罗氏沼虾反季节高产养殖研究

1　池塘条件

养殖池塘11口，其中3亩的1口，5亩的9口，12亩的1口，总面积60亩。水深1.6-1.8米，底质沙泥，斜坡1∶31∶4，坡面细砂，水源为抱罗东风水库供水，没有工业污染，采用机械提水，排灌方便。

2　放养前的准备

放养前15-20天把池水排干、清除杂物，每亩用生石灰50-100公斤进行干法清塘，让太阳暴晒10-15天后进水50-100厘米，进水时用40目的袖网过滤，进水后视池塘的水质情况?主要是透明度?用化肥肥水，用量为氮5PPM、磷5PPM、钾2PPM，以培养饵料生物，让放苗时池水透明度达到3035厘米。池塘四周移植水葫芦和在离池边8米左右的地方增设1行树枝，以增加虾仔的栖息面积，水葫芦的覆盖面积约占水面的1/5-1/4，并每个池子设置12台增氧机。

3　苗种的投放

待池水毒性消失后，以试水无毒后准备投放虾苗。虾苗来源于万宁市万洲虾育苗场和琼海市潭门沼虾育苗场的淡化虾苗，经20-30天的网箱培育(密度3000-5000尾/米2)，个体达到2.0-3.0厘米后再投放。投放时将网箱打开，让虾苗慢慢放进大水面。放苗密度最大2.67万尾/亩，最小1.30万尾/亩，平均1.89万尾/亩，总放苗量为113.5万尾。养殖1个月后，每亩水面混养15厘米以上的鳙、鲢鱼种80尾。

4　饲养管理

4.1　饲料的投放：饲料的种类主要是小杂鱼和配合饲料。投苗后第1个月使用小杂鱼，投喂时将小杂鱼切碎、冲洗和开水烫后方可投喂，以免污染水质。投苗第1个月，投喂小杂鱼，日投率每万尾投1.5-3.0公斤，每天3次，沿池四周浅水区泼投;第2个月起使用小杂鱼和配合饲料，日投率为体重的8-10%;第3个月以后喂配合饲料为主小杂鱼为辅，日投率为体重的48%。具体每日投量应结合每天的气候、水质和虾仔的生长情况而灵活掌握。

4.2　水质的监测与管理：投苗1个月内把池水加至鱼塘的最高水位，以后视水质和虾仔的生长情况随时换水，但每次换水量不超过20%，以使水质环境的相对稳定。每天巡塘23次，测记水温，定期测记pH值、溶解氧和透明度，每10-15天泼洒生石灰15-20ppm，并根据每次巡塘时发现的问题相对采取注换新水、启用增氧机等措施，以防虾仔浮头泛池。试验期间水质的变化情况，pH6.47-9.15，溶解氧3PPM以上，透明度25-40厘米，水温18.0-31.4℃。

4.3　生长情况的测定：为了解虾仔的生长情况和改变投喂饲料，每隔10-15天用三角网捕捞部分虾仔进行检查;另外选择4口不同放养时间的虾池，每隔20-30天左右，捕捉50尾虾仔测定其体长和体重，以了解其生长情况。

5　试验结果

5.1　产量与个体大小：本试验于1997年7月11日开始投苗，1998年3月21日收捕完毕，投放虾苗113.5万尾，鱼苗0.48万尾，试验面积60亩，共收罗氏沼虾13308公斤，平均亩产221.8公斤，最高275.9公斤，最低175.2公斤;个体大小平均57.75克，最大77克，最小8克，其8.5厘米以上的占94.5%，20克以上的占86%。另外，共收鳙、鲢鱼5390公斤，平均亩产89.8公斤。

5.2　产值与经济效益：

罗氏沼虾产值665400元，鳙、鲢鱼产值26950元，合计692350元，平均亩产值11539.17元。2?种苗费73440元，饲料费183656.4元，人工费24000元，机械水电费62526元，药物费5000元，管理费10000元，合计358622.4元。总投喂饵料404698公斤，其中人工料30363公斤，小杂鱼25267公斤?折合人工饵料为1066公斤?，投饵系数为2.164。投入产出比为1∶1.93。利润333726.6元，亩均利润5562.13元。

6　讨论

6.1　养殖虾苗的质量：在试验过程中发现虾仔的大小不均匀，生长也较慢。这除与冬季水温较低和管理水平条件外，追踪其源，主要是与亲虾的种质有关。据了解生产种苗单位对亲虾没有进行严格的选择，特别是生产后期，由于亲虾不足，只要拿到亲虾就用来生产，近亲繁殖相当严重。这样生产出来的虾苗优劣相混，养殖过程个体大小差异，生长速度较慢。这有待今后能开发海南优越的气候和水域资源进行天然水系的放流养殖，以解决优质的亲虾来源;另一方面，种苗生产单位应进行严格的选择，杜绝使用同一亲虾繁殖后代作亲虾，以提高虾苗的质量。

6.2　关于充分利用冬春季节的有利条件加强养殖过程的水质管理。为了充分发挥水体的效益，必须在水环境条件允许的情况下放足苗种数量。由于冬春季节水温条件比夏秋季节低，水体环境中各种生物的代谢减弱和有机物的分解减慢，致使水体中耗氧量减少，因此养殖品种的放养密度可以相对提高，这为单位面积产量的提高起了决定的作用。但也不要忽视了养殖过程对水质的管理，特别是以溶氧的监测和增氧设备的配置与使用，防止由缺氧造成的损失。我们在试验过程中也发现过多次缺氧现象，但由于能采取了使用增氧机和注加新水的措施，挽回了一定的损失，但最近由于思想麻痹，放松了管理，结果有2口池子(抱罗02号和湖山子2号)因缺氧而采取措施不及，死了300余公斤虾仔。为此，养殖生产过程中的水质管理，必须引起我们的高度重视，只能加强而不能放松。