最新比赛策划方案 技能大赛活动策划方案(十三篇)

为有力保证事情或工作开展的水平质量，预先制定方案是必不可少的，方案是有很强可操作性的书面计划。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇一

1. 由宣传部负责做两幅巨型海报和四幅小海报，于开赛前分别贴于各校区宣传栏进行宣传。

2. 由每个班级的班长在自己班级里面组织以及宣传。

二. 大赛口号

展示主持风采，闪耀理工舞台

三.报名安排

1.宣传时间：待定

2.报名时间：待定

3.报名地点：各个班级班长处

4.由学生会部门女生部，负责报名工作。

5.参赛须知：

㈠.男生不得低于170cm，女生不得低于160cm。

㈡.普通话标准，言辞得体，讲话流利不结巴。

㈢.台风好形象气质俱佳。

㈣.知识面广，反应敏捷，应变能力强。

㈤.有才艺可以表演。

四、赛前安排

根据已经填写报名表格报名参加的同学确定后，召集所有的报名同学在指定教室开会，做赛事的通知和指导工作，使报名的同学知道熟悉自己比赛的流程，明确准备的方向。

五、活动流程

(一)、初赛

1.自我介绍 30秒

2.自备稿件朗诵 1-2分钟

(考察参赛选手的普通话标准程度, 初步筛选出一批普通话较好 , 较熟练基本素质良好的选手进入复赛 )

(二)、决赛

1. 自我介绍 30秒

(要求语言精辟、新颖大胆 , 富有自我特色 , 带有丰富的表情及自然大方的肢体动作)

2. 素质表现 2-3分钟

(参赛选手在短时间内 , 模仿或者自己设计主持一段节目 , 要求得体大方 , 用语言和简单的肢体动作带动场上气氛 . 若是模仿主持 , 不必拘泥于原版刻意模仿 , 最好展现出自己的风格和特色)

3. 才艺展示 2-3分钟

(在短时间内 , 展示具有自己特色的才艺 , 形式多样 , 如 : 话剧、小品、相声、唱歌、跳舞等 , 要求新颖 , 能吸引观众的眼球)

( 注：选手准备各自才艺 , 本环节也是各位选手为自己拉票的环节 , 选手通过在才艺展示中与观众的互动来拉近与观众的距离 , 为自己拉票。本环节主要考察参赛选手的语言表达能力 , 台风 , 形象气质 , 才艺等方面，最后选拔10人进入决赛)

4. 模拟主持

(选手可根据自身综合素质准备自己偏好或熟悉的一类节目 , 进行现场主持 。包括 : 新闻类、体育类、娱乐类、访谈类、少儿类、英语类等等 . 允许加入与观众互动的环节)

5. 记忆猜想

(本环节主要对各位选手的记忆能力做一个基本考察。工作人员提前准备好绕口令、古代诗词做成小卡片 , 选手进行现场抽取、待准备30秒后开始作答)

6. 最后陈述

(选手对自己本次比赛的表现做最后的陈述 , 本环节也是选手为自己加分的最后机会)

六. 评比办法 ：按照所有评委打分的‘平均分’记入成绩

1. 自我介绍 30秒 ( 总 2 分 )

语言简洁流畅 -----1 分

介绍个性鲜明 , 幽默新颖 -----1 分

2. 素质表现 2-3分钟( 总 2 分 )

3. 才艺展示 2-3分钟( 总 2 分 )

特色鲜明 , 符合自己的风格 ------1 分

现场效果 ------1 分

4. 模拟主持 ( 总 4 分 )

服装大方得体 , 符合其主持风格------1 分

形象气质、台风较好 ------1 分

与观众亲和力强 , 现场效果良好 ------1 分

风格突出 , 特色鲜明 ------1 分

5. 记忆猜想 ( 总 2 分 )

完全答对者 ------2分

其他情况酌情得分 ------1 分

6. 最后陈述(总1分)

根据评委给选手打分，评出比赛的金、银、铜奖。并由评委决定最佳口才奖、最具潜力奖、最佳形象奖、最具风采奖。

七、奖项设置

1. 金话筒奖：一名 证书+80元奖金

银话筒奖：两名 证书+60元奖金

铜话筒奖：三名 证书+40元奖金

2.最佳口才奖、最佳才艺奖、最佳上镜奖、最具风采奖各一名

证书+20元奖金

3.其余选手均为优秀奖，优秀证书

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇二

一、活动主题：“酸甜苦辣，体味人生”大学生烹饪大赛

二、活动目的：

此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采，丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点：

时间：8月7日(早上11点)

地点：大学生单身公寓楼

四、主办单位：团委

五、比赛内容：

1、本次比赛菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，内容由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝后立即进行评分。

(洗菜，切菜，材料准备不包括在操作时间内)

3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备，材料也自行准备。

4、每道菜必须以一句诗歌或词来命名，并做适当的解说。

六、比赛步骤：

1、总共分成四组：

a组：罗联河、雷 婕、谢绵坩

b组：吴德晓、叶珊珊、刘智宏

c组：连美妹、陈少剑、时钰洁

红色名字的为该组队长，比赛之前，命名好队名，以及口号

2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)

3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批，抽签决定。地点暂于25#601、602.。比赛由评审开始计时：限时20分钟内煮好菜式，20分钟后，若还未完成烹饪，每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后，由评审进行打分，依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一起品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。

七、评分标准：

菜式的分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。每道菜式的操作时间独立计算，超时扣分，每10秒扣1分。

1、色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。

2、形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。

3、味：要求五味调和，根据季节特点，结合养生观念，有一定特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍)

4、名：要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，雅俗共赏。

(注：评分细则：去掉一个最高分，一个最低分，其余所得分数平均就为该组分数。)

八、评审组成员：

卢衍传及团委负责人、团委委员(已参加比赛的除外)

九、奖品设置：

团体冠军、亚军、季军各一名;

个人最佳幽默奖、最佳形象奖、最佳厨艺奖各一名。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇三

一、营销策划书编制的原则。

为了提高策划书撰写的准确性与科学性，应首先把握其编制的几个主要原则;

一)、逻辑思维原则。策划的目的在于解决企业营销中的问题，按照逻辑性思维的构思来编制策划书。首先是设定情况，交代策划背景，分析产品市场现状，再把策划中心目的全盘托出;其次进行具体策划内容详细阐述;三是明确提出解决问题的对策。

二)、简洁朴实原则。要注意突出重点，抓住企业营销中所要解决的核心问题，深入分析，提出可行性的相应对策，针对性强，具有实际操作指导意义。

三)、可操作原则。编制的策划书是要用于指导营销活动，其指导性涉及营销活动中的每个人的工作及各环节关系的处理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案创意再好也无任何价值。不易于操作也必然要耗费大量人、财、物，管理复杂、显效低。

