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  • 拼音: gēng
  • 注音: ㄍㄥ
  • 部首笔划:6
  • 总笔划:19
  • 繁体字:
  • 汉字结构:上下结构
  • 简体部首:
  • 造字法:会意
  • 笔顺:捺撇横横竖横捺捺捺捺捺撇横横竖横横撇捺

基本解释


gēng   ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤肉羹鸡蛋羹

英文翻译


a thick soup

详细解释

详细字义
gēng 
〈名〉
(1) (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“”“”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“”表示汤的意思,是中古以后的事情)
(2) 调和五味的汤 [tick soup]
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
(3) 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
(4) 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
(5) 汤 [soup]

汉语字典

[①][gēng]
[《廣韻》古行切,平庚,見。]
亦作“1”。亦作“1”。
(1)用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
(2)今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
(3)煮羹。
[②][láng]
[《集韻》盧當切,平唐,來。]
亦作“2”。
不羹,春秋楚地。有二:东不羹城在今河南省舞阳县西北,西不羹城在今河南省襄城县东南。

音韵参考

[上古音]:阳部見母,keang
[广 韵]:古行切,下平12庚,gēng,梗開二平庚見
[平水韵]:下平八庚
[粤 语]:gang1
[闽南语]:keN1,kiN1

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【未集中】【羊字部】 羹; 康熙笔画:19; 页码:页954第25
【廣韻】【正韻】古衡切【集韻】【韻會】居行切,𠀤音庚。【說文】作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。【爾雅·釋器】肉謂之羹。【註】肉臛也。【疏】肉之所作臛名羹。【書·說命】若作和羹,爾惟鹽梅。【傳】鹽咸梅醋,羹須咸醋以和之。【禮·樂記】大羹不和。【註】大羹,肉湇,不調以鹽菜。 又【云仙雜記】史鳳,宣城妓也。待客有差等,最下者不相見,以閉門羹待之。 又【集韻】何庚切,音行。義同。 又【集韻】盧當切,音郞。【韻補】左氏傳,陳蔡不羹。【釋文】音郞。正義曰:古者羹臛之字亦爲郞,故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂:肥牛之腱臑若芳,和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮,不收羹,則从俗字,而反失正字矣。今增入。羮,俗羹字。見未集。

字源字形

羹

羹的意思、基本信息

  • 五笔86:UGOD
  • 五笔98:UGOD
  • 五行:水
  • UniCode:U+7FB9
  • 四角号码:80804
  • 仓颉:TGFTK
  • GBK编码:B8FE
  • 规范汉字编号:3469

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