2023年蔬菜供应项目简介(十篇)

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蔬菜供应项目简介篇一

配送质量标准，配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：

1、在与客户签订《副食品配送合作协议》中，由客户和我们共同拟定《副食品配送质量标准书》；

2、我公司接到客户配送订单后，将组织的蔬菜等由分拣人员按《副食品配送质量标准书》分拣入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；

3、我们配送的副食品经由客户的质量监督员验收。

我公司免费提供人工服务装卸车。

蔬菜、各种鲜肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等农副产品及副食品。

1、交货时间：按照需求计划每天配送一次，且满足临时性需求；

2、交货地点：

蔬菜供应项目简介篇二

主要有二条：一是满足客户的需求，如，从深圳发货，两天出货一次，要求六天内所有城市全部到货；二是优化配送，实现成本最低化。

主要运输方式有：公路、水路、铁路、航空及多式联运等。

就你所给的产品情况来判断，应该以公路和方式为主，但不排除可能还要少量的航空运输，主要是六天到货的，有远的城市，可能通过公路或铁路达不到客户的要求。

运输的运营模式有二种选择，一是自行组织运输，二是外包运输业务。

由于业务分布在全国各地，虽然货运量较均匀（3000-4000），但我认为这是一次性业务，是否是常年业务均是如此，货运是稳定吗？鉴于发货单位估计是生产性企业，且货物接收地分散，建议以外包为主。即由零担专线的内的专线负责具体的运输与配送业务。当然，如果是货运量稳定，能成为整车，也不排除相近不远的局部城市的货物配送由企业自己负责运输业务。

上述案例中，没有明确的.货物体积情况，但音箱肯定是普货，加上各城市的距离均不近，所以，除外，公路运输还应考虑车箱的体积的充分利用。各城市与深圳均距离较远，干线运输为主，可以考虑货运汽车以半挂车、整车拖挂车为主。城区配送，可以交给当地城市的配送中心负责完成，如果道路运输条件充可的话，最好能直接交货客户。

干线运输线路优化有下列几种基本模式：

当然，理论上还有循环运输方式，但考虑到你的实际收货点的情况，已经排除了。

自营成本的构成主要有：

1、车辆折旧、人员薪酬、管理费用、证照费用、定期保养费用、利息支出等；

2、燃油费、路桥费、仓储租费、修理费、保养费（随路程）、税费、业务提成、补贴、当地配送费等等。

将各项优化后的选择计算出成本后，进行作出货运计划。

根据货运计划，或进一步改进后，确定最终的方案。

蔬菜供应项目简介篇三

凡自营的蔬菜、水果类商品，均适用此管理流程。

1、要货单、入库单、调拨单、报损单、除皮单、盘点单必须使用8位商品编码；

2、严格要求同一商品进、销计量单位一致化。如空心菜以“kg”作为计量单位进货入库，销售时必须以“kg”为计量单位。

1、要货五原则：

(1)参考上周同一天(节假日除外)销售；

(2)参考昨日销售；

(3)参考当日菜谱原料需求及当日库存情况；

(4)严格依照食材认证渠道执行 其中(1)、(2)、(3)项为食堂总厨在制定要货计划时必须参考的要素；(4)项为采购负责人在决定采购时必须参考的要素。

2、要货流程：

蔬菜供应项目简介篇四

编制目的

及时、准确地组织开展xx市学校冻品类食材配送过程中突发事件的应急工作，合理调配运输资源，最大限度地降低或避免冻品类食材配送带来的供应不及时造成的停产损失、以及食材不能及时发运、未能实现100%按时交付的情况，确保实现冻品类食材的按时交付。

编制依据

根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》和公司的食材配送体系，结合公司实际情况，制定本案。

本预案是我公司应对冻品类食材配送突发事件紧急行动方案，适用于预防将要发生冻品类食材集中配送突发事件或事件发生后的应急反应。

以保证客户利益为根本原则，确保费用降低和交付及时。

各个部门密切配合，分工协作，各司其职，各尽其责。

整合、调度所有配送资源，充分发挥集中配送的的核心作用。

蔬菜供应项目简介篇五

时间过得很快，转眼间为期三个月的物流实训工作已经结束了，经过这一段时间的培训，使学生在全面了解专业知识上有了很大的进步，对学生的就业有了很大的指导性，受到学生和老师的一直好评，现将实训工作总结如下：首先实训的过程：

在实训期间，我们主要讲实训工作分成以下几个部分：

主要通过计算机和分小组的活动方法，熟悉从订货、入库、出库、运输、配送等几个环节流程的了解，从而把所学理论知识加以综合运用，并加深理解。具体安排如下：整个实训过程分为四个阶段：基础准备阶段、岗位轮换实训阶段、具体实施方案阶段和报告总结阶段，循序渐进的让学生熟悉系统和设备的操作、掌握不同岗位的作业方法和职责规范、了解物流企业运营机制、作业流程和部门间的配合要求等等，使学生实现对物流的系统性认识、综合锻炼并评估了其专业能力。

第一阶段：基础准备阶段。主要是对软件系统和硬件设备的讲解与单独演练，目的在于让学生能够完全掌握系统和设备的性能和操作规范，为下一步学习做好准备工作；

第二阶段：岗位轮换实训阶段。根据不同物流公司的一些具体岗位进行轮换实训，熟悉各岗位的职责和作业流程，将每个班的学生分成多个实训小组，每个小组集中实训一个岗位，在每个组员都可以充分掌握这一岗位的操作技能和能力要求后，再向下一个岗位进行轮换，直到所有岗位、所有参训学生均完成了轮换，这一阶段即告结束；

第三阶段：综合模拟运作阶段。学生自行分成几个小组各自成立自己的公司并对公司进行定义，包括公司的规模、人员、组织机构、拥有的固定资产等等。然后根据物流作业流程模拟物流企业的买卖活动、仓储环节的出库、入库、移库、盘点等作业（因运输环节的作业在学校内很难实现，所以主要模拟物流公司仓储环节的出入库等作业），最后进行商务谈判，签订合约，模拟结费等进行考评。

第四阶段：报告总结阶段。经过了前面的三个阶段的实训每位同学都总结一下自己的在此次综合实训过程中的学习成果、感想和体会，同时分析对手的成败得失及自己对未来的规划。

在11月21号，在招生安置办老师的帮助下，带领所有物流班的学生参观了我区唯一的大型自动化立体仓库——海尔自动化立体仓库，使学生直观的了解一般搬卸装运工具、运输工具及货架等物流机械的使用，加深对课本知识的消化和吸收。学生都表现出很高的积极性，效果很好。

针对有些物流设施等类似东西带不进来，而学生又走不出去的困难，我们积极利用学校的多媒体，把老师外出学习的资料在教室里播放给学生看，扩展学生的知识面，全面了解物流的最新发展前沿等最新动态。

实训中遇到的问题：

实训过程中不可能是一帆风顺的，在实训中也遇到不少的问题，例如:在进行物流软件的操作过程中，由于无法进行教师演示操作步骤，学生的理解能力和立体感想象能力有差异，所以在教学过程中就出现了有的学生已经很熟练了，但又得学生还是丈二和尚摸不着头脑，给教学工作带来了很大的不便，所以在教学过程中实行小组帮扶制，受到得效果不错。另外还有由于基础知识不牢固，有的学生有掉队显现，此外还有就是对学生的思想意识动员不够充分，有部分学生意识不到实训的目的，表现出来的就是积极性不高，在以后的工作中还要注意“全”和“细”。