四)、创意新颖原则。要求策划的“点子”(创意)新、内容新、表现手法也要新，给人以全新的感受。新颖的创意是策划书的核心内容。

二、营销策划书的基本内容。

策划书按道理没有一成不变的格式，它依据产品或营销活动的不同要求，在策划的内容与编制格式上也有变化。但是，从营销策划活动一般规律来看，其中有些要素是共同的。

因此，我们可以共同探讨营销策划书的一些基本内容及编制格式。封面·策划书的封面可提供以下信息：①策划书的名称;②被策划的客户;③策划机构或策划人的名称;④策划完成日期及本策划适用时间段。因为营销策划具有一定时间性，不同时间段上市场的状况不同，营销执行效果也不一样。

策划书的正文部分主要包括：

一)、策划目的。

要对本营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成。

企业营销上存在的问题纷繁多样，但概而言之，也无非六个方面：

·企业开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。

·企业发展壮大，原有的营销方案已不适应新的形势，因而需要重新设计新的营销方案。

·企业改革经营方向，需要相应地调整行销策略。

·企业原营销方案严重失误，不能再作为企业的行销计划。

·市场行情发生变化，原经销方案已不适应变化后的市场。

·企业在总的营销方案下，需在不同的时段，根据市场的特征和行情变化，设计新的阶段性方案。

如《长城计算机市场营销企划书》一文案中，对企划书的目的说明得非常具体。首先强调“9000b的市场营销不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销”，然后说明9000b营销成败对公司长远、近期利益对长城系列的影响的重要性，要求公司各级领导及各环节部门达成共识，完成好任务，这一部分使得整个方案的目标方向非常明确、突出。

二)、分析当前的营销环境状况。

对同类产品市场状况，竞争状况及宏观环境要有一个清醒的认识。它是为指订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据的。“知己知彼方能百战不殆”，因此这一部分需要策划者对市场比较了解，这部分主要分析：

1、当前市场状况及市场前景分析：

①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。

②市场成长状况，产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对产品市场的影响。③消费者的接受性，这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。

如中国台湾一品牌的漱口水《“德恩耐”行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析，产品市场的判断颇为精彩。如对产品市场成长性分析中指出：

①以同类产品“李施德林”的良好业绩说明“德”进入市场风险小。

②另一同类产品“速可净”上市受普遍接受说明“李施德林”有缺陷。

③漱口水属家庭成员使用品，市场大。

④生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。

2、对产品市场影响因素进行分析。

主要是对影响产品的不可控因素进行分析：如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，对一些受科技发展影响较大的产品如：计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。

三)、市场机会与问题分析。

营销方案，是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。

1、针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题，表现为多方面：

·企业知名度不高，形象不佳影响产品销售。

·产品质量不过关，功能不全，被消费者冷落。

·产品包装太差，提不起消费者的购买兴趣。

·产品价格定位不当。

·销售渠道不畅，或渠道选择有误，使销售受阻。

·促销方式不务，消费者不了解企业产品。

·服务质量太差，令消费者不满。

·售后保证缺乏，消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。

2、针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不同的消费需求尽量予以满足，抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。

四)、营销目标。营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标，即营销策划方案执行期间，经济效益目标达到：总销售量为×××万件，预计毛利×××万元，市场占有率实现××。

五)、营销战略(具体行销方案)

1、营销宗旨：

一般企业可以注重这样几方面：

·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。

·以产品主要消费群体为产品的营销重点。

·建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域等。

2、产品策略：通过前面产品市场机会与问题分析，提出合理的产品策略建议，形成有效的4p组合，达到最佳效果。

1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使产品迅速启动市场。

2)产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。

3)产品品牌。要形成一定知名度，、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。

4)产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。

5)产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。

3、价格策略。这里只强调几个普遍性原则：

·拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性。·给予适当数量折扣，鼓励多购。

·以成本为基础，以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。

4、销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策

5、广告宣传。

1)原则：

①服从公司整体营销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司形象。

②长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会不认识商品，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传。

③广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式。

④不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。

2)实施步骤可按以下方式进行：

①策划期内前期推出产品形象广告。

②销后适时推出诚征代理商广告。

③节假日、重大活动前推出促销广告。

④把握时机进行公关活动，接触消费者。

⑤积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。

6、具体行动方案。

根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，一切量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺季营销优势。

六)、策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入，包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等，其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈，企业可凭借经验，具体分析制定。

七)、方案调整。

这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方，因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。

营销策划书的编制一般由以上几项内容构成。企业产品不同，营销目标不同则所侧重的各项内容在编制上也可有详略取舍。

市场营销策划书撰写

1.执行概要和要领 商标/定价/重要促销手段/目标市场等。

2.目前营销状况

(1)市场状况：目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。

(2)产品状况：目前市场上的品种/特点/价格/包装等。

(3)竞争状况：目前市场上的主要竞争对手与基本情况。

(4)分销状况：销售渠道等。

(5)宏观环境状况：消费群体与需求状况。

问题分析

优势：销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。

劣势：销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力。

机率：市场机率与把握情况。

威胁：市场竞争上的最大威胁力与风险因素。

综上所述：如何扬长避短，发挥自己的优势力，规避劣势与风险。

4.目标 财务目标： 公司未来3年或5年的销售收入预测(融资成功情况下)： (单位：万元) 年份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年

销售收入

市场份额

营销目标：销售成本毛利率达到多少。

5.营销战略 目标市场：- 定位：- 产品线：- 定价：产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。

分销：分销渠道(包括代理渠道等)。

销售队伍：组建与激励机制等情况。

服务：售后客户服务。

广告：宣传广告形式。

促销：促销方式。 r&d：产品完善与新产品开发举措。

市场调研：主要市场调研手段与举措。

6.行动方案 营销活动(时间)安排。

7.预计的损益表及其他重要财务规划表:-

8.风险控制：风险来源与控制方法。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇四

一、 策划书名称：20xx年10月校园歌手大赛策划书

二、活动背景：

基本情况简介：河北xx大学每年举办的校园歌手大赛

主要执行对象：东、西两校区喜爱歌唱的同学们;

近期状况：学校同学积极询问本次活动的相关内容，热情高涨;

组织部门：校学生会;

三、活动名称：展现自我，歌唱青春

四、活动目标：

主要让新生更快更好的融入校园并给喜爱歌唱喜爱展现自我的同学提供一个大的舞台;

