中国进入烧烤模式，马路煎蛋，烤鱼的新闻我们也都看过了，也不是什么稀奇的新闻，但全国高温天气覆盖全国总面积达317.7万平方公里，可以说是全国三分之一都进入了烧烤模式，截止至30日，全国有43个市县超过了40℃，覆盖全国19个省份。网友更是发出了鸡蛋自然孵化的形象图片。

中央气象台预计，今天起至8月8日，江淮、江南以及重庆等地仍将出现较大范围日最高气温超过35℃的高温天气。

其中江南部分地区持续高温日数可达5-8天，部分城市可突破高温历史极值。

而华北地区高温不显著，北方的降雨可能会比较多。至于南方大范围高温天气何时结束，需要根据8月中旬的天气形势来判定。

为何多地频频高温，还让中国进入烧烤模式?

中央气象台首席预报员何立富分析了连日来各地罕见高温的三大成因。

何立富说，副热带高压是影响夏季天气的主要系统。而今年不仅副热带高压控制南方地区的时间长，副热带高压本身的强度也偏强，再加上没有强有力的台风来与副热带高压对抗，这使得一些地方出现了比较极端的高温天气。

造成这种罕见高温的原因可以归纳为三点。

首先，长江中下游梅雨期与历年相比较短，出梅较早，副热带高压从7月上旬便开始持续控制长江中下游地区，受下沉气流的影响，天气晴朗少云、太阳辐射强、大气湿度大。

其次，副热带高压强度明显强于历史同期。往年7月上中旬长江中下游还处在梅雨季节，而今年由于出梅早，高温日数明显偏多，再加上副热带高压比较强，导致气温持续攀升。

第三，是大气环流的异常，截至目前，北上并深入内陆的台风几乎没有。往年因为有台风登陆，因此副热带高压在台风的影响下会撤退、断裂，天气也呈现出热一阵，一场台风雨来了又降温这样的天气形势，称之为间歇性高温。

而今年台风影响偏南，主要在台湾海峡和南海一带活动，导致副热带高压长时间控制内陆，所以高温长期煎熬长江中下游一带就在情理之中了。

炎炎夏日，酷暑难耐。要高温防暑，健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要。夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。因此，起居和作息时间，应随之作相应的调整，以迟睡早起为佳。外出时最好穿棉、麻类的浅色长袖衣服，少穿化纤类服装，以免大量出汗时不能及时散热。有些人喜欢脱光上衣做事，实际上不但不凉快，反而会因紫外线照射晒伤。夏天中暑常常是体液和体钠丢失过多引起的，应根据气温的高低，每天喝1.5至2升以上的水，最好是喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。