有段时间在北京,我冬天经常吃煎饼果子,站在炉子旁看着师傅把蛋液旋转至逐渐凝固,香味也就出来了,再看着各种料加进去,视线不曾离开过,连手机都不看。吃煎饼果子最幸福的环节是刚拿到手的那一刻,既暖手又怕烫,然后小心咬一大口,有软有脆,有蛋香有椒辣,还有香菜和萝卜干,丰富的口感,多层次的调味,就连吃在嘴里的声音每一口都不一样。这么神的食物才几块钱。一想到人活着只要花几块钱就能满足自己,搞得我对前途毫无斗志
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