五、活动开展

(一)活动准备阶段：

1.海报宣传：与宣传部合作，制作海报并粘贴到宣传栏;

2.前期报名：召集各班班委，进行推荐、进行宣传并记录报名同学，统计参加人数;

3.赞助经费：与外联部合作拉赞助，提供活动经费;

(二)活动举办阶段：

人员组织配置：活动由校学生会各部门协调合作;

场地安排情况：由主席副主席以及各个部长副部决定后向老师申请批准;

(三)活动后续阶段;

结果公示：由宣传部将结果放入校园网并将结果张贴在宣传栏;

活动开展情况总结：由校学生会办公室部记录活动进行情况，并总结;

注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。

六、经费预算： 活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后，用清晰明了的形式列出。

七、活动中应注意的问题及细节： 内外环境的变化，不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素，因此，当环境变化时是否有应变措施，损失的概率是多少，造成的损失多大等也应在策划中加以说明。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇五

为欢庆**年元旦，加强酒店员工之间的沟通，增强酒店的凝聚力。酒店办公室决定于**年12月31日下午14：00点，在酒店二楼会议室举办一台以“欢庆**年元旦，快乐工作、再创辉煌”为主题的卡拉ok比赛活动。现对活动策划与筹备做如下安排：

一、活动主题：“欢庆20xx年元旦，快乐工作、再创辉煌”

二、目 的：加强酒店员工之间的沟通，增强酒店的凝聚力

三、活动时间：**年12月31日 星期五 下午14：00至18：30

四、活动地点：二楼会议室

五、参加人员：酒店全体员工(要求以各部门为单位进行大合唱比赛、员工个人出节目)

六、节目征集：可以是大合唱、双人合唱、个人单曲、互动游戏等

(各部门征集节目要在12月25日前报酒店办公室)。

七、活动内容：(具体活动内容及节目安排待定)

第一部分：入场部分(14：00至14：30)

第二部分：会议部分：领导致词部分(14：30分至15：00)

第三部分：比赛节目部分(15：30至18：30)共计3个小时。

八、奖项设置：比赛奖项分为：一等奖(部门和个人各一名)、二等奖(部门和个人各两名)

三等奖(部门和个人各三名)。

一等奖初定为：部门x元奖金;个人x元奖金

二等奖初定为：部门x元奖金;个人x元、

三等奖初定为：部门x元奖金;个人：x元

鼓励奖：凡参加比赛的个人都获得鼓励奖，奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水)。

九、评选标准：音乐素养(参赛选手的音乐基础、音准、音质、音色等)：40分

(参赛选手对音乐的表现力以及台风等内容);20分综合印象(参赛选手在整个参赛过程中给予批委、员工的总体印象与该选手的台缘、人气等)：20分;歌曲诠释方式(对歌曲内容的理解)：20分。

十、评选人设置：酒店领导6人(、)

十一、评选方式：赛前发给每位评委一张评选单，评委拥有评选标准中的各评选项的评选权。

十二、经费预算：经费预算大约为：20xx元左右。

奖金：1280元;气球：(65509;20 );食品：(水果、花生、葵瓜子、糖65509;400);奖品：(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水65509;300)

十三、相关事宜安排：

1、晚会总策划：，负责活动整体方案最终审批。

2、晚会总编辑：，负责组织编制活动策划方案(12月28日完成审批下发相关人员)

3、节目主持人：负责控制晚会现场气氛，保证和谐、快乐的渡过整个活动。(待定)

4、活动组织人员及工作事宜：、

5、摄 像：专职摄相人员(12月31日上午到场)

6、舞台布置：(12月30日前完成)。

7、音响系统控制：(12月30日前完成)

8、晚会所需物品及礼品采购：(采购)(12月30日采购完成)

9、现场奖品发放记录：(总秘)

10、节目单：(总秘)(12月28日前制定并报批后下发)

11、组织职工入场：(保卫)

12、其它未定事宜： 组织人员商讨决定。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇六

一.活动主题：

学生烹饪比赛

二.活动目的：

此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。

三.活动时间地点：

时间：5月n日( 10<= n =<31 )

地点：长沙南方职业学院

四.组织机构：

主办单位：信息学院学生会

承办单位： 信息学院学生会生活部

赞助单位： 信息学院学生会外联部

五.比赛内容：

(一) 本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分;

(二) 制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);

你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。

(三) 制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分;

六.报名条件和方式：

本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。

长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。

各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名，参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》

队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。

七.参赛须知：

比赛日期和规模

1.本次比赛5月n日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。

2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。

场外加工

1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。

2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。

3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。

赛场提供物品

厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。

调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。

服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。

以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。

自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。

上面那些东西你自己增删，如果比较贵或者难找到的就删了。根据实际情况看着 办吧。

八.比赛流程：

1.检录：选手持比赛通知单，并带齐自备物料到赛区检录处报到，领取参赛证，并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位，然后持参赛证进入赛场。

2.赛场：

由主持人宣布比赛开始，并请领导讲话

比赛第一项：餐饮知识问答

比赛第二项：指定菜和自选菜的制作，首先是制作指定菜，再是自选菜，不得改变顺序。

比赛第三项：餐饮服务技能比拼，包括制作菜的特色和风味介绍。

3.送评：统分人员收集到各评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。餐饮服务技能大赛开始后，由评委在现场进行评判。

4.现场公布比赛结果，并颁发奖项

5.评委对各获奖参赛组点评，领导至词宣布比赛结束

九.比赛规则：

赛场规则

点名入场，迟到30分钟者，按自动弃权处理。

不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。

赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下脚料。

不准使用他人原料(物品)及半成品。

严禁使用有害健康的色素，添加剂和国家明令禁止的原料。

比赛结束时搞好清理收尾工作。

裁判员规则

裁判员要坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。

裁判员要独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。

裁判员要认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。

工作人员守则

按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

认真做好监理工作，严格验料，记时、记事准确公正，对选手发生的过失要妥善处理。

遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。

分数规则

1.比赛满分450分，实行扣分制。

2.餐饮文化知识问答总分50分，5个问题，每个10分。

3.餐饮服务技能比拼各占100分。

4.指定菜占90分，自选菜(两个)占180分，菜类制作满分270分。

5.团队合作整体形象分30分

时间规则

第一项餐饮知识问答总时间10分钟，没个题目给予2分钟，从出题开始记时。

第二项菜类制作总时间90分钟，三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。

第三项总时间30分钟，包括菜的介绍，但菜的介绍不得超过5分钟。

评分规则

另付评分细则表

十.设置奖项：

最佳厨师奖 1个

优秀厨师奖 1个

厨师高手奖 1个

帅哥厨师奖 1个

美女厨师奖 1个

最佳厨师人气奖 1个

这是奖项我的想法你自己看着办。我觉的三个奖项就够了。(该句非本策划书内容，可删除)