实训所得：

这次实训我们的主要目的是让我们的学生通过不断的上机实习联系所学专业知识，加深理解，以便更好的掌握所学技能。实践出真理，在这一周的实训确实是有累但是累得有价值。使我们的学生明白学海无涯，未来的工作需要知识的武装，激发了学生的学习积极性，对物流有了更全面和系统的认识。本次实训达实现了预期的实训目的，比较圆满的完成了实训任务，达到了预期的效果。

蔬菜供应项目简介篇六

蔬菜大棚建议书

项目提要

项目提要 …………………………………………………………………………… 1

第一章：总论…………………………………………………………………………2

可行性工作的依据与范围……………………………………………….2

项目提出背景与必要性………………………………………………… 2

民办企业概况…………………………………………………………… 2

第二章：市场调查和生产规模的确定………………………………………………2

市场调查的供需预测…………………………………………………… 2

项目规模的确定………………………………………………………… 3

第三章：物质供应和外协条件的保证………………………………………………3

物质供应………………………………………………………………… 3

外协条件………………………………………………………………… 3

第四章：基地厂址的选择……………………………………………………………3

第五章：工艺技术方案………………………………………………………………3

工艺技术………………………………………………………………… 3

第六章：土建及配套工程……………………………………………………………4

日光温室大棚的设计方案……………………………………………… 4

土建工程选择…………………………………………………………… 4

给排水设施……………………………………………………………… 4

供电工程………………………………………………………………… 4

热力与采暖工程………………………………………………………… 4

第七章：环境保护、劳动卫生与安全生产…………………………………………4

环境保护………………………………………………………………… 4

劳动卫生和安全生产…………………………………………………… 4

第八章：企业机构设置和定员………………………………………………………4

组织机构与劳动定员…………………………………………………… 4

技术人员来源和培训…………………………………………………… 5

第九章：项目实施计划………………………………………………………………5

实施计划………………………………………………………………… 5

项目筹建办公室………………………………………………………… 5

项目勘察计划…………………………………………………………… 5

项目施工招标…………………………………………………………… 5

第十章：投资估算与资金筹措………………………………………………………5

投资估算价格依据………………………………………………………5

有关影响投资的文件……………………………………………………6

投资构成与额度…………………………………………………………6

流动资产投资……………………………………………………………6

资金筹措…………………………………………………………………6

第十一章：财务分析与评价…………………………………………………………6

评价依据…………………………………………………………………6

财务分析…………………………………………………………………7

第十二章：可行性研究结论与建议…………………………………………………7

---------------------------------------公司

关于新建500亩冬暖式日光温室蔬菜基地项目可行性研究报告

第一章：总说明

可行性研究工作的依据及范围

本项目可行性研究报告的主要依据：

--------------------------------------------------公司签署的关于成立《新建500亩冬暖式日光温室蔬菜基地项目合同书》。

本项目是--------------------------------公司经多次考察，计划在该公司蔬菜基地新建一个种植有机错季蔬菜为主要内容的冬暖式日光温室为主要内容。大棚100栋。项目的主要内容是：建设100栋冬暖式日光温室并承包给-------乡100户农民，该项目年可生产有机蔬菜1万吨。

项目的提出背景与必要性

----在调整优化农业结构中也把蔬菜种植化为六大支柱产业之一来抓，紧紧抓住了国家对种植业扶持的政策，大力发展绿色、生态、效益农业，这样就对我们建设有机蔬菜基地提供了良好的发展机遇。独特的气候条件和自然环境给该项目奠定了良好的发展基矗---地区，冬季寒冷漫长，夏季凉爽降雨稀少，年降雨量不足350毫米，春秋风大而干燥。但是，恶劣的自然条件可以变为比较优势，这里天高云淡，日照时间长，土质肥沃，透气性好，昼夜温差大，具有发展日光温室、种植有机蔬菜得天独厚的地理和资源优势。

项目的宗旨是：通过本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变，由传统型向现代型转变，由市场无序向市场准入转变。引导扶持100户农民改变落后的现状，逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法，逐步改造农户家庭副业式规模孝效益低、质量差的落后生产方式，使广大菜农尽快扩大生产规模，提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。

承办企业的概况

-------------------------------------------------公司下设的一家民营企业。公司注册资本金总额1000万元，总资产150万元，拥有员工41名。

第二章：供需预测和生产规模的确定

市场调查和供需预测

随着改革开放，我国不仅综合实力不断提高，而且人民收入增加、生活水平提高。膳食结构逐步改善，无公害、绿色有机食品已经成为中高档消费市场的首选产品。由于人民生活的水平提高和膳食结构的改善，我国的优质蔬菜供不应求，每年还需要部分进口。本项目-----------乡距京津地区很近，销售市场很大。----地区又是无公害的绿色草原，所生产的蔬菜都是绿色产品。不仅国内很畅销，而且国外也纷纷前来订货。因此，引进国外先进的蔬菜种植良种、种植技术、生产条件，带动广大农户进行公司加农户的进行产业化生产，市场前景广阔。

蔬菜在人们的膳食结构中已经被消费者所接受，蕴藏着巨大的市场潜力与商机。根据我国耕地占有量与种植结构来计算，优质蔬菜的人均消费水平远远达不到发达国家的标准。将来的蔬菜的发展前景是：生产厂家将从市场的竞争转向优质原料的竞争和更新技术的竞争，而且具有竞争优势的是身居种植原料产地的产家。我公司是我国重要的冷凉蔬菜生产基地，地质水利条件和种植方式纯天然无污染。本项目建成后，有当地源源不断的有机肥原料和土地资源为基地，有廉价的劳动力为基础，有先进的种植技术为依托，有国际名牌产品品牌的规模化蔬菜食品加工企业为龙头，具有强大的市场竞争实力。

项目规模的确定

根据项目设计要求，2010年重点是100栋冬暖日光室的建设。

目前经过调查摸底农民种植上述蔬菜积极性空前高涨，已有许多农户愿意与公司签订合作协议，也有相当一部分农民由于资金不足，达不到规模经营水平，急需银行或是总公司提供资金补助。

本项目方案经过反复论证与筛选，确定选择100户，够条件的农民新建年种植1万吨优质蔬菜基地，本公司自行种植500亩示范基地，初步实现公司加农户带基地的基础之上。通过本项目的示范带动，为坝上地区蔬菜种植产业化探索一条成功之路，促使整个坝上地区蔬菜种植迅速步入产业化，将蔬菜种植业真正培植为富民强区的主导产业。

第三章 物质供应和外协条件的保证

物质供应

本项目是专业从事蔬菜种植的项目。所需100栋蔬菜大棚及配套设施由--------------承建，公司实力雄厚，能按时、保质完成施工期，为蔬菜按时种植提供应有保证。

