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秋天喝什么汤好 秋天养生食谱推荐

  步入九月,就将慢慢步入秋天了,秋天也是一个很好的养生季节。秋天喝汤可谓是非常好的养生方法,那么秋天喝什么汤好呢?下面就跟天气网小编一起,来看看秋天喝什么汤好。

  秋天喝什么汤好 秋天养生食谱推荐

  秋天易呈现心干唇躁等“秋躁”症候,应选择一些润躁的食品,可使用炖汤进行饮食调理。按照传统的说法,秋天物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生、美容。推荐几款适合这个季节喝的, 具有养颜、瘦身、去暑功效,在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性,没有激烈的东西在里面,老人小孩也都可以喝。

莲子素肚汤

  做法:

  1、素肚加胡椒盐、酒拌匀后,浸腌15分钟。

  2、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。

  3、过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。

  沙参玉竹煲猪?

  材料:沙参60克,玉竹60克,猪?750克,蜜枣4个

  做法:猪?先“飞水”,然后把所有材料放入瓦煲,大火煲滚后,改文火煲2小时。

  功效:沙参功能养阴清肺、益胃生津;玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。故此汤养阴生津、清肺润燥。

  太子参百合瘦肉汤

  用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。

  制法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。

  功效:太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止咳、清心安神;罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功。适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。

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