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日语分类词汇--蔬菜

  野菜(やさい) —— 蔬菜

  白菜(はくさい)—— 白菜

  油菜(あぶらな)—— 油菜

  ほうれんそう—— 菠菜

  キャベツ—— 卷心菜

  芹(せり) —— 芹菜

  カリフラワー—— 菜花

  韮(にら) —— 韭菜

  蕪(かぶ) —— 芜菁

  もやし —— 豆芽

  レタス —— 莴苣

  牛蒡(ごぼう) —— 牛蒡

  嫁菜(よめな) —— 鸡儿肠

  トマト —— 西红柿

  茄子(なす/なすび)   —— 茄子

  大根(だいこん)—— 萝卜

  人参(にんじん)—— 胡萝卜

  二十日大根 —— 水萝卜

  瓜(うり) —— 瓜

  唐茄子(とうなす) —— 南瓜

  カボチャ—— 南瓜

  胡瓜(きゅうり)—— 黄瓜

  糸瓜(へちま) —— 丝瓜

  唐辛子(とうがらし)—— 辣椒

  ピーマン—— 青椒

  山葵(わさび) —— 辣根

  じゃが芋(いも)—— 土豆

  薩摩芋(さつまいも)—— 地瓜

  いんげん豆(まめ) —— 豆角

  葱(ねぎ) —— 葱

  玉葱(たまねぎ)—— 元葱

  大蒜(にんにく)—— 大蒜

  パセリ —— 香菜

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