100栋蔬菜大棚的幼苗供应由本公司自己孕育农户所需的菜苗供应可解。

--------------乡地下水资源丰富，而且水之源合标，基地内有4口机井，可满足种植的用水需要。

外协条件

本项目的实施，一是公司从山东寿光聘请了有机蔬菜专家，技术力量雄而坚实，对农民的培训和整个生产过程的技术指导提供强有力保证。二是我公司与-----科学院、-----大学、------学院有长期的技术合作，定期不定期的对农民进行技术培训。三是有----县、乡两级政府的大力支持。使本项目具备了较好的外协条件。

第四章 基地厂址的.选择

项目经过初步考察计划将厂址选择在公司蔬菜基地，该厂址地势平坦，同时又距居民居住地远，可有效的进行封闭式管理，该厂址水电供应条件良好，交通运输便捷，紧挨--公路与--到------的国道相接，距离---大通道20公里，距----高速50公里，产品外运有保障。院内有200平米蔬菜恒库24间，泡菜加工厂一处，上精工生产线2条，企业有升值的潜能，也有改建扩建的余地，是比较理想的场地。

第五章 工艺技术方案

本项目的工艺技术

本项目的工艺技术分为大棚建设和种植两个部分。

一、100栋冬暖式如光温室的建设工艺技术路线：

土地施工队→冬暖式日光温室→农户进棚种植→公司收购蔬菜→5万吨加工厂

二、蔬菜种植工艺技术路线

进口良种→种植基地与农户

种植农户→商品蔬菜→公司收购→生产加工

第六章 土建及配套工程

日光温室大棚设计方案(详见蔬菜大棚平面图)

布局本着合理利用土地又便于生产，符合工艺流程，既有利于技术改造，又能节约建设资金的方针进行合理布局。日光温室建设布局为：厂区路东规格：100×10大棚25排，厂区路西规格：100×10大棚25排，共计100个蔬菜大棚，且每个大棚配套数量相同的保温被、卷帘机、苫盖被。

土建工程

土建工程详见表6-1.

给、排水设施

在蔬菜基地内新打机井4眼，采用地下预埋管道方式供各

棚生产用水，供水管道为4口寸pvc管道，总长度为500米，大棚支道采用1口寸pvc管道12000米。

供电工程

本项目总装机容量为100千瓦，平均视在功率系数为70%，视在功率为80千瓦。装配90千瓦变压器一台，年总用电量为15万度。

热力与采暖工程

全年生产与采暖用煤30吨，生产部生活办公采暖用一台吨常压采暖锅炉供暖。

第七章 环境保护、劳动卫生和安全生产

环境保护

本项目为有机蔬菜种植，全部过程不实施化肥、农药，不存在污水环境污染问题，而且为企业树立了良好的社会形象，将会产生良好的环境效益和社会效益。

劳动卫生和安全生产

本项目种植过程中需为工人配置工作服、口罩、手套、水靴等劳动保护用品，整个大棚基地所有的电器开关全部装接防触电保护装置，严禁吸烟，达到措施落实、安全生产。

第八章 企业机构设置和定员

组织机构与劳动定员

该项目建成后，管理与生产人员约381人，其中管理人员41人，生产人员340人，所需管理人员公开从社会招聘。

技术人员来源和培训

专业技术人员由本公司向社会招聘，并由本公司负责进行培训，招聘人员素质要求要高，企业起点要高。

第九章 项目实施计划

实施计划

为了加强对筹建工作的领导，保证筹建工作的顺利进行，首先成立项目领导班子，具体负责项目的立项论证、投资评估、资金筹措、组织实施、验收工作。争取在2010年3月完成项目前期工作，4月开始施工。

项目筹建办公室

项目筹建领导小组：

组长：--

副组长：--

成员：若干

项目筹建办公室：

主任：--

项目勘察设计

2010年1月完成项目勘察设计任务书。

项目施工招标

2010年4月内部进行招标正式开工。

基建施工与设备运输安装

4月―7月进行土建施工与设备安装、调试。

工程验收

7月底必须保证100个大棚主体建设完成，大棚膜固定好，土地平整好，经公司质量验收小组验收合格。

定植作物

8月种苗进棚定植作物。

第十章 投资估算与资金筹措

投资价格的主要依据

投资价格的主要依据是：建材部分以2010年3月份------市场价为依据进行项目投资测算。

建筑工程费用计算以市建委颁发的《建筑工程预算定额》为参考依据，结合当地施工标准进行。

育苗费：考虑一年建设期内的平均价格变动因素，以工程造价和设备费的5%比例准备。

项目开办费：按项目总投资的1%计算。

其他费用：根据国家有关文件规定和有关生产厂以及设计部门提供的数据进行计算。

固定资产投资估算内容

①土建投资

②供电工程

③给、排水工程

④技术培训费

⑤项目开办费

⑥项目预备费

⑦建设期利息

有关影响投资的文件

①土地使用费：(计划征用土地500亩)

经土地主管部门批准征用建设用地和减免(优惠)收费标准的批准文件。

②当地投资建设的有关优惠政策

-----县招商引资优惠政策。

③投资企业可享受的其它待遇和政策

政府批准的其它项目，投资有关的待遇和政策批准文件。

投资构成与额度

①土建投资：90万元

②建设用地租金：15万元

③给、排水工程及供电工程：120万元

④技术培训费：10万元

⑤项目开办费：30万元

⑥项目预备费：50万元

⑦建设期利息：80万元

流动资产投资

本项目中所指的流动资金只有是指大棚种植基地生产环节费用所有流动资金占用总额。它是项目投资后为维系正常生产所需的必要投资，主要用于购进蔬菜籽种、肥料、蔬菜大棚维修，低值易耗品等。资金方向按流动资金在生产过程中的形态和作用划分为：

①储备资金：150万元

②生产资金：20万元

③结算与货币资金：80万元

资金筹措

本项目资金公司自筹300万元，银行贷款500万元，政府补贴200万元。

第十一章 财务分析与评价

评价依据

项目计算期的确定：

①大棚的使用寿命期20年。

②各种配套装置使用寿命期20年。

③本项目产品经济寿命期为20年。

固定资产总额与折旧：

①固定资产总额为：1500万元。

②固定资产折旧年限平均为12年。

③固定资产折旧额为130万元。

产品成本：

①产品总成本：2500万元

其中：可变成本：2400万元

固定成本：100万元

②经营成本

③管理费用

年支出管理费用40万元(不含工资)。

④销售费用

年支出销售费用为10万元。

⑤折旧费用

设备折旧年限平均为12年，年提折旧10万元。

⑥工资及福利费

公司职工总41名，其中：示范棚生产工人30名，管理、技术与销售人员共计11名。管理人员平均年薪2万元，工人平均总额1506元。

销售价格及销售收入与利润

①销售收入1500万元

其中：第一季上市蔬菜：900万元

第二季上市蔬菜：600万元

②销售税金：35万元;所得税：35万元

③利润：500万元

财务分析

不确定分析：因为本项目评价所使用的依据大多数来自预测和估算，有一定程度的不确定性，所以进行不确定性分析就是预测分析本项目可能承担的风险。

本项目是与100户农户签订种植合同，采取契约制的合作方式，所以承担风险能力较强，具有较高的获利能力。

社会效益分析：

本项目建成投产后，具有显著的社会效益。

①100户种植户蔬菜可实现销售收入500万元。

②就业工人302个。

③带动全县2000多种植户户均增收3万元。

第十二章 可行性研究结论与建议

对本项目的结论为：该项目与国家产业政策，同时研究----县的实情。“企业+基地+农户+市潮的共同体工程，扶持种植户步入小康，安排302名职工就业，有利于国家、企业和农户，可谓兴建一个项目带动各户发展、致富一方人民。

