母亲最喜欢的滋味
身体一向硬朗的母亲,忽然病倒了,需要做一个小手术,然后住院观察几天。父亲在外地出差还没赶回来,只有他这个当儿子的在医院陪护。
母亲是个家庭主妇,操劳了一辈子的她,不愿意吃医院的饭菜,说是太贵,滋味又差。反正医院离家很近,他干脆在家里做饭,然后再带到医院去,母亲还是喜欢家常饭菜的味道,哪怕是一碗温热的小米粥,她也喝得津津有味。
有一天早晨,他做了一碗鸡蛋羹,装到保温桶里送到医院。母亲刚刚睡醒,精神状态还好,她把一碗热腾腾的鸡蛋羹吃得干干净净,然后用无限满足的语气说:“真是好滋味呀。”
他不以为然地笑了笑,记忆中,他从小就爱吃鸡蛋羹。母亲总是早早起床,打两个鸡蛋在碗里,用筷子把它们打散,加少许水,放到锅里蒸10分钟左右,取出来,淋上香油、酱油和醋,一碗热腾腾的鸡蛋羹就好了,他匆匆吃完再去上学。这样的日子一直持续到上大学离开家为止。后来,他走过许多地方,品味过许多美食,几乎淡忘了鸡蛋羹的滋味,却没想到母亲这样喜欢吃它。
过了两天,父亲终于从外地赶了回来。母亲病情稳定,他想趁机在家里睡个懒觉,于是晚上睡觉前就告诉父亲,明天别忘了为母亲做鸡蛋羹。
等到他醒来时,父亲已经走了,桌子上还为他留着一碗鸡蛋羹,已经凉了,他懒得加热,端起就吃,却发现滋味不对,似乎没有自己做的好吃。他来到医院,笑着问母亲:“今天的鸡蛋羹滋味如何?”母亲笑笑说:“还是好滋味呀!”他感觉好奇怪,父亲就问:“你是不是吃了凉的鸡蛋羹?不加热,滋味当然没有那么好,甚至有点难吃吧?”
这时,护士推着母亲去做检查,父亲慢悠悠地跟他聊了起来。原来,母亲小的时候,家里十分贫困,她时常看到邻居家的孩子吃鸡蛋羹,自己却没有机会品尝,只能拼命咽口水。多年后,她自己当了母亲,家里的日子仍然不宽裕,她却喜欢给孩子做一碗又一碗的鸡蛋羹,每次他匆匆吃完去上学了,母亲总是把碗里剩下的残渣用水泡一泡吃掉,还笑着说:“我终于也吃到鸡蛋羹了……”
后来,日子宽裕了,他早已经外出求学,母亲也失去了做鸡蛋羹的兴趣,直到这次生病住院,她这才算完完整整地吃到属于自己的热鸡蛋羹,再加上这是儿子亲手做的,所以她才感叹这是“最喜欢的滋味”呀。
他忽然想起来,这些年,自己每次要坐火车离家时,一向节俭的母亲却总是去超市买最好的面包给他,想必,母亲从来没有尝过这种面包的滋味吧?他喜欢旅游,每年总要出去一两趟,母亲最喜欢翻看他旅游时拍的照片,一辈子从未出过远门的她,一定也不知道旅游的滋味吧?
等到母亲身体痊愈之后,多抽些时间陪她,带她去品尝各种美食,陪她体验旅游的乐趣,尝一尝更多真正的“好滋味”。他想,母亲一定会喜欢。
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