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古代祭祀宗庙所用之犬。《礼记·曲礼下》:“﹝凡祭宗庙之礼﹞犬曰羹献。” 郑玄 注:“羹献,食人之餘也。” 孔颖达 疏:“‘犬曰羹献’者,人将所食羹餘以与犬,犬得食之肥,肥可以献祭於鬼神,故曰羹献也。”