十一.所需物品和经费预算：

1.奖品

所需资金

a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品) 1个 n

b.二等奖奖品 (荣誉证书+奖品) 1个 n

c.三等奖奖品 (荣誉证书+奖品) 1个 n

2.其他物品

a. 矿泉水 40瓶 n

b打印资料 150份 n

c. 购买物品来回车费

十二.比赛总结：

说明：张小风同学告诉你一个好消息，烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下，徐的努力中，和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。

本策划书写作时间3天，可为耗资，耗时属历史所罕见，请好好珍惜，要对的起所以的工作人员。

本策划书大纲全部完工，不过一些细节须用户自己去考虑，自己去 修改和增删。如错别字，错别行，及少数的错别语句。

凡是彩色的字体都非本策划书内容，是为了方便读者使用而设的，看了后可全部删除，包括这个彩色说明。

为方便查找和阅读，策划书分为 烹饪比赛策划书 和 评分细则 两部分，共10页。

为了您在看到这份策划书后能更加的明白和更好的使用，特此说明。如有什么疑问和不明白请与我们联系。

联系地址：2栋501宿舍3号房。

联系电话：8120xx3

烹饪比赛筹备组

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇七

亮丽新生代 闪耀真精彩”—师范大学精英模特大赛活动策划方案

项目名称：“ 亮丽新生代 闪耀真精彩”

———师范大学精英模特大赛

项目起止时间：20xx年3月至6月

实施单位：师范大学学生社团联合会

支持媒体：xx日报 ……

一 背景及现状

大学生作为当代社会最有活力的社会群体，具有青春，活泼的特点 。师范大学作为一所人文气息较浓的学校，具有深厚的文化底蕴和校园文化，丰富多彩的校园文化生活不仅增添了同学们的生活乐趣。也为同学们提供自我展示的平台。

二.目标人群

在校男、女生;对服装表演有一定兴趣或爱好的同学均可报名。男生身高在1.75米以上，女生身高在1.62米以上;身体健康，能适应排练及有关活动。

三.项目目的和目标

1、体现新时代大学生审美态度，诠释自我审美观点，增强大学生身心健康、树立良好形象、提高品味，追求卓越，崇尚完美。

2、提供时尚的美丽资讯，丰富校园文化生活，通过此次活动为师大校园生活提供一道极具特色的文化大餐。

3、传播健康，向上，文明的校园新风，打造反应大学生青春气息，丰富新时期校园文化的新新载体

4、为摄影爱好者提供model，拍摄的实践机会，弘扬摄影技术，缔造美，诠释美，传播美。

四、项目策略

1、利用校内外媒体对活动进行宣传

2、寻找知名商家冠名活动获得赞助

五、项目主体

1、20xx年4月中旬进行准备、宣传阶段

2、20xx年4月底公开筛选模特

3、20xx年5月8日——20xx年5月底排练阶段

4、20xx年5月底展演

六、项目评估

通过现场互动、问卷调查等方式对项目的整体策划及实施情况、效果进行评估。

七、项目预算

一万元人民币

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇八

一、活动主办单位：数学科学系系团委

二、承办单位：数学科学系艺术团

三、策划协办单位：拉丁舞协会

四、活动主题:轻舞飞扬

五、活动宗旨:丰富校园文化生活，提高学院学生欣赏美、鉴赏美的能力。培养学院学生舞蹈素质，展现当代大学生的风貌。

六、参赛对象：数学科学系全体学生

七、比赛时间：

比赛地点：小礼堂

八、活动流程

1，选拔人员并组织相关训练;

2，在规定时间参加比赛;

3，通过抽签决定上场次序;

九、报名时间：即日起至4月20日

十、比赛内容及形式

1.比赛分为现代舞、民族舞、街舞、拉丁舞等三个舞种由多人或单人以群舞或独舞的形式参加比赛。

2.参赛节目时间一般不超过7分钟，群舞人数一般不超过15人，鼓励自创节目。大学生轻舞飞扬校园舞蹈大赛策划书大学生轻舞飞扬校园舞蹈大赛策划书。

3.参赛节目要能够展示当代大学生刻苦学习、生动活泼、奋斗进取、积极向上的精神风貌。

十一、比赛要求

1、着装要求：

(1)外表：青春、健康、积极向上，整洁大方。

(2)服饰：选手应选择与自己舞蹈种类相应风格的服装，服装不得过分暴露，不得有纹身，不得有反映暴力、色情、反动的内容，不得有不健康内容的图案、文字、饰物和道具，否则视具体情况扣分。

(3)发型：不得有过分怪异的发型。

2、成套编排

①充满活力，积极向上，有创造性，具有流畅的过渡动作，丰富的队型变化。

②必须显示身体全面的协调能力和活力而应避免重复。动作设计中应包含有一种或多种类型的舞蹈动作和技巧动作，成套动作中的舞蹈、技巧、造型和队形变化应始终保持完整性。

③舞蹈的动作设计要遵循健康和安全的原则，并体现项目特点。不提倡做力所不能及的难度动作。

④表现力丰富，富有激情、感染力强，有良好的团队配合与交流，并能充分体现团队精神。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇九

一、活动主题:

发挥特长，展现自我，提高人文素养，建设和谐校园。

二、活动目的:

弘扬中华传统，展现社团风彩，绽放大学生光芒。

三、主办单位:

江西科技师范学院理工学院兰亭书法协会

四、承办单位：

兰亭书法协会各部门

五、活动地点:

教室(待定)

六、活动时间:

10月27日---11月10日

七、活动指导思想:

为了让大学生对书法进一步认识了解，让同学们享受视觉盛会，弘扬国粹，改善校园文化氛围，同时也为同学们提供一个展现自我水平的舞台。

八、参赛人员:

江西科技师范学院全体学生

九 、活动形式:

初赛：面向全校学生征集各种书法作品

决赛：晋级选手在指定教室进行现场书法比赛

十、宣传工作:

1：主要由宣传部负责，各部门积极配合

2：横幅一条(内容为此次活动名称，悬挂在活动周围)

3：宣传板一块(内容为此次活动的主题，摆放在活动地点)

4：海报三张(宣传此次活动，并说明举办方式、时间、地点、 活动内容等，在人流量大的地方张贴) 十一、活动流程说明:

1:首先对此次活动进行宣传，征集作品;

2:在文化长廊设摊点征集作品，并进一步宣传此活动;

