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台湾一位82岁老先生，只因嗜吃生鱼片，肚内胆囊竟不知不觉被肝吸虫寄生，数量多达300多只，因为腹痛剧烈求医，医生开刀取出肝吸虫，才救回了一条老命。台湾卫生部门呼吁，民众最【全文阅读】
镁对心脏活动具有重要的调节作用，它能抑制心肌，使心脏的节律和兴奋传导减弱，从而有利于心脏的舒张与休息。体内缺镁，会引起心脏动脉痉挛，容易导致心脏骤停而突然死亡。另外，【全文阅读】
上海市消协主持的研讨会上，上海市卫生防疫、疾病控制、营养学会和奶业协会的专家提醒消费者，做到科学饮用牛奶需走出几个误区。误区一：两种灭菌奶没区别专家评：目前奶制品分为【全文阅读】
洋葱在欧美被誉为菜中皇后，有极高的药用价值。据现代医学研究表明，它的药用价值表现在：☆降血压作用洋葱含有前列腺素，在降低血压，预防血栓形成，保护大脑与心脏等主要生命器【全文阅读】
日本人的长寿和他们的饮食习惯息息相关。日餐常常是小蝶小碗，各色菜肴摆满整整一桌。这样的饮食习惯能让身体吸收更多种营养，符合现代营养学提倡的饮食多样化原则。我的日本邻居【全文阅读】
人体对钙的吸收利用受到多种因素制约。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆、芝麻、扁豆、芹菜、韭菜等，菠菜、毛豆、空心菜、苋菜等含有较多草酸，草酸易与钙形成不易【全文阅读】
日前，沈阳市健康教育所对5000名年满18周岁城市居民的调查问卷显示：一些原来与年轻人扯不上边的老年病如高血压、高血脂症、脂肪肝已经瞄上沈城年轻人，原因是沈阳人长期以来偏爱【全文阅读】
胃癌是人们常见的消化道癌症，患胃癌的危险因子包括：胃癌的家族史、胃溃疡、胃息肉、曾进行胃部外科手术、饮食不当、吸烟、肥胖、感染幽门螺旋杆菌等。如果发现有上述胃癌危险因【全文阅读】
看起来红艳可人的番茄、苹果，竟涂了胭脂口红。在南京孝陵卫钟灵街50号江苏省农科院的门市部，柜台上陈列着催红素、葡萄膨大素、催熟剂等几种植物激素类药品。江苏省农科院刘广勤【全文阅读】
秋天是胃病的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。【全文阅读】
秋天气温多变，对人体最大的危害之一，就是肠道细菌感染而造成的胃肠功能紊乱和腹泻频发。天气逐渐转凉还会使人出现身体上的种种不适，特别是一些胃病患者，秋凉的刺激会使胃病复【全文阅读】
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A【全文阅读】