厦门中秋习俗有哪些厦门博饼习俗

导读：我国每一个地方的中秋习俗都是不一样的，厦门就有一项独特的中秋习俗，那就是中秋博饼，这是是闽南地区几百年来独有的中秋传统活动，是一种独一无二的月饼文化。为了让大家更深的了解到厦门博饼习俗，万年历的小编为您整理这篇文章，我们一起来了解下厦门博饼习俗和厦门博饼规则吧。

厦门中秋习俗有哪些厦门博饼习俗

月饼在厦门的博饼风俗中，有一个自己的名字，美曰：会饼。每年中秋节前后,厦门的饼店便大量生产中秋节博饼专用的套装会饼上市供应,有馅饼、广东饼,包装精美,为送礼佳品。这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。

传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的，一套会饼计有：状元饼1个，对堂饼2个，三红饼4个，四进(士)饼8个，二举(人)饼16个，一秀(才)饼32个。

厦门博饼的由来

厦门的博饼风俗特别有意思的一点是，在会饼中，最美味的不是状元饼，而是“三红”饼。

这来源于一个有趣的传说：永乐二十二年(1442年)甲辰科殿试，状元名孙曰恭，明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字，不吉利，于是将第三名的邢宽易改为状元。在厦门人的说法中，这状元不一定是“才高八斗”之辈，第三名反而有真才实学。因此，状元饼的味道也就一般，而三红饼总是味道最好。

现在，博饼依然是厦门人最钟爱的中秋活动，也是最热闹的一个民俗节日形式，但“会饼”的形式也在发生着改变，出现了更多新的“会饼”，不再是月饼，而是由实用物品组合而成，比如：沐浴露、洗发水等等，也可以是食品，比如：果冻、薯片、可乐什么的，反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”，有的单位还升级到高档礼品，只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐，而这个乐子变得更实际些吧。

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