下列哪项不是维生素的特点（）
C
暂无解析
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低。
维生素A的主要来源是（）
梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果（）
下列何种氨基酸可转变成胱氨酸：（）
那一种氨基酸，可与体内有毒的物质结合，转换成无毒的型态且排出体外（）
