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最近流行吃生，很多人一早就喝蔬菜果汁，虽说这样可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个更重要的问题，那就是人体永远喜欢温暖的环境，身体溫暖，微循环才会【全文阅读】
晒太阳，身体会产生维生素D，对骨骼健康非常重要。近日，美国科学家经研究发现，每天服用一剂维生素D不仅能预防佝偻病和骨质疏松，还能把罹患癌症的风险降低一半，果真如此？今日【全文阅读】
高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小【全文阅读】
元宵节除了赏花灯外，吃汤圆为此节日重要的习俗之一，主要祈求全家团团圆圆。为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，以现代营养学的观点来看，过量摄取这些成【全文阅读】
美国科学家研究发现，鱼油似乎对于那些通过手术移植了去纤颤器的心脏病患者弊大于利。他们的研究对象是200名安装了去纤颤器的心脏病患者，其中一半人摄入了鱼油，另一半人摄入安【全文阅读】
英国科学家说，他们可能已发现过多食用红肉引发结肠癌、直肠癌的原因。英国剑桥大学医学研究委员会邓恩营养所教授希拉·宾厄姆1月31日说，她的小组对拥有不同食物结构的志愿者进【全文阅读】
大年夜守岁、初一初二走亲戚、亲朋好友聚会的筵席夜夜不散……春节期间熬更守夜，对很多人来说在所难免。如果不得已非要熬夜，事后又有何补救措施？有关专家对此提供了一些建议。【全文阅读】
吃蔬菜时，最让人担心的就是农药残留问题。研究证明，近七成的恶性肿瘤与它有关。日常生活中，我们该如何去除农药残留呢？一般来讲，韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬【全文阅读】
高胆固醇、高血压、抽烟是令血管收窄导致冠心病的致命元凶。香港中文大学食品科学营养专家指出，日常食物包括大豆、葛根、茶、山楂、豆苗与水果、蔬菜、植物油等，有降低胆固醇的【全文阅读】
中国中央电视台 (2006-01-28) 新华社北京电（记者刘浦泉）每年除夕，因饮食不当而引起肠胃不适等疾病的人不知其数。那么，年夜饭怎样吃才【全文阅读】
近日报道，联合国研究人员发现，许多年轻人和中年人每天都会喝的咖啡中，含有致癌物质丙烯酰胺！油炸、烘烤的食物里也有相当高的丙烯酰胺含量。科学家建议减少摄入量。丙烯酰胺是【全文阅读】
如今，不论是在普通的家常宴席还是节日大餐上，火锅越来越受到人们的喜爱。然而吃火锅容易上火，会增加脂肪，吃火锅容易引发痛风的顾虑让许多人左右为难，有关专家指出：吃火锅只【全文阅读】