3:前期宣传活动结束后，把征集来的书法作品进行初赛评选，选出优秀作品;

4:作品评选完后进行现场书法决赛，选手在此活动时应自带笔墨等书画工具，到指定的教室参加现场书法比赛;

5最后评选出作品名次

十二、作品要求:

1：主题要求健康积极，能体现出当代大学生精神风貌。

2：参赛作品可以是本人的原创作品也可以是临摹作品

3：书法分为硬笔书法和软笔书法：

4 ：硬笔书法作品，尺寸长不小于50厘米 宽不小于30厘米;

软笔书法，尺寸长不小于80厘米、宽不小于40厘米。

十三、评选作品

评委组组长:周林旺(老师) 聂志斌(老师) 吴晗(老师) 评委组副组长: 吴卓凡 罗烨 郑香云 许诺青 评委组成员:：曾宪波 吴悦 付晶 陈梦叶 江燕峰

十四、奖项设置

软笔： 一等奖 1名

二等奖 3名

三等奖 5名

优秀奖 10名

硬笔：

一等奖 1名

二等奖 3名

三等奖 5名

优秀奖 10名

(获奖者均发放证书及奖品)

活动预算:

软笔组

一等奖 文房四宝+证书 40元

二等奖 毛笔+证书 35元

三等奖 笔记本+证书 30元

优秀奖 证书 15元

硬笔组

一等奖 精美钢笔 +证书 40元

二等奖 钢笔+证书 35元

三等奖 笔记本+证书 30元

优秀奖 证书 15元

优秀作品装裱 100元

另用于宣传的物品 20元

横幅一条 30元

出宣传海报、邀请函、颁奖晚会、作品展出等 100元左右

合计 500元左右

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇十

一、背景：失乐园

这是一座失乐园，用虚幻的快感吞噬着鲜活的生命。据统计，截至今年10月底，我国经公安机关查获并登记在册的青少年吸毒人数已达170余万;中国有近80%的县市存在毒品问题，全国涉毒的县市占总数的72.7%;其中艾滋病感染者中六成是吸毒者。

另一个方面，随着制毒技术的更新，麻古，摇头丸等新型毒品已逐渐取代海洛因等传统毒品，在罪恶地吸引着越来越多涉世未深的青少年陷入毒品的泥沼的同时，禁毒形势日趋严峻。

逃出失乐园，我们需要社会的力量!

二、活动亮点

1、创新的宣传模式，直指传播受众：据调查，青少年接受信息的第一载体是网络。微博，是当下最流行的信息传播平台，微电影就是以微博为主要发布平台的视频传播模式。同时，将网络与电视进行结合传播，将构建出一个无缝覆盖的传播网络，形成浩大的禁毒宣传声势。

2、无门槛参与，最大范围调动社会资源，掀起全民禁毒的新高潮。

3、以6·26禁毒日为基点，将活动周期拉长至半年，形成长效宣传态势，进一步放大活动宣传效果。

三、活动概述

“蓝结行动·逃出失乐园”——善行20xx湖南首届禁毒主题微电影大赛面向全国dv爱好者、高等院校在校大学生、禁毒系统、各级媒体等征集微电影作品，每部作品时长三至十分钟左右，利用新浪微博平台进行活动抄作和作品展示。在湖南广播电视台公共频道开辟专栏，展播作品。同时，组织禁毒专家、电影导演、媒介达人等对作品进行评选，选出优秀作品十部进行颁奖。

活动分三个阶段进行：

第一阶段为活动启动阶段;

第二阶段为作品征集和展播阶段;

第三阶段为评选颁奖阶段。

四、组织机构

1、主办单位：

湖南省禁毒委员会办公室

湖南广播电视台

2、承办单位：

湖南广播电视台芒果v基金

湖南广播电视台公共频道

湖南禁毒宣传网

3、合作媒体：芒果v基金、湖南禁毒宣传网、为民网

五、活动时间：

20xx年3月——20xx年6月26日

六、活动执行

1、活动启动阶段：

时间：20xx年3月

形式：宣传片、新闻等

内容：面向全国dv爱好者、高等院校在校大学生、禁毒系统、各级媒体等发起征集禁毒主题微电影信息，同时利用新浪微博平台进行活动抄作和作品展示。

2、征集及作品展播阶段

时间：20xx年3月-20xx年5月

形式：作品征集和展播

内容：在湖南广播电视台公共频道开辟专栏，对优秀作品进行展播，同时利用新浪微博平台进行活动抄作和作品展示。

3、作品评选阶段

时间：20xx年6月

形式：评审会

内容：组织专家学者对征集作品进行内容和艺术两个方面的考评，评选出禁毒主题微电影入围作品50部，及10部优秀作品。给予奖励。

4、颁奖晚会

时间：20xx年6月中旬(晚会录制)、20xx年6月26日(节目播出)

形式：颁奖晚会

内容：举行大型颁奖晚会对获奖作品进行颁奖，最重要的是通过微电影的形式进行禁毒宣传。

拟简单流程：

1、片头

2、文艺节目(待定)

3、总体vcr《逃出失乐园》

4、获奖选手及入围奖选手入场仪式

5、入围奖获得者(10名)vcr

6、颁奖环节

7、最佳编剧、最佳艺术获得者vcr

8、最佳编剧、最佳艺术作品播放

9、现场简短采访、颁奖

10、颁奖环节

11、最佳创意、最佳原创剧本获得者vcr

12、最佳创意、最佳原创剧本作品播放

13、现场简短采访、颁奖

14、文艺节目(待定)

15、颁奖环节

16、铜奖作品播放

17、现场采访、颁奖

18、文艺节目(待定)

19、颁奖环节

20、银奖作品播放

21、现场采访、颁奖

22、文艺节目(待定)

23、颁奖环节

24、金奖作品播放

25、现场采访、颁奖

26、禁毒十部曲诗朗诵(全体获奖及入围选手)

27、结束。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇十一

活动主题：舞出我人生、青春中国梦

主办单位：*大学**学院网络部

活动对象：*大学**学院

活动时间：5月**日

活动地点：**学院

一、活动意义及目的

通过师生的独特视角和全新创意，进一步丰富“中国梦”的时代内涵，进一步展现“中国梦”的强大凝聚力、感召力，进一步提升广大师生的文化追求。展提供一个良好的契机。

二、活动预期效果

“微电影”的迅速 发展及壮大，无疑是这个时代最显著的特征之一。几分钟可以干什么?几分钟的视频短片可以让旭日阳刚从地下通道走上星光大道，几分钟的微电影也可以让你从现实走向梦想。在电影这个艺术形象蓬勃发展的今天，在信息技术高度发展的时代，每个人只需一台摄像机，一个梦想，一点创意，就可以用影像来展示这个大千世界，通过镜头和影音创意成最不真实的电影短片来表现最真实的万象。

