基本解释
● 蒟
jǔ ㄐㄩˇ
◎ 〔蒟蒻〕a.多年生草本植物,地下茎为球状,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。
◎ 〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱,味香。
汉语字典
[①][jǔ]
[《廣韻》俱雨切,上麌,見。]
[《廣韻》九遇切,去遇,見。]
(1)即蒟酱。
(2)见“蒟蒻”。
音韵参考
[广 韵]:俱雨切,上9麌,jǔ,遇合三上虞見
[平水韵]:上声七麌·去声七遇
[粤 语]:geoi2lau1
[闽南语]:ku2
康熙字典
◎ 康熙字典解释 【申集上】【艸字部】 蒟; 康熙笔画:16; 页码:页1048第26【唐韻】俱雨切【韻會】果羽切,𠀤音矩。【說文】果也。【本草】蒟醬。【南方草木狀】蒟醬,蓽茇也。生於番禺,小而靑,謂之蒟。【左思·蜀都賦註】蒟醬,緣樹而生,其子如桑椹,熟時正靑,長二三寸,以蜜藏而食之。【通志】蒟醬曰浮留。 又【本草】蒟蒻一名鬼芋。【酉陽雜俎】蒟蒻,根大如椀,至秋葉滴露,隨滴生苗。 又【集韻】權俱切,音劬。又【韻會】俱遇切,音屨。義𠀤同。