【法语学习】法国菜名大搜罗A

　　导语：外语教育网小编为您整理了【法语学习】法国菜名大搜罗，希望对您的法语学习有所帮助，更多法语学习资料尽在外语教育网，敬请关注。

　　A

　　abalone (oreille de mer) 鲍鱼

　　abricot 杏

　　acide (goût) 酸

　　aigre doux 糖醋 (糖 sucre; 醋 vinaigre)

　　ail 蒜 (大蒜) - 头, la tête, pour ne pas confondre avec la plante fraîche. 大蒜苗- jeune plante d'ail -

　　alcool de fruit 果子酒

　　aliments 食品 (食 nourriture; 品 produits, marchandise)

　　amande 杏仁 (杏 abricot; 仁, amande, cerneau, grain)

　　amer (goût) 苦

　　amuse-gueule 食前点心

　　("avant repas point coeur")- pépins de pastèque (瓜子), de tournesol (-葵瓜子) ; algues (海苔)

　　ananas 菠萝, 凤梨

　　anchois鳀, 凤尾鱼 (凤, phénix; 尾, queue)

　　anguille 鳝鱼, 鳗鱼

　　appétit 胃口

　　(胃estomac; 口bouche 胃口好！没有胃口。)

　　apre (goût) 涩

　　arachide 花生 (花生仁, 花生米 cacahuète;花生油-, huile d'arachide;花生酱- , beurre d'arachide)

　　arbouse 野草莓

　　aubergine 茄子

　　avocat 鳄梨 ( 鳄, crocodile; 梨, poirier)

　　azerole (à droite sur l'image; à gauche, c'est du jujube)山楂

　　(山, montagne; 楂, baie d'aubépines 冰糖葫芦, brochette d'azeroles caramélisées)