三、活动可行性分析

微电影(micro film)，即微型电影，又称微影。是指专门运用在各种新媒体平台上播放的、适合在移动状态和短时休闲状态下观看的、具有完整策划和系统制作体系支持的具有完整故事情节的“微时”(30秒-300秒)放映、“微周期制作(1-7天或数周)”和“微规模投资”的视频(“类”电影)短片，内容融合了幽默搞怪、时尚潮流、公益教育、商业定制等主题，可以单独成篇，也可系列成剧，深受广大群众的喜爱。在进行可行性论证的时候，我们充分考虑了学生活动的特点，认为我们的活动在经费预算等方面具有极强的可行性，下面做具体解释：

首先，我们的经费预算少。本着小成本大效果的宗旨，我们充分利用学生的个人资源，降低活动经费预算;在宣传上我们用本学院的宣传部的特长减少宣传成本。其次，我们的活动具有极强的趣味性和操作性，对大学生具有很强的吸引力。

四、活动具体方案

(一)活动流程

1、宣传阶段(4月)

利用板报、海报在校内宣传。

2、作品征集阶段(4月18日)

①征集方式：以班级为单位参赛，每个班级出一个作品，直接将作品交予院系负责人并附填写作品征集表格。(请见附表一)

②作品要求：可以以任何的形式，展示当代大学生的生活，如发生在班级内的趣事，与老师的互动，搞笑搞怪的宿舍生活，丰富多彩的课余活动，奋发向上的学习劲头，其乐融融的班级氛围，追求异性的“艰辛历程”等等，也可以用采访同学、老师的形式展现校园学习生活。

3、作品评选阶段(4月22日-4月24日)

①评选标准：

a.作品需具有创意，故事内容不空洞，设计个性化。(3分);

b.演员表演灵活，不死板(2分);

c.能够体现当代大学生活的特点(2分);

d.镜头衔接顺畅不突兀(2分);

e.时间长短合理，十分钟左右(1分)。

②奖项设有一、二、三等奖，优秀奖，最佳导演、最佳编剧、最佳摄影及最佳男演员、最佳女演员将，并颁有证书及精美礼品。

(二)具体方案

1、4月6日由院系负责人通知各班班长此次活动大致情况并配有作品征集表;

2、4月10日确定参赛人员

3、4月18日提交作品成品，在4月18日至4月20日期间，由网络部与各个作品负责人联系对作品后期制作进行第一次修改。

4、4月20至4月21日对各个作品进行第二次修改;

5、4月22日布置会场并进行彩排。

6、4月24日正式比赛

(三)活动细节具体安排

1、赛前宣传：大赛前一周，在综合楼门前出黑板以及海报，广泛引起同学们的注意，宣传本次活动。

2、决赛前期准备：

①布置会场：由园艺学院社团联合会干事布置会场，准备相关器材。由宣传部负展板以及海报。

②观众：药学院学生。

③主持人：由主持人学生会出两名主持人。

3、决赛中期安排

①比赛开始后，现场秩序由学生会干事负责。

②后台管理：由网络部负责各个作品的衔接。

③颁奖：根据嘉宾及评委老师情况而定。

④总评：由院党委书记及评委老师作总点评。

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇十二

主办单位：院团委

承办单位：院人文社科学部分团委

活动主题：舞蹈大赛

活动地点：搭台(操场)

到场观众：文华学院全体学生

活动目的：展示当代大学生风采，提高同学们的综合素质，给大家一个展示自我的平台

活动模式：舞蹈可分为个人，团体表演。舞蹈种类多样化，可分为民族，现代，街舞，国标等。通过比赛选出冠亚季军，人气，风采，组织及优秀奖。

活动流程：

1前期宣传(3月15号启动)

组织报名广播海报横幅展台(组织人气奖投票团)

2初赛海选

把不同类型的舞蹈进行分组选拔，选出形式多样化的舞蹈进入决赛

参赛条件：个人/团体舞蹈(5分钟内)

具备一定的舞蹈基础及舞台应变能力

参赛方式：在各学部文艺部长处报名

初赛时间：3月23号星期四(暂定)

复赛选拔

(1)个人自选舞蹈展示(5分钟内)

(2)预备若干舞曲，选手现场抽签根据音乐临场自由发挥

(3)评委提问

复赛时间：4月6号星期四(暂定)

4人气投票团评委征集(选出人气奖)

5决赛

舞蹈展示即兴舞蹈表演舞蹈情景剧问答

评委老师：待定

嘉宾邀请：待定

决赛时间：4月底(待定)

经费预算：

宣传：横幅海报展台摄影广播等

舞台：背景幕布气球彩纸台签礼炮灯光泡泡机喷雾等(1500)舞台搭建以及音响设备等(6000)

嘉宾用水请帖：100

场地布置：1000

奖品：500

dv制作：200

广播音效：60

总计：9560

决赛流程：

1开场：集体舞

2参赛表演：4个人/团体舞蹈一组评委亮分

每一个人/团体舞蹈表演前，插入dv短片(走入生活,父母,老师,朋友)现场拉票

3情景剧场：合作完成，舞蹈表演或短剧歌舞。

4终极pk：评委给出分数的前5名参赛个人/团体代表,根据现场所给音乐进行现场舞蹈动作展示由人气投票团给予相应投票加分。附加问答。

5领导讲话

6颁奖颁发冠亚季军,人气，风采，组织及优秀奖

7谢幕12组个人/团体选手

赞助计划：

学院简介:

华中科技大学文华学院是国家教育部批准设立、由华中科技大学与武汉美联集团联合举办的本科层次的全日制普通高等院校，具有独立的法人资格。学院以普通全日制本科教育为主，设有理、工、文、管、医多个学科的43专业，招生纳入国家普通高等学校招生计划，面向全国招生。中国工程院院士、华中科技大学学术委员副主任张勇传教授担任院长。20xx年，美联集团在前期投入1.6亿元的基础上再投资3亿多元完成校园一期工程，20xx年又投入一亿多元建设二期工程。现有在校学生120xx余人，新校园位于华中科技大学主校区对面1公里处(东湖高新技术经济开发区内，创业街东段，中国光谷中心)，新校园占地800多亩，二期工程结束后将达到1700余亩，最终使在校生达到20xx0人。学院注重校园文化建设，对学生进行人文素质教育，提高学生综合素质，经常举行“院士教授论坛”、“企业家论坛”等系列讲座，还举行大学生文化节，各种大赛和丰富多彩的社团活动。许多活动都由学生自己组织和主持，调动了学生的参与积极性和热情。学院正在努力为大学生创造良好的学习和生活环境，建立良好的校风和学风。