通过龙头企业的科技示范、技术支持、资金扶持形成“公司+基地+农户”的利益联结机制，实行种、养、销一体化经营，实现国家保生态、企业增效益、农民得实惠的发展目标。同时按照农业部无公害食品行动计划的要求，利用坝上地区特有的天然无公害的错季蔬菜，占领国内外市场，实现生态效益、社会效益和企业效益三赢。

通过本项目的实施，可以搜索一条改善---地区种植业的落后状况新途径。影响和带动坝上地区种植户摆脱长期落后的生产方式的制约，多数种植户由于受文化技术水平低的影响，自身很难寻找一条好的出路。该项目实施后，可以促进广大种植户由传统落后的生产方式迅速转向科技含量高的新生产方式上来，所以，新建本项目不但很有必要，而且十分迫切。

蔬菜供应项目简介篇七

以高效的配送方式真正方便广大小零售商，并实现物流环节的“增值效益”。公司实行灵活配送，对常温商品、冷藏商品和对运输有特殊要求的商品实行分类配送。公司通过配送线路的优化和对配送队伍的专业培训，保证货物安全及时送达。公司、客户、供应商之间建有快速反应的信息系统，方便及时了解客户需求及供应链情况，对一般情况统筹安排，对突发情况及时反应、高效处理；公司还作为供货商与零售商之间的桥梁，并代表客户与供货商沟通，反馈客户意见，反映市场需求。

(一)行业背景及市场发展潜力分析在发达国家，一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统。近年来，随着国内物流行业的逐渐升温，许多大中城市都开始兴建物流配送中心，物流基础设施逐渐得到改善，整体物流技术水平也开始得到提高。专业化的配送中心已成为一种发展趋势。

(二)目标市场分析据实地调查，天津市的便利店大多是小型私人超市，配送体系还停留在原始的体力运输层面上。而大型连锁超市下设的便利店由于是由供应商供货，运送成本高，到货时间不能保证。天津市2001年制定的商业引资计划中明确指出引进国外大型购物中心，重点引进外资经营的24小时便利店，并且其2007年的发展目标是新建和改造便利店两千多个，因此我公司定位于天津建立物流

配送体系将获得巨大的市场发展空间。

(三)竞争分析国内大型第三方物流企业规模大、实力雄厚，并且发展速度比较快，竞争激烈，但是专注于便利店的大型物流公司几乎没有。单一物流服务提供者，是规模小、服务功能单一的第三方物流公司。它们虽然不能提供整合的系统化物流服务，但是却常常成为生产企业和商贸企业物流一体化的参与者。可以说，这些企业是我公司的主要竞争者。由于市场上服务提供者的数量较多、产品的差异性较小，并且进入壁垒比较低，该行业的竞争将会日趋激烈。我公司的供应商数目较多，规模较大，谈判力强，因此竞争压力会比较大。便利店数量及对品牌的忠诚度对我公司的配送货物数量及价格都起到直接的影响作用。

(一)战略目的

为客户支付的价格提供更多的价值。

(二)战略基本思想

在质量、服务、特色、性能上领先竞争对手，在成本上打败它们。

(三)业务层战略成本领先战略与集中差异化战略相结合：我公司将利用先进的信息系统，提供低成本的差异化服务，迅速、及时地送货。保持公司的技术领导地位，创新物流作业流程和物流配送服务，保持公司的竞争优势。公司通过规模经济获取成本优势；通过信息系统的优化、最优线路的设计和设备的统一达到物流成本最小化；设立相对较少的管理层次，以节省管理费用。(四)公司层战略主要采取以服务为核心的目标集聚战略和品牌战略。公司将主要客户定位于小型便利店，针对它们提供快捷、优质的服务。进行公司品牌形象建设，打造绿色、经济的物流理念，树立公司在同行业中的高端形象。

(一)产品策略

我公司将始终坚持从客户角度出发，针对不同种类、品种、规格、包装的产品，提供高效、便利的物流服务，与客户建立长期、稳定的合作关系。建立和宣传自己的品牌——“以最低的价格，向便利店提供高效的专业物流服务”。

(二)价格策略在分析目标客户需求的基础上，我公司将合理地对运输工具、路线、运距、费率等进行系统优化，为目标客户量体裁衣实施一套个性化的物流方案，不断降低自身的物流成本。我公司将结合客户期望值和竞争者提供的服务水平与价格，制定适当的服务标准和价格水平。

蔬菜供应项目简介篇八

大连高新家电室内有限公司（以下简称大连家电）于2008年12月底在沈阳建成投产生产基地，其所产产品将覆盖鞍山、辽阳、丹东、大连等地销售所需，沈阳物流配送有限公司（以下简称沈阳物流）特提供沈阳基地及辽西、辽南地区物流项目建议书，为其在鞍山、辽阳、丹东、大连及其他县级县市的物流提供销售供应链解决方案及物流全程服务。

本项目的目的是为大连家电在顾客和经销商中树立一流的高质量的物流服务及企业形象。作为大连家电的主要物流服务提供者，沈阳物流期望降低成本、提高顾客服务水平。沈阳物流意识到大连家电期望提高其运行效率，为顾客提供高质量的产品和服务，沈阳物流为此提供在有效成本水平内，能够满足甚至超出其期望的解决方案。

沈阳物流理解大连仓储的项目目标是：

（1）满足其在鞍山、辽阳、丹东、大连等地（以下简称辽西南地区）的业务增长计划和操作能力；

（2）供应链的灵活性和产生规模经济的能力（效益和效率），改善存货的控制和可见性；

（3）集中管理时间与精力于核心事务，而不是在物流方面；

（4）在辽西南地区，通过与有资质的公司缔结物流战略伙伴关系，来运作仓储业务。

为在开始时将运作影响降到最低限度，沈阳物流建议在开始实施阶段用影子管理的办法。在整个实施过程中，沈阳物流将用最适合的方法与大连家电分析讨论，以便成功地接管物流业务，谋求作业利益最大化。

