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biān  
  • 拼音: biān  
  • 注音: ㄅㄧㄢ  
  • 部首笔划:4
  • 总笔划:13
  • 繁体字:
  • 汉字结构:左右结构
  • 简体部首:
  • 造字法:形声
  • 笔顺:捺撇撇捺捺折横撇竖折横竖竖

煸的意思、基本信息

  • 五笔86:OYNA
  • 五笔98:OYNA
  • 五行:
  • UniCode:U+7178
  • 四角号码:93827
  • 仓颉:FHSB
  • GBK编码:
  • 规范汉字编号:5561

基本解释


biān  ㄅㄧㄢˉ
◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

详细解释

详细字义
biān 
〈动〉
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

汉语字典

[①][biān]
方言。把菜、肉等放在热油里炒到半熟。

音韵参考

[粤 语]:bin1pin1

字源字形

字源演变:

小篆 楷体

字形对比:

中国大陆宋体台湾细明体香港明体韩国明朝体旧字形