我国人民的膳食中，热能和蛋白质主要来自谷类食品，它占人体热能的( ) 左右。
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维生素D和()的吸收有关。
()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。
油脂因高温的影响，会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
食用了苦杏仁产生中毒现象属于
储存条件不好，则面粉颜色加深，新鲜度差。