为支持大连家电预计的销售增长，提供灵活的供应链，改进存货控制，沈阳物流将接管以下工作：

（1）沈阳生产基地产品通过汽运直发经销商的运输工作；

（2）沈阳生产基地产品通过火车直发经销商及中转仓工作；

（3）辽阳、鞍山、丹东等地中转仓的建立、产品的保管、收发、装卸、短倒等工作；

（4）辽阳、鞍山、丹东等接收的沈阳生产基地的产品配送到经销商的运输工作。

配送方案包括建立新的车队，该车队由沈阳物流提供配送的车辆组成及工作中的应急预案。

作为大连家电的主要物流提供者，沈阳物流将负责：

管理动作灵活、有效、透明的供应链；

检查和实施改进生产效率的方法；

（1）加强“最少存货”供应链原则的应用；

（2）提供存货的最大透明度；

（3）增加使用“水准基点技术”；

（4）使返还货、死存货、损坏和损失最小；

（5）充分利用存货控制系统；

（6）充分利用设备和空间；

（7）必要时，协调或启动应急预案解决运输和配送功能；

（8）和大连家电紧密合作，以保证满足甚至超出大连家电的满意水平；

（9）进一步提出改进建议。

大连家电企业的为断发展壮大，必须寻求与有专业水准的物流服务提供者建立长期战略联盟关系，以服务于大连家电的包括：

1）辽西南地区的中转仓；

2）配送服务的供应链。

大连家电的“具体要求”包括：

（1）加强企业在市场中的地位；

（2）与领先物流提供者合作；

（3）提高操作能力与效益，满足业务增长的需要；

（4）充分利用供应链信息技术；

（5）提供可靠、一致的顾客服务；

（6）改进仓库的使用，增强配送能力、提高生产率；

沈阳物流的仓储和配送将使大连家电各市销售：

（1）满足大连家电各市区销售的增长需要；

（2）节省管理时间，为大连家电集中主要业务，即管理、销售产品；

（3）取得目前的操作明显效益，提高售服务水平；

（4）在物流方面为大连家电提供能在同行中保持领先的工具；

（5）大连家电和沈阳物流共同减少成本；

（6）保持满足未来需求的灵活性；

（7）改进存货控制；

（8）接受具体、及时和准确的管理信息。

其他方面的要求包括：

（1）帮助大连家电协调短期和长期物流战略目标的能力，如降低物流总成本，增加业务进程的速度，改进资金管理；

（2）根据要求进行管理和汇报；

（3）保证所有的运作符合“健康和安全”条例；

（4）保持对顾客需要变化作出快速反应的灵活性；

（5）密切沟通、及时汇报，以便大连家电以事实为基础作出管理决策；

（6）不断改进运作，保证取得效率，使顾客服务水平达到甚至超过期望达到的或同行最好的服务水平；

（7）对长期互惠的伙伴关系的承诺。

相信下面的建议书已能够满足所有大连家电的要求，根据提供的数据，能够预期建议书中指定的服务，所需的成本为：

1、基地至火车站运费、火车发运费、各地汽车配送费。

2、各地中转仓费用根据所需面积及当地综合费用。

3、资源保管费。

沈阳物流有许多有经验的物流专业人员，必要时可利用他的专业知识来实施相关计划。根据了解的数据和沈阳物流观察所得的资料，项目的主要要求与任务是配送运输和仓库作业取得“最佳实践”并提高生产率，下面的控制过程和程序是为实现项目的主要任务面设计的。沈阳物流将在这些关键的过程中安排和培训职员。

（一）过程

1、沈阳生产基地火车运输；

（1）根据大连家电的销售计划申请车皮计划，车皮计划申请成功率95%以上，确保准时发出；

（2）按大连家电要求安排运输车辆准时到成品库装车运到火车站；

（3）办理发运手续及保险；

2、沈阳生产基地直接配送到经销商；

（1）根据大连家电指示，进行发货与定单通知、定单处理；

（2）送货；

（3）货物在途跟踪，进行全程物流监控，向大连家电进行信息交换；

（4）处理各运输事故、货物箱损、货损，协调销售与经销商之间关系；

（5）信息流服务，包括产品品质、包装、销售、同行业状况、市场占有、经销商报怨、顾客消费等。

3、多点配送

（1）商品运送路线涵盖所有沈阳——大连铁路线

（2）商品运送路线涵盖沈阳——大连各高速公路线，以确保物流的准时无误。

（3）沈阳物流将承包所有沈阳至大连的物流活动，将对所有从沈阳至大连的业务进行代理。从而弥补一切人为因素造成的配送误差，随时可对大连家电的缺货进行补货。

4、各中转仓管理及配送；

（1）接受来自各地的货物到仓库，管理存货；

（2）把货物放在储存地区；

（3）根据大连家电指示，进行发货与定单通知、定单处理，包括分拣、检查和制作单证；

（4）把货物放到沈阳物流管理的运输工具上；

（5）必要时，把货物放到货盘上，将待送货物加固包装；

（6）送货；

（7）处理各运输事故、货物箱损、货损，协调销售与经销商之间关系；

（8）信息流服务，包括产品品质、包装、销售、同行业状况、市场占有、经销商报怨、顾客消费等。

（9）处理从经销商到中转仓的退货。

（10）准确配送率：95%以上。

沈阳物流提供资源：

（1）提供运输、仓储、物料搬运设施和所需的劳动力；

（2）提供仓库安全保障；

（3）提供完成指定工作所需的信息技术。

（4）提供完成指定工作所需的一定数量资金垫款。

（二）人力资源

管理结构：沈阳物流将指定一位有经验的“合同经理”全面负责管理大连家电的合同。该“合同经理”专门负责与大连家电公司联系，负责合同实施的各个方面，并负责保证大连家电对业务合作的满意。

人员变化：该项目管理、运作人员因工作需要调离该项目前需向大连家电征求意见并保证不会因人员变动影响项目运作质量，若工作中管理、运作人员不符合要求，大连家电对具体人员有建议撤换权。

（三）合同汇报

各中转仓和配送经理向“合同经理”汇报，“合同经理”将与大连家电的工作人员配合，有效地实施计划。我们建议合同中使用如下的“关键表现指示”

