- 大豆有副作用食用须因人而异2015-06-06
- 饮食无常易致男人“骨头软”2015-06-06
- 吃维生素可能无益长寿2015-06-06
- 专家提醒：早餐牛奶加鸡蛋不科学2015-06-06
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- 最大限度获取维生素2015-06-06
- 部分中草药不宜当茶饮2015-06-06
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据以色列《耶路撒冷邮报》报道，以色列卫生部正准备发布一个通知告诫人们，食用大豆类食品必须适量和因人而异，否则，将会对人体健康带来危害。对于成人和孩子，需要限制性食用大【全文阅读】
当男人的饮食不规律时，其骨头的伤害程度甚至比女人更严重。 【全文阅读】
喝大桶大桶的桔子汁？吃大把大把的维生素药片？美国科学家现在说，大量服用维生素可能并无益于长寿。过去，科学家曾经说，服用抗氧化剂可以对抗自由基对细胞所造成的氧化伤害，具【全文阅读】
随着人们生活水平的日益提高，现在的家长都特别重视充分保证孩子的营养，可一些不良的饮食习惯却容易被忽视，而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的元凶。牛奶加鸡蛋的早餐并不科【全文阅读】
蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成【全文阅读】
茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗作用。常吃茄子，可预防高血压引起的【全文阅读】
如果你想最大限度地从饮食中获取维生素，那么在食品贮藏、加工和烹调过程中，需要注意很多细节：假如你想从生蔬菜中获取充分的维生素B和C的话，不要将蔬菜长时间浸在水中，用流不【全文阅读】
近年来，中草药当茶饮成为一种时尚，但是药学专家提醒人们，有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍，但有些却不宜饮用。胖大海又名大海、安南子、胡大海，具有清热、润肺、利咽【全文阅读】
天然营养叶绿素叶绿素是绿色植物在进行光合作用时，将太阳能和空气中的氮、氧等元素转化为蛋白质等营养物质的一种微型化工厂。顾名思义，叶绿素主要存在于绿色植物的叶片中，不仅【全文阅读】
我国青少年营养存在缺乏、过剩及铁和维生素A缺乏等三大问题。6月12日上午，在由中国学生营养报社、中国营养健康工程网联合举办的中国学生营养健康专题讲座暨营养师毕业典礼上透露【全文阅读】
目前水产品不检疫，尽量别生吃。卫生部日前发布了提醒公众谨防摄食生鲜水产品导致的食源性寄生虫病预警公告后，令许多爱生吃的食客提心吊胆。到底有没有一种安全的吃刺身的规律?【全文阅读】
高濂在《饮馔服食谱》中说：蔬食菜羹， 欢然一饱，可以延年。美国参议院营养及人类需要精选委员会 的一份报告表明，肉食品和十大死亡原因中的六种疾病有关。由于肉食品会产生阻【全文阅读】