学校市场：

我校学生作为独立学院，我校学生教育方面更注重实际能力操作为主，职业资格认证课程显得尤为重要。

我们前期调查工作中，发现不少学生都希望通过it职业认证课程掌握几门有用的软件和考取一些全国职业认证证书来提高自身的综合素质。而且作为新发展起来的独立学院来讲，我校与其他学校相比也有独特的市场优势，一是我校学生的学费是本部学生的三到四倍，家庭条件普遍较好，具有远远高于普通院校学生的消费水平和整体经济水平。

二是我校地处光谷中心，周围的高科技企业带动了学生学好电脑的意识，而环境也较为封闭不象其他的老牌学校周围各类类培训机构云集。可以说是块还未开发的巨大市场。

三是我院学生培养以实际操作能力为主，学生毕业考研的热情远远低与本部学生，而绝大多数的同学毕业后都是直接参加工作，在这样的形式和环境下，职业资格人证培训课程就显得尤为有吸引力。而银河教育学院若能完全进入我校市场必定将获得巨大的收益。

然而，目前社会上各类机构参差不齐。许多it培训机构瞄准了我校的市场(如it新时空等)，通过非正式渠道在我校进行了一些宣传，让我校学生在对培训机构师资实力不甚了解的情况下无从选择，甚至有同学在对银河教育学院不十分了解的情况下选择了相较之下课程较为便宜的其他培训机构。

在这里，我院竭诚希望贵公司能和我们合作，进行一些较为官方较为正式的宣传，使学生们了解银河教育学院的基本水平，也使更多的学生了解到我院和贵公司合作的性质，从而对时常进行一个有效的引导。

赞助方宣传活动：

讲座：在我校进行一些关于银河教育学院主要课程的讲座，到会人员可由我院进行宣传组织。

横幅：在我院人流量位置悬挂赞助方的宣传横幅

广播：通过校园广播对赞助方进行宣传

展板：将摆放在每个学生必经的食堂大门口，进行一个时间较长的宣传

展台或咨询台：在食堂门口搭建咨询台，进行一些宣传，咨询或者直接报名。

网络：在我校院网内发布关于赞助商的相关信息

比赛策划方案 技能大赛活动策划方案篇十三

一、 活动主题：弘扬中华饮食文化，倡导健康饮食风尚

二、 活动背景：五月春暖花开，万物复苏，正是养生健脾之季。在“创先争优”的浪潮下，干部的模范带头作用不仅是口头，而应落实在行动上，通过本次“名师高徒”烹饪大赛，经过厨艺比拼，带动全校健康饮食风潮。中华民族的饮食文化将跨长江越黄河，南北相聚一桌，共享饮食的美好盛宴。

三、 活动目的：为加强食堂与学生直接的联系，提高同学们的实际操作能力，也为同学们提供一个锻炼和自我展示的平台。通过厨艺比拼，让来自不同地区的同学在此平台相互交流学习，最终谱成一曲美食盛宴的赞歌。

四、 活动时间：5月14日—xx年5月29日

五、 主办单位：广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会

六、 策划承办单位：广西大学学生伙食管理委员会

七、 活动内容：

1. “走进食堂”环节

2. “名师高徒”环节

3. “烹饪大赛”环节

前期准备

活动宣传：1、在碧湖苑、东苑、翠苑、西苑、南苑餐厅前设置展板宣传

2、在雨无声、空谷、校会网站上设置广告宣传，在空谷及校会网站设置活动专题

3、运用“校园饮食报”宣传

4、在6b小广场及东一食堂前设置宣传点，并派发宣传单

5、申请利用崇左桥电子屏幕宣传

报名方式：烹饪大赛为系列活动，参赛者同时参加以上子活动。

1. 在校学生通过向本学院学院生活部报名，每学院限两名参赛者(一名部门成员，一名大一学生)，组成一支学院代表队。(注：名单要按照以下方式发：主题：第三届饮食文化节，xx学院、参赛名单(姓名、联系方式、年级、是否为部门成员)，并且要在5月14日晚上10点前发到伙管会邮箱 )

2. 所有学院代表队分成8组，2-3队一组，分组随机，每一组学生代表队组合分配至8个食堂(南苑，春华苑，秋实苑，萃苑，东苑，碧湖苑，水塔餐厅，东三食堂)，编号1-8组。

3. 每食堂选派1-2名食堂师傅与相应学生代表队组合合作，通过走进食堂熟悉食堂操作，“名师高徒”环节由食堂师傅向合作学生组合传授做菜技巧，最终在烹饪大赛上8组代表队进行厨艺比拼。

4. 走进食堂

活动目的：为了使食堂的工作更加透明化、公开化，促进食堂卫生条件和服务态度等各方面的提高，增进同学们对食堂工作的监督和了解。让参赛学生与食堂师傅更好的磨合相处，通过代表队同学对食堂的参观和体验，消除同学们对于食堂由于认识不全面而存在的误解，也让食堂更加的了解同学们的心声和需要，从而把食堂的工作做得更好，更好的为同学们服务。

活动时间： 5月14日

活动地点：南苑餐厅，春华苑，碧湖苑

主办单位：广西大学饮食服务部、广西大学学生委员会

承办单位：广西大学学生伙食管理委员会

活动流程：

1、1号和2号参赛组派代表负责参与采购流程

①采购组在和食堂商定好采购时间

②与预定时间与食堂才买人员接洽，由采买人员介绍采买过程

③与食堂采购师傅一同前往，体验食堂购进原材料的过程;

2、3号，4号，5号参赛组派代表负责参与体验环节

①体验组成员在活动当天凌晨3:30在东校园碧湖苑集合

②跟食堂师傅一起参与早餐和午餐制作过程

③由食堂工作人员带领，开始为期一个上午的食堂贩售体验

3、6号，7号，8号参赛组及别组剩下人员参与参观环节

①参观组成员早上9：00在西校园6b小广场集合;

②由饮食管理服务中心老师发表简短讲话，说明此次参观的目的及意义;

③参观团由饮食管理服务中心老师带领，同学们按计划路线参观各食堂，对食堂的原料来源，定价，清洗和加工，以及餐具的清洁消毒等环节进行参观和了解;

④每至所要参访的食堂，均由该食堂的负责人向参观团介绍该食堂的相关情况，记者和相关同学也可以自由提问;

(注：该活动的参赛名单请在5月18号晚上10点前发到伙管会邮箱，负责人：伙管会秘书处欧广慧，联系方式)

4. 活动全程由媒体记者跟踪报道。

活动要求：各组参赛队在体验过程中，各学院需派记者或由选手自己记录本活动，包括图片拍摄(不少于10张，要写上相片名称、学院)等，参加完各自环节后，需将体验经历写成新闻稿(主题：走进食堂，xx学院，新闻稿，并在5月21日晚上11点前发至伙管会邮箱)，经筛选后择优在校园网站(校会网站，雨无声网站，空谷网站)或网站活动专题上发表。

评分细则：

新闻投稿占70%(每组参赛队的3个学院都要发表)，文章发表占30%

走进食堂环节占系列活动总分的15%

名师高徒

活动目的：为提高学生动手能力，增强学生与食堂师傅的联系，增强学生团队合作能力，培养良好团队精神，通过学生向食堂师傅讨教烹饪技巧，促使我们具备大学生健康向上，团结奋进的精神面貌!