（1）准时送货；

（2）准确分拣；

（3）通过能力；

执行小组：沈阳物流公司执行小组的主要高级人员在运作实施、信息解释、人力资源管理、财务等方面都有自己的专长和经验。

（四）信息技术

项目中沈阳物流公司使用所有的电子数据传送所需的计算机设备和通讯设备的费用都由沈阳物流公司支付。

（五）主要假设

起草这个建议时，中转仓和配送操作是建立在下面假设的基础上的：

总的假设：

(1)所有生产量、运输量、中转量均来源于沈阳物流公司了解的数据；

(2)沈阳物流公司将获得关于仓储和这一地区的配送车辆的操作与财务信息；

(3)产品由大连家电投保，仓库的保险由仓库所有人投保，沈阳物流公司对所有放在仓库的货物负有公共责任，并为公司拥有的资产投保；

(4)货物属于电器类；

(5)大连家电公司将和沈阳物流公司共同努力减少库存。

信息技术－存货控制系统的假设：

（1）大连家电公司和沈阳物流公司共同在各自当前的信息系统上开发存货控制系统链接数据交据，在供应链中改进存货透明度；

（2）所有建立和正在运行的电子数据传递所需的计算机设备和通讯的.费用由各自使用各自支付；

（3）沈阳物流公司不承担大连家电公司的计算机设备停工责任；

（4）大连家电公司派员参加每月汇报工作会议；

（5）可以提供有经验的人员和培训信息系统人员。

配送假设：

（1）所有的配送频率均根据大连家电的数据作出。沈阳物流公司强调配送分析根据每次配送的货物平均数和具体的配送频率来进行；

（2）配送车队包括3至20吨车，根据要求，额外的能力可以从沈阳物流公司现有车队中或市场中获得；

（3）所有的费用，即保险费、注册费、路桥费、燃料费、汽油费、轮胎费、和运输工具的清洗费、和维修费都包括在内；

（4）车辆限制假设：市区内配送可以由散件及数吨组成，长途车一般以10吨以上发运，小吨位货运可以发零担；

（5）大连家电公司的经销商接到送货通知后，必须配备适当的人员接收所有的白天、夜间送货。

中转仓的假设：

（1）大连家电公司将积极减少“死存货”与退货，以协助仓库空间的利用和生产率的提高；

（2）地点是：由大连家电公司确定，沈阳物流公司根据委托建立；

（3）各中转仓面积按大连家电公司要求及沈阳物流公司以专业角度提供建议建立；

（4）仓库将能适应标准五五型堆放，无污染、潮湿，空气中粉尘小；

（5）有足够的空间来进行有效的包装加工和旺季扩容临时储存；

根据假定的产量、通过量和运送效率，设计了配送车队。

运送：配关车队在夜间、在城市或内环线内部采用24小时运送货物。

通过引进新设备、配送车队、专业的管理经验及信息系统，沈阳物流公司将提高生产率，使得大连家电公司的物流成本最优。这可以通过以下措施达到：

（１）好的管理实践；

（２）关闭目前低效率、服务差的中转仓；

（３）新的配送车队。

建议书不仅可用来管理增长的业务，而且还是关于沈阳物流公司集中整个配送作业的总体规划。这一战略将能更好地控制大连家电公司的服务水平和存货成本。

过渡期的作业：沈阳物流公司在全面实现辽西南地区大配送之前，应公开讨论分区域操作的可能性。临时可采用的办法是先行运作，由辽阳、鞍山、丹东等分公司按合同要求标准接管大连家电公司现有业务，公司的主要业务力量用于满足沈阳基地辐射至周边地区的汽车运输业务及火车发运业务，待辽西南地区所有的运行点建立完成，再按要求进行统一管理、调配。

这样的运作，可使大连家电获得的利益在于：

（1）明年销售量成倍增长得到及早的物流支持；

（2）受到以规模经济运作低成本高效率优质服务的效益；

（3）节省各省区相应物流人工费用的开支；

（4）降低了市场经营风险（如货损等）。

对于沈阳物流来说，以严格的操作、有效的反应为基础，管理大连家电的销售供给链。为此，它将热心于和大连家电结为业务伙伴，共享物流机会。

物流方案依赖于中转仓选址、配送方案的设计、完成工作的组织安排和企业的整体实力等，这些都会影响总成本和效率。沈阳物流公司将在以下方面投入资产资源及管理资源：

布局：根据销售所需安排各地所需中转仓，尽可能做到动用公司各地分公司行政关系资源延长货物在火车站停顿时间，对接车皮配送，不安排中转仓，使费用最省。

运输：根据里程及市场行情比对分析火车运输、汽车运输等成本，做到费用最省安排。

存储：根据运载、需求、物理特征、存货水平、类型、重量、批量、先进先出，引入影响效率机会的系统。

发送:为了保证装货的完整性，将对所有定单进行仔细、全面检查。

对于其他不可预测项及运输到点的不确定性，沈阳物流公司把它作为偶然与可变的部分。

资源水平：沈阳物流将抽调物流专业人员致力该项目的具体实施，最终成员和核心业务能力成员将组成执行小组，公司在固定资产、货币资金方面作承诺保证。

物料搬运设备：目前各地方的物料搬运设备，基本能满足工作需要，在将开设新点的地方，沈阳物流公司承诺投入，以满足工作所需。

配送概况：沈阳物流认为配送效率是由销售量、经销商的分布决定的。我们设想配送方式将是直送门店（大连家电采用直营方式）、整车和沿线多点卸货的组合。这里的问题一般是经销商劳动力协调的问题。沈阳物流建议采用一个特定的沟通计划以便实现协调。沈阳物流建议和大连家电合作，尤其在优化“送货时间”、提高工具的利用率以及减少物流总费用等方面。

运输工具：由沈阳物流提供运输工具，提供灵活的操作能力，满足运量变化的需要。在运量增加期间，沈阳物流将采取必要措施维持因定费用的最低比例，同时确保服务质量。

沈阳物流把合作关系看成一种特别安排的商业关系，这种关系基于相互信任、坦诚相待、共担风险、共享利益。这样可以形成战略竞争优势，使得商业表现比单个公司更强。

沈阳物流承诺和大连家电不断合作，为其顾客提供高质量的服务。为达到这个目标，沈阳物流承诺贡献必要的管理资源，来了解大连家电所处的行业。

蔬菜供应项目简介篇九

××农场农业开发项目实施方案

为调整我场产业结构，提升农场土地利用价值，发展农场经济，增加农场及职工收入，逐步构建我场现代农业生产经营模式及管理体系，特制订本方案。

一、开发农业项目的基本目的及发展目标

（一）、基本目的：通过建立农业开发项目，改变我场传统的农业耕作观念，建立新的农牧循环经济发展模式，促进我场经济增长方式的转变，培育新的经济增长点，树立农产品经营意识与品牌意识，逐步建立现代农业企业的管理体系，实现“生产标准化、经营商业化、管理工业化”，增强农场抵御市场风险的能力。

（二）、发展目标：在2012年建立绿色蔬菜生产基地（大棚）60亩，年产值达180万元；绿化苗木基地100亩，年产值达100万元；生猪养殖存栏量500头，年产值达100万元；黑山羊养殖存栏量5000头，年产值300万元。争取在3年内绿色蔬菜（大棚）种植面积达到1000亩以上，在海南绿色蔬菜市场占有一席之地，打造岭门绿色蔬菜品牌；生猪养殖存栏量达2000头以上；黑山羊养殖存栏量达10000头以上。并逐步发展热带花卉、林下养鸡等项目。

二、成立农业开发项目办公室

农场成立农业开发项目办公室，办公室设在经营管理部，全面负责农业开发项目的组织实施与管理，为项目基地提供基地建设、生产技术、产品销售、财务管理、品牌培育等服务工作，确保项目建设顺利进行并

达到预期目标。

三、成立农业开发项目生产基地公司

（一）、成立××农场××绿色蔬菜股份公司（含生猪养殖，下称蔬菜公司）。

1、生产基地地点：××农场红十队

2、生产产品：a级绿色蔬菜、蔬菜种苗及生猪。

3、生产基地面积及规模：生产基地面积70亩（其中：绿色蔬菜种植60亩，生猪养殖8亩，办公及物资存储区域2亩）；年产绿色蔬菜240吨。

4、投资规模：450万元，年产值：180万元。

5、农场配套建立养猪场（存栏量500头），专为蔬菜种植提供有机肥。

（二）、成立××农场××黑山羊养殖公司（下称黑山羊公司）

1、生产基地地点：××农场新建队、新创队、新八队、十八队。

2、生产产品：商品黑山羊。

3、生产基地面积及规模：生产基地面积7500亩，引进种羊1476头（其中母羊1440头，公羊36头），年产商品黑山羊4500头，羊肥1000吨。

4、投资规模： 万元。

5、年产值：300万元（其中：商品羊280万元，羊肥20万元）。

三、资金来源

（一）、蔬菜公司：农场投资 万元（其中：蔬菜种植 万元，生猪养殖 万元），职工入股 万元（蔬菜种植）。

（二）、黑山羊公司：由农场全额投资。

四、经营模式

（一）、蔬菜公司

采取“农场扶持、公司经营、大户带动、职工入股、收益分成”的“农场+公司+职工”的股份制运营模式。

1、农场投资 万元，主要用于：

（1）、土地租赁及整理；（2）、及大棚设施、储物工作间、喷滴灌、物理灭虫设施、供水、供电等基础设施的建造及安装； （3）、包装、储存、质量检测、运输等设备及材料；（4）、绿色蔬菜生产基地认证；（5）、产品推广及品牌培育。

