种草养殖 点草成金
注意:草业开发商机大
草业在我国是新兴产业,草业产业化将成为我国一个新的经济增长点。草业开发将成为新的投资热点,并可获得丰厚回报。草业包括3个基本子产业:草地畜牧业、饲草业、草坪业。
1.草地畜牧业。充分利用我国天然草地发展草食畜禽,可大大节约饲料粮的消耗。目前,我国仅奶牛一项就需干草50亿公斤、青贮料200亿公斤、青绿饲料500亿公斤。草产品的需求在不断扩大,较长时期内属于卖方市场。我国年需牧草100亿公斤,但生产能力只有20亿公斤,而且,供需之间的缺口还将随着我国畜禽业年均增长10%以上的发展速度继续拉大。
2.饲草业。国际市场对一些草类青饲料如苜蓿草产品的需要量急剧递增。目前国际市场上每1000公斤紫花苜蓿干草售价在200美元,国际市场年需求量为50亿公斤,缺口100万公斤。仅日本、韩国每年进口量就达20亿公斤,为我国牧草的开发带来了巨大商机。我国西部地区,特别是黄土高原地区是紫花苜蓿等优质牧草的适生区。据了解,在黄土高原坡耕地上退耕种草,种1公顷紫花苜蓿可产鲜草6万公斤,按目前市场价格计算,产值近7000元,其经济效益是种植粮食作物的2倍。此外,种草业还可带动畜牧业的发展。
3.草坪业。随着城市化步伐的加快,城市绿化面积将大幅增加,草坪业前景看好。
选种:选择品种要对路
1.种草养猪。由于猪采食量大,要求饲料纤维素含量少,富含碳水化合物和蛋白质,最好种植籽粒苋、饲料菜、鲁梅克斯、串叶松香草、聚合草、苦荬菜、紫云英、草木樨,也可以种植菊苣、青贮饲料玉米等。但猪是单胃动物,以消耗精饲料为主,青饲料喂量不可过多,如能打成草粉饲喂最好。
2.种草养鹅。可选用苣菊、苦荬菜、籽粒苋、聚合草、狼尾草、串叶松香草、苇状羊茅等。应考虑不同科属牧草合理搭配。莴苣叶、甘薯叶、小白菜也是养鹅的好饲料,都可以搭配饲喂。
3.种草养鱼。应选择柔嫩多汁、营养丰富易打浆的饲料作物及牧草,如籽粒苋、苦荬菜、御谷,也可种植紫花苜蓿、苏丹草、鲁梅克斯等。
4.种草养牛羊。牛羊对饲料需求量大,且消化粗纤维能力强,应选用高产粮饲兼用作物和牧草类如稗谷、御谷、苏丹草及紫花苜蓿、红豆草、沙打旺及草木樨等。今后发展草食动物牛、羊多实行舍饲,对饲草饲料需求更为迫切,种草选择上更要科学合理。解决干草最好种植稗谷;解决圈养青草,最好种植紫花苜蓿,次为苏丹草。作为夏秋供草,采用饲料玉米与籽粒苋2:2间种形式,秋后玉米秸、籽粒苋秸混合青贮,待冬春季节喂饲牛羊。如饲养奶牛、奶羊则尽量选择含水量多、含糖量高、富含蛋白质的饲料作物如籽粒苋、串叶松香草,搭配种植甜高粱、饲料菜等。
5.种草养兔。兔为杂食性动物,要求饲料水分适宜,并含一定量纤维素,应种禾草、禾谷类,搭配高蛋白饲料作物,如籽粒苋、苦荬菜、紫花苜蓿、红豆草、菊苣等。
提醒:种植牧草莫盲目
种草养殖不仅可节省饲料,也为市场提供无污染的有机畜产品开拓了一条捷径。与此同时,养殖户对草种引进、种植、饲喂技术的掌握等就显得相对滞后,从而严重阻碍了种草养殖技术的进一步推广与发展。发展种草养殖应注意以下两点:
1.合理安排草种,避免盲目引种。草和农作物一样,对环境条件有着独特的要求,只有在适宜条件下才能优质高产。不能听广告说什么草好就不顾一切地引种,而应根据本地气候、土质等特点引种适宜多年生草种。比如,沙区宜引种沙打旺,半干旱地区宜种紫花苜蓿,降水多的地区宜种黑麦草、白三叶等。
2.根据畜种安排种草。牛、羊、兔等草食家畜对纤维素消化能力强,爱吃禾本科优质牧草,奶牛、奶羊还爱食高蛋白多汁饲料,猪、禽、鱼爱吃高产易种、纤维素含量低的饲草。如搞综合养殖,就可将嫩草尖喂猪,中间较老些的喂牛、羊;如进行立体养殖,就可在猪圈上方架棚养鸡,鸡粪喂猪、猪粪喂鱼,开展综合利用,搞生态农业,利用食物链发展养殖业,利用间、混、套种发展优质牧草。不少养殖户将紫花苜蓿、沙打旺与冬小麦混播,用获得的麦秸草喂牛,苜蓿等豆科牧草可与根瘤菌共生,根上的根瘤可直接利用氮气,既补充小麦对氮肥的需求,又能改善小麦品质,直接提高小麦副产品的蛋白质含量。小麦与苜蓿间作可增加小麦边行优势,小麦少种没少打,小麦收后可种玉米,玉米若用育苗移栽还可在行间点种萝卜。另外,还可充分利用土地空闲,抓紧填空种植优良牧草和饲料作物,作为饲料不强求结实,只要有青绿秸秆就能喂养。
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