活动时间：5月22日

活动地点：萃苑食堂二楼

主办单位：广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会

承办单位：广西大学学生伙食管理委员会

活动流程：“名师高徒”即由食堂师傅对参赛队进行赛前烹饪培训

1.所有参赛组于萃苑食堂二楼集中，与各自师傅见面(负责人：伙管会秘书处欧广慧，联系方式)

2. 参赛组与各自师傅根据各组情况商量参赛菜品

3. 由食堂师傅先对做菜基本要求及相应烹饪理论进行讲解并现场演练

4. 学生实地操作演练

5. 师傅根据学生表现提出意见及改进建议

6. 活动全程由媒体记者跟踪报道

活动要求：参赛队在培训过程中，各学院需派记者或由选手自己记录本活动(包括图片拍摄(不少于10张，要写上相片名称、学院)等)，参加完各自环节后，需将体验经历写成新闻稿(主题：名师高徒，xx学院，新闻稿，投至伙管会邮箱)，经筛选后择优在校园网站(校会网站，雨无声网站，空谷网站)或网站活动专题上发表。另外各组参赛队需将各自的食堂体验过程及培训过程制成ppt(5月24日晚上10点前发到伙管会邮箱，格式：名师高徒，xx学院，ppt/视频)或视频(ppt或视频在烹饪大赛期间播放，要求一名队员进行ppt的讲解，播放时间不超过3分钟)。

评分细则：

新闻投稿占70%(每组参赛队的3个学院都要发表)，文章发表占30%

此环节占系列活动总分的10%

烹饪大赛

活动目的：为了促进同学们对于健康绿色饮食的关注，提高同学们的动手能力，丰富大学校园文化生活，展示当代大学生的风采和素质，陶冶大学生的情操。提高同学们的动手和创新能力，培养合作能力和集体意识，增强学生与食堂的联系，特举办烹饪大赛。

活动地点：萃苑餐厅2楼

活动时间：5月28日

主办单位：广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会

承办单位：广西大学学生伙食管理委员会

参赛对象：1号至8号参赛队，教师邀请队，外校邀请队，外教邀请队，留学生邀请队

比赛流程：

赛前准备：1、对参赛人员进行赛前培训，使其了解比赛流程(负责人：伙管会秘书处欧广慧，联系方式)

2、依据参赛组数布置比赛场地，准备好桌子、厨具和碗碟等比赛工具

3、根据参赛组数准备调料(盐、油、酱油、味精、料酒、蒜米、姜)，准备相应数量的餐具

比赛规则：1、选手们所用食材需自行准备，主办方只准备各式调料(特别调料需要参赛选手自己准备)、操作工具及碗碟，选手还需准备本菜品的名字将其制成牌置于菜品前(需要做两份)

2、比赛前播放各组参赛队的ppt或视频(每组时间不超过3分钟)，此项占系列活动总分5%

3、比赛时各参赛组同时进行比赛，每个小组准备三道菜，比赛时间为60分钟

4、作品完成后由评委老师根据作品的色香味、营养、造型、创新创意等项目进行评分，评分时组员需对菜品进行讲解。

此项评分占系列活动总分70%

比赛流程：1、主持人介绍到场领导、嘉宾、评委及组织单位

2、校团委老师讲话

3、伙管会主席介绍本次活动

4、饮食管理服务中心老师宣布活动开始

5、主持人宣读比赛规则及评分细则

6、烹饪大赛开始

7、播放每组参赛队ppt或视频，由相应参赛队队员进行讲解

8、各组ppt播放完毕后比赛正式开始

9、比赛间隙进行互动游戏并同时利用现场幕布播放各食堂宣传篇

10、比赛规定时间到后，评委们统一对参赛作品进行评分

11、评分结束后由工作人员将菜品端至展览区，由现场观众(每个学院出一个亲友团2~3名，5月26日中午12点前将亲友团人数用短信发给欧广慧)投票选出最具人气奖

12、比赛结果统计出后，由饮食管理服务中心老师宣布本次比赛获奖结果

12、由饮食管理服务中心老师与校团委老师为获奖选手颁奖

13、由校团委老师宣布本次大赛圆满结束

评分细则:

1、实行百分制

2、评委将根据菜肴的色、香、味、营养搭配、摆放造型、创意六点进行评分，其中各点分值如下表

色彩 造型 营养 口感 解说 创意

20% 20% 10% 30% 5% 15%

注意事项：1、参赛选手须注意安全第一，使用刀具时轻拿慢放，控制好火的大小，以免发生不必要的安全事故

2、现场准备创可贴等应急药品，以应对一些使用刀具、厨具使用不当造成的损伤

3、事先准备好灭火器(干粉、泡沫)，以应对操作不当造成火灾

4、选手烹饪的菜品需乘至一个大盘和一个小盘中，小盘中的菜用于评委品尝，大盘中的菜用于现场观众投票和宣传

各部门分工：现场秩序维护——纪检部 活动专题制作、现场报道——信息部

主持人2名——文艺部 礼仪——女生部

成绩统计——学习部 赛前场地布置——维权部、体育部

奖项设置：

金勺子奖 一名 获200元奖金及荣誉证书

银勺子奖 两名 获150元奖金及荣誉证书

铜勺子奖 三名 获100元奖金及荣誉证书

优秀奖 两名 获80元奖金及荣誉证书

最具创意奖 一名 获荣誉证书

最具人气奖 一名 获荣誉证书

最后还需要各学院参赛的新闻稿和相片(不少于十张，可以与其他团队、亲友团合影)，于5月28日晚上11点前发到伙管会邮箱。

还有一点要注意的是：各学院的参赛选手必须参加完以上的三个环节。