2、农场指定带动大户2人，各入股15万元，合30万元。

3、职工入股50万元。职工入股形式按以下三种方式：

（1）、土地入股：职工承包的土地被纳入蔬菜公司范围的，农场与职工签订土地租赁合同，租赁期为10年，土地租赁费按1100元/亩/年，职工可以土地租赁费折算入股；职工不愿以土地入股的，蔬菜公司可以现金形式支付土地租赁费用。

（2）、劳动力入股：职工参与蔬菜公司生产劳动的，可按50元/天折算入股；职工不愿以劳动力入股的，蔬菜公司可以现金形式支付劳动报酬（每10天结算支付一次）。

（3）、现金入股：每股资金按300元计算。职工以现金形式入股的，入股资金最低不得低于900元（即3股），最高不得超过3万元（即100股，农场指定的带动大户除外）。

4、带动大户及职工入股资金主要用于：生产管理及种子、农药、肥料的购置。

5、不接受非本场职工入股。

6、入股职工持有的股份可由该职工家庭成员继承；经蔬菜公司同意，也可在本场职工范围内转让（但必须签订书面转让协议书，否则视为无效）。

7、蔬菜公司与入股职工签订《绿色蔬菜生产基地入股经营合同书》。

8、蔬菜公司每季度召开一次股东代表会议，公布该季度公司生产经营状况（入股职工每5-6人为1个小组，由组内成员推选1名股东代表参加）。

9、结算分红：

（1）、蔬菜公司每年结算分红一次，结算分红时间为当年的冬季瓜菜销售完后15日内，蔬菜公司组织召开股东大会，公布公司该结算年度的生产经营状况，并结算分红。

（2）、结算分红方式：

①、蔬菜公司每年按3000元/亩作为农场当年投入的成本上缴农场（上缴的款项纳入公司当年经营成本核算，农场实际投资不纳入公司当年经营成本核算）；如因经营亏损当年无法上缴的，欠缴部分计入下年上缴。

②、结算分红：蔬菜公司每年经营利润的20%上缴给农场，作为农场收益及公司发展基金；其余80%的经营利润由股东按入股资金比例进行分配。

（3）、以土地入股的职工实行收益保底：当蔬菜公司经营出现亏损，支付的股本及利润低于该职工当年的土地租赁费用时，差额部分由农场负责补足。

10、蔬菜种植的大棚设施、储物工作间、喷滴灌、太阳能灭虫灯、供电供水设施、包装储运设备等固定资产所有权归××农场所有。

11、农场指定的带动大户同时担任公司经理，直接负责公司的生产经营。

（二）、生猪养殖：

农场投资 万元，用于：猪舍、储物工作间、水泥路、沼气设施、沼液管、供水供电等设施的安装及建造，承包给本场职工经营：

1、农场与承包职工签订《生猪养殖承包合同》，承包期限为10年；

2、承包职工缴交2万元现金给农场作为承包抵押金，承包期内无违约现象的，承包期满予以退还；

3、承包职工全面负责生猪种苗引进、养殖及产品销售；

4、承包职工每年上交5万元现金上缴给农场作为承包费用；

5、承包职工饲养生猪产生的猪肥（沼液）无偿提供给蔬菜公司进行蔬菜种植；

6、承包职工不得损坏养殖场设施，不得擅自改变养殖场用途；

7、承包职工的承包权在承包期限内可由其家庭成员继承；但未经××农场同意不得转让给其它人员。

8、生猪养殖的猪舍、储物工作间、水泥路、沼气设施、沼液管、供水供电设施等固定资产所有权归××农场所有。

（二）、黑山羊公司

采取“农场扶持服务，职工承包经营”的模式运营。

1、农场投资 万元，主要用于：

（1）、引进种羊；（2）、羊舍、防疫室、饲料加工室、储物工作间、供水、供电等基础设施的建造；（3）、防疫器械、兽药、饲料加工设施的购置；（4）、产品推广及品牌培育。

2、职工承包经营：

（1）、黑山羊公司与承包职工签订《黑山羊养殖承包经营合同》，承包期10年；

（2）、承包职工按每头种羊上缴100元现金给农场作为承包抵押金，承包期内无违约现象的，承包期满予以退还；

（3）、承包职工负责按照农场要求饲养黑山羊，饲养过程所产生的费用均由承包职工自负。

（4）、承包职工按承包第一年农场投入种羊的数量，按每年每头100元现金上缴给农场作为承包费用。

（5）、农场投资建造的羊舍、防疫室、饲料加工室、储物工作间、供水、供电等基础设施的所有权属××农场所有。

3、农场提供生产技术及产品销售服务。

4、不接受非本场职工承包经营，鼓励有能力职工多承包，但最多不得超过三个饲养点。

5、承包职工的承包权在承包期限内可由其家庭成员继承；也可在本场职工范围内转让（但必须签订书面转让协议书，否则，视为无效）。

五、生产技术方案

（一）、与××农业科学院建立技术依托关系，签订提供技术服务合同：

1、××农业科学院负责制订《××农场××绿色蔬菜生产基地技术规程》、《××农场××绿色蔬菜生产基地生猪养殖技术规程》、《××农场××黑山羊养殖基地技术规程》，协助建立生产管理体系，并对相关管理人员、技术人员及员工进行技术培训。

2、××农业科学院负责生产基地的规划设计，帮助解决生产上碰到的一些技术难题。

3、××农业科学院负责绿色蔬菜生产基地认证的辅导工作，确保取得国家农业部门的认证。

（二）、蔬菜种植：

1、建立钢架大棚、喷灌滴灌等设施，缩短蔬菜生产周期，延长蔬菜采摘期，提高产品产量及质量。

购置蔬菜自动保鲜包装及冷藏运输设备，延长蔬菜保鲜时间，保持蔬菜良好外观。

2、蔬菜公司设技术员2名，专门负责生产技术指导及产品质量检测。

蔬菜供应项目简介篇十

随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点：

1、配送方法：

配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：

（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；

（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；

（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

2、车辆配送服务

我公司免费提供人工服务装卸车。

3、配送时间及地点 交货时间： 交货地点：

4、运输安排：

我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重的腐烂。

我公司提供江铃厢式货车 1 辆，提供金杯海狮1 辆，保证在配送的时间内保质保鲜的将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场。

5、我公司承诺在 1 小时内到达用户单位临时配送。

6、卸货交付

食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是：

⒈、原料采购、运输、储存的卫生

对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品的质量。因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。

⒉、工厂设计与设施的卫生

食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时，首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督，重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查，均符合通用卫生规范和有关食材工厂卫生规范的规定。

⒊、工厂的卫生管理

食材工厂建立相应的卫生管理机构，认真宣传和切实执行食材卫生法规，包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。

