Mensa菜谱中文翻译

　　德语词汇：

　　Mensa Katharinenstraße - Speiseplan vom 6.03. bis 11.03.2006

　　MontagEssen Stud. Bed. Gäste www.for68.com

　　A: Terrine Rindfleischsuppe mit Einlage r 0,90 2,10 2,50

　　小碗牛肉汤配面包丁，肉丁，蔬菜等

　　B: Bratwurst (8,4) mit Mayonnaisensalat s 1,30 2,40 2,80

　　烤香肠配蛋黄酱沙拉

　　C: Hühnerfrikassee (4) mit Butterreis 1,50 2,60 3,00

　　炖重汁鸡肉丁，黄油米饭

　　V: Kartoffelrösti, belegt mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella, überbacken v 1,40 2,50 2,90

　　炸土豆饼，配番茄，绿菜花，凝乳

　　W: Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r 2,60 3,70 4,10

　　煎牛排，炖洋葱，薯条

　　Beilagen Stud. Gäste

　　Tagessuppe 0,35 0,45

　　例汤

　　Gemüsemix 0,35 0,45

　　混合蔬菜沙拉

　　gemischter Blattsalat 0,35 0,45

　　混合生菜沙拉

　　Leipziger Allerlei 0,35 0,45

　　什锦蔬菜

　　Zitronenpudding 0,35 0,45

　　柠檬布丁

　　Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gäste

　　B: Nudelauflauf (4) mit frischem Gemüse v 1,10 2,20 2,60

　　面条，配蔬菜

　　C: Nürnberger Bratwurst (8,4) mit Sahnepüree (3,11) s 1,50 2,60 3,00

　　烤肠，奶油

　　W: 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2,00 3,10 3,50

　　半只烤鸡，薯条

　　DienstagEssen Stud. Bed. Gäste

　　A: Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s 0,90 2,10 2,50

　　小碗豆角汤配面包丁，肉丁，蔬菜等

　　B: Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen, Tomatensauce (4) 1,50 2,60 3,00

　　螺旋意大利面条配火鸡条，番茄酱

　　C: Schnitzel mit Champignonrahmsauce (4) , Pommes s 1,70 2,80 3,20

　　靠猪排，蘑菇浇汁，薯条

　　V: Schafskäse gebacken, Roggenbrötchen v 1,40 2,50 2,90

　　熏羊奶酪，黑麦面包

　　W: Rinderbraten (4) mit Kartoffelklößen r 2,20 3,30 3,70

　　炒牛肉配土豆圆子

　　Beilagen Stud. Gäste

　　配菜

　　Tsatsiki 0,35 0,45

　　土耳其酸酱

　　Salat 0,35 0,45

　　沙拉

　　Kaisergemüse 0,35 0,45

　　蔬菜

　　Kirschquark 0,35 0,45

　　樱桃凝乳

　　Apfelrotkraut(3,9) 0,35 0,45

　　苹果红菜

　　Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gäste

　　B: Eiersalat mit Pommes frites v 1,10 2,20 2,60

　　鸡蛋沙拉配薯条

　　C: Hähnchen "Cordon bleu", Sahnesauce (4) , Nudeln 1,60 2,70 3,10

　　鸡肉，奶油汁

　　W: 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2,00 3,10 3,50

　　半只烤鸡，薯条

　　MittwochEssen Stud. Bed. Gäste

　　A: Terrine Broccolisuppe v 0,90 2,10 2,50

　　小碗绿菜花汤

　　B: Hähnchenkeule mit R?stitaler 1,10 2,20 2,60

　　鸡腿，烤土豆

　　C: Gyros mit Zwiebelringen, Pommes frites s 1,50 2,60 3,00

　　炒肉，洋葱圈，薯条

　　V: Broccoliröstling mit Sauce Hollandaise (4) und Wildreis v 1,50 2,60 3,00

　　绿菜花，荷兰乳酪酱，米饭

　　W: Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce (4) , Salz- oder Röstkartoffeln a 2,50 3,60 4,00

　　猪肉里脊，蘑菇，白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆

　　Beilagen Stud. Gäste

　　配菜

　　Pariser Karotten 0,35 0,45

　　胡萝卜

　　Salat 0,35 0,45

　　沙拉

　　Pfannengemüse 0,35 0,45