挑选河蟹五要点
“秋风响，蟹脚痒。”当前正是食蟹好时节。但市场上优劣河蟹往往混杂在一起，难以观察。如何挑选优质河蟹呢?
看蟹壳凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实;而壳背呈黄色，则肉较瘦弱。
看肚脐凡肚脐突出的，均肥膏满脂;而肚脐凹进的，则膘体不足。
看螯足凡螯足上绒毛丛生，都膘足老健;而螯足无绒毛，则体软无膘。
看活力将河蟹仰放，腹部朝天，凡能迅速翻身爬行的，则显得老健;而不能翻身爬行的，活力差、质次。
看雄雌农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满;农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满。
- 上一篇：影响虾池收益的四大因素
- 下一篇：鱼类早期催产新方法
- 湘云鲫集约化养殖实用技术
- 海虾淡养 大有可为
- 南美白对虾池塘养殖中应注意的五个问题
- 鲑鳟鱼养殖技术
- 鱼苗培育中有机肥的施肥技巧
- 一鱼种池混养青虾生产技术
- 以青饲料为主的养鱼方式的得与失
- 香港研制处理鱼池用水的设备
- 乌鳢健康养殖技术
- 正确把握渔塘施肥量
- 澳洲笋壳鱼温棚越冬的效益分析
- 稻田养龟技术简介
- 胡子鲶生态养殖——EM的使用技术
- 依托资源优势 推动冷水鱼产业发展
- 名特优品种养殖存在的问题及解决的方法
- 关于我国罗非鱼产业化发展的探讨
- 我国稻田养殖的新发展
- 彩虹鲷水库网箱高产养殖
- 鱼种进箱还是秋季好
- 河道网箱养殖香鱼技术
- 低成本谋取越冬养殖效益
- 大水面主养罗非鱼技术要点
- 垂钓鱼塘的特殊管理
- 月鳢人工养殖技术
- 活水小区围网养鱼技术
- 桂花鱼的放养技巧
- 鲈鱼淡水养殖
- 梭鲈池塘养殖技术要点
- 草鱼高产技术
- 忽视清塘危害多
- 香鱼池塘集约化养殖新技术
- 怎样判断淡水水质
- 鱼苗下塘前适口饵料培养
- 池塘鲮鱼养殖技术和方法
- 如何调节水池透明度
- 水华认识有误区 科学清除或利用
网友关注
- 防治流行性感冒从日常做起
- 防治流脑切莫“重少轻老”
- 故宫里如何做研究
- 研究称母海狮可凭视觉辨别其幼崽
- 黄士松：慧眼识风云
- 南仁东：“一口气”领中国迈向星辰大海
- 人体生物电与预防物理污染
- 你经常被负面情绪困扰吗？
- 心脏为何很少得癌
- 廉价药去哪儿了 大数据或可出力
- 博观约取 厚积薄发
- 模拟联合国活动学习资料
- 许映龙： 破译台风密码
- 克隆猴“姐妹”为多种疾病诊疗带来希望
- 为你揭开ICU的神秘面纱
- 呵护你的小心肝儿 别让脂肪霸占
- 有种自恋叫过度自责
- 猎豹为什么跑得快
- 腿上的“小蚯蚓”
- 一颗邻近恒星有4颗类似地球大小的行星
- 为什么说 “一鸽胜九鸡”
- 电梯惊魂为何源源不断？安全乘坐你需要知道这些
- 千里之行 始于足下
- 南北半球冰火两重天 地球到底怎么了？
- 为什么混血儿的相貌更好看？
- 他走了，留给未来四千万颗种子
- 去非洲旅行要警惕哪些“怪病”
- 海量支付 网联平台兜得住吗
- 血压高，准备10个问题去看病
- 杨军： “开垦”太阳系外宜居星球
- 点数钞票或是心灵慰藉强心针
- 世界一流的民办大学会是什么样
- 北豆腐南豆腐和内酯豆腐哪种营养价值更高
- 关灯玩手机可能诱使青光眼发作
- 中医治疗血管性抑郁症
- 血液干细胞逆转Ⅰ型糖尿病新疗法
- 这10种病都犯在一个“饱”字上！
- 想打喷嚏别忍着 伤了鼓膜划不来
- 羊奶为何被称为“奶中之王”
- 吃花胶补胶原蛋白吗？真相是：还不如吃鸡蛋！
- 漫长岁月，鸟类怎么搞丢了牙
- 为什么要以地球标准去寻找地外生命
- 为啥总觉得饿？ 都是激素惹的祸
- 打破物理规律的怪石头
- 新血液检测法能诊断多种早期癌症
- 经典的魅力：大数学家的混沌史话
- 糖炒栗子为什么要用黑砂？
- 虚虚实实说鲁班
- 人类制造的最后一台机器？
- 源远流长的机器人
- 牙膏牙刷品种多 怎么买有讲究
- 用micro:bit打造区块链
- “和合二仙”
- 许传森：把“泡沫”做成“面包”
- 动物卫士刘秀梵：“擒”病于未然
- 掰响手指容易 掰清原因很难
- 那只会敬礼的猴子
- 准确预报天气还是件挺难的事
- 特斯拉发布最快电动跑车 未来也许会飞
- 飞天航路越千年
- 辽阔海疆守安宁 舰艏行处是长城
- 两害相权取其轻
- 基因真的能决定性格吗？
- 太阳要变“冷美人”
- 将“快乐教育” 融入车模教学之中
- 水，这东西……
- 首个实体商业数字化开放平台诞生
- 山桃一枝报春来
- “美人鱼”——儒艮
- 细菌基因扩散将会带来什么后果
- 能不能吃“苦” 基因说了算
- 助眠产品真能让你睡个好觉？
- “春捂”得法 可有效减少发病几率
- 植物学家钟扬：他给未来留下科学的种子
- 故宫“掌门人”谈遗产如何重塑生活
- 四瓶矿泉水重量背起就走 “空调背心”投放市场
- 不紧跟前车可减少“幽灵堵车”
- 陈庆：“土专家”的猿情
- 当科学与艺术相遇
- 靠输液预防脑卒中靠谱吗？
- 多肽涂层技术突破细胞培养“瓶颈”
精品推荐
- 广河县05月30日天气:小雨转中雨，风向：东北风，风力：3-4级转<3级，气温：26/15℃
- 隆德县05月30日天气:晴转小雨，风向：无持续风向，风力：<3级转3-4级，气温：23/9℃
- 玛多县05月30日天气:小雨转雨夹雪，风向：西风，风力：4-5级转3-4级，气温：16/1℃
- 安定区05月30日天气:多云转中雨，风向：东北风，风力：3-4级转<3级，气温：21/11℃
- 柯坪县05月30日天气:阴，风向：无持续风向，风力：<3级，气温：28/13℃
- 吴忠市05月30日天气:晴转小雨，风向：无持续风向，风力：<3级转3-4级，气温：31/15℃
- 麻城市05月30日天气:多云，风向：北风，风力：3-4级转<3级，气温：28/22℃
- 惠农区05月30日天气:晴转小雨，风向：无持续风向，风力：<3级转3-4级，气温：29/16℃
- 利通区05月30日天气:晴转小雨，风向：无持续风向，风力：<3级转3-4级，气温：31/15℃
- 永济市05月30日天气:晴转多云，风向：西风，风力：3-4级转<3级，气温：24/18℃