⒋、生产过程的卫生

包括从原料到成品的全工艺过程。在食材加工过程中，按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程，严防交叉污染，在生产加工的场地、车间有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、废物处理等基本卫生设施并合理使用；食材包装有严格卫生要求的场地和操作要求，包装材料和标识都必须符合国家有关规定，操作人员必须讲究个人卫生，符合从事食材生产经营的健康要求，成品应经有关标准检验合格，方可出厂。

⒌、卫生和质量的检验

食材工厂有与生产能力相适应的卫生和质量检验机构，负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验，签发检验结果单，妥善保存原始记录，并定期鉴定、维修检验用仪器、设备，保证检验结果的准确。

⒍、成品储存和运输的卫生 食材生产有原料、半成品和成品三种符合卫生要求的仓库，容量与生产能力相适应；各类仓库有专人管理、负责，定期清洗、消毒、通风换气。各种成品的储放按相应的工艺要求进行。

食材运输有专车、专船或专舱，严禁一车多用或与非食材混运，运输中使用的容器、工具专用，有专人负责运输工具的清洗、消毒等卫生工作。

⒎、个人卫生与健康的要求

食材从业人员进行健康检查合格和培训教育合格后才能上岗。以后每年至少要进行一次体检和培训，并养成良好的卫生习惯，如：上岗时，穿戴整洁的工作衣、帽、鞋，上岗前和便后必须洗净双手，防止食材污染。

为了快速送货，公司成立了的相关部门，实行部门负责制，专人专事，明确职责，保证整个配送的`及时性与稳定性。

一、作业时间

为了保障送货时间的及时性，员工上班时间从早上6：00开始，早上早下。通过作业时间前提，保证配送时间在顾客要求范围内有一定的弹性。

二、快速响应

学校下达要货订单后，订单经过汇总、分析后交到采购部，由采购部负责肉品的采购。如果是自养猪，采购部与养殖负责人进行沟通，当天把生猪送到定点屠宰场进行屠宰。

第二天新鲜肉品进入库区，质检人员经过检验后直接进入加工区进行分割，分割师根据客户要求把白条猪进行分割。分割后的猪肉产品进行称重、开票，然后由物流车进行配送。做到整个流程连续作业，无间断作业。

三、送货

根据顾客需求，进行线路调整。时间紧、距离远的客户优先发车进行配送。做到优先分割，优先加工，优先开票，优先装车，优先发车，优先配送，保证客户的时间需求。

四、售后处理

当产品配送出去后，发生顾客纠纷，在第一时间内快速处理。质量问题无条件退货，然后以最快的时间给客户进行调货。其它问题，在第一时间内与客户进行沟通，解决客户问题。

如今的农副产品销售配送部已是一个专业化的配送中心，并拥有一个专业化的配送团队，拥有自己各类型专职配送汽车15多辆，包括2台应急专用车辆，有专职的切配加工、包装专职人员20人，有一个200平方干净卫生配套设备完善的切配加工场所。 先进的管理理念经过十几年的摸索与锤炼、学习和成长，我们形成了一套高效规范的管理体系。

主要由六大部分组成：

第一：健全的岗位责任制：员工有章可循。

第二，强化现场主管责任制：有效地与客户及员工沟通，建立员工相互间合作的良好关系。

第三，加强出品质量责任管理：建立出品质量管理登记制度，预防食物中毒，定期进行出品质量分析，并制定纠正措施。

一站式采购

根据市场分析及客户的要求，公司领导人果断转变思路，率先撤消大型物流仓库，由原来的批发采购→装卸→仓储→装卸→现场，直接变为蔬菜基地采购→加工→现场。极力降低物流成本，充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求。 严格的卫生管理制度

近年来，常有媒体报道集体食物中毒事件，十分让人担忧。公司本着宁保一分险，不省三毛钱的原则，从源头把好食材卫生关，决不购买变质、变味、不新鲜的食材。在食材加工中，严格按照有关食材卫生操作规范实行。在环境卫生方面严格按7s标准执行，并对所有现场定期与不定期的检查，消除卫生隐患。

配送部严格按照食材安全管理体系运作，率先在同行业建立了一套科学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关，实施溯源制度，注重过程控制，每道环节进行食材安全检测，已形成从种植养殖、原料采购、保鲜加工、储藏运输和送货上门的一体化服务，建立了从田间到餐桌的健康保障体系。

质量第一，服务至上，不断提高客户满意度，做真正的食堂配送专家，是我们坚持不懈的追求！

饮水思源，回报社会，是公司创业发展的宗旨，基业长青的根本！我们愿与社会各界有识之士一起，共同振兴我国农产品配送服务事业，推动农业和食材安全的大发展！

我配送部在为您提供服务的过程中，特对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作如下承诺：

一、保证配送的食材质量。所有蔬菜等等保证来自长期合作蔬菜基地，任何时候不出售假冒、伪劣、过期变质产品，各品种均经卫生、防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫，杜绝质量伪劣产品，如发现假冒伪劣产品以一罚五十。若所送货物引起食物中毒事件，属我公司责任的，由我配送部承担所有经济和法律责任。

二、保证提供每日食材的质量检验报告，我配送部每天有一个工作人员，保证在食材送到食堂后，收去食材样品送到广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心，保证在当天分食堂开餐前提供每日食材由广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心提供的质量检验报告。保证送货品种齐全、数量准确，所有送货数量以客户验收为准。

三、不需要加工的食材，早上送到指定地点，对于现场加工食材，保证在早上分完成加工，保证有配送应急预案。每天的供货时间（包括客户临时加单、补货）由客户指定，保证在规定的时间送货上门，如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%，超过1小时罚款30%。如有意外情况，我们可以保证从配送部最近的摊位配送食材来供应。

四、保证配送的食材按要求进行粗加工并且干净卫生。对配送的食材并进行分类包装。对具体的食材产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。

五、本项目我配送部固定人员为10人，我方派2台专车和专人，提供全天候的跟踪服务，保证客户的任何需要都得到即时的落实。

1、实行实名登记制上岗，上岗人员必须配带本配送部的盖章工作牌。

2、本配送部保证每日安排上岗工作人员3人为食堂服务。

六、我配送部有关负责人每月定期上门回访跟踪客户，随时了解客户各种建议、意见和要求，并及时做出处理。

七、配送部配备专职客户服务代表，全天候受理各类咨询、投诉，并上门服务，第一时间解决业务往来中出现的各种问题。

八、配送部严格执行7s管理，注重加工过程的质量控制，确保出品的卫生符合要求。

九、严格按照haccp为依据建立食材安全管理体系并贯彻执行。

十、以iso9001:2000标准建立“质量管理保证体系”，确保产品品质。

十一、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作；

十二、严格履行合约条款，保证品质，份量，用心服务；

十三、100%做到管理规范化、标准化，操作流程化，形象统一化；

十四、我方所有员工身体健康并持有效健康证并接收合作客户的相关纪律约束；

十五、对食用本配送部所有提供的的任何食材而导致食物中毒，我配送部负全部责任，并承担所有后果；

十六、100%保证零事故的发生，若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故，我配送部承担全部责任和损失；

十七、随时接受服务方的改善意见并实时妥善处理；

十八、保证不将项目业务转让给第三方，随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。