2023年我学会了包饺子作文字实用(9篇)

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我学会了包饺子作文字篇一

首先，我拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子，用手沾了一点水，把饺子皮的边上沾一点水，然后，用勺子盛了一勺饺子馅，放在饺子皮上，然后，用手把饺子皮对抵，学着妈妈的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了这边，那边就露馅，捏了那边，这边有露馅。我怎么捏也捏不好，费了好长时间，也没有包好一个饺子。

我不由得着急起来，手都有些酸了。看我这个样子，爸爸走过来，不禁的大笑起来。我有些泄气，妈妈说：“来，我教你！”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细看着妈妈的手，看他怎么拿饺子皮，怎么放馅，怎么捏，然后怎么换手。

我看得很认真，不敢有一丁点马虎，否则，我还是包不好的。终于，心里有底了，于是我重新拿起饺子皮，慢慢的包起来。不一会儿我的第一个“作品”出手诞生了，虽然什么也不像，也没有慢慢包得那么饱满，好看，但是依然是我的成绩。

我似乎有了信心了，继续包第二个。果然，比第一个好多了，还是不能和妈妈相比。我会继续努力，一定会包得比妈妈包得一样的。

饺子下锅了，一个个饺子像一只只大白鹅，扑愣愣地飞入水中。时间一分一秒的过去，饺子已经煮熟了。

吃着自己包的饺子，比买的好吃多了。通过这次包饺子，我终于明白了一句话“只要肯有功，钢铁磨成针”。

我学会了包饺子作文字篇二

一个星期六的上午，我看见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，迫不及待地想跟她学习包饺子。

我们准备好馅子和饺子皮。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许的馅子放在皮中间，再用手指头沾了一点水涂在皮的四周……前面的步骤我学的很不错，可是要开始捏花纹时，就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又太软……我想尽办法使饺子变得又好看又立得正，可是没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我唱反调。

后来外婆告诉我水不能沾得太多，多了皮会紧紧地粘住。为了使饺子既能立住又美观，我们要在捏最后一折时稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接着我又照着这样的方法包起来，包得一个比一个进步。外婆见了夸奖道：“你这丫头一个开窍了，包得比外婆还要好哪！”我听了心里美滋滋的。

晚餐时，我吃着自己包的饺子，感觉无比温馨，无比美味。那恐怕是我吃过的最好的饺子了。

包饺子不但让我变得心灵手巧，而且还锻炼了我的耐心，我越发喜欢包饺子了。

我学会了包饺子作文字篇三

这个“五一”，周老师给我们布置了一篇习作《我学会了包饺子》，为了写好这篇习作，我给我们家的主厨大师奶奶提了一个建议：今天晚上全家人欢聚一起吃一顿团圆饭，菜单的主食--饺子。我还让奶奶教我包饺子，奶奶爽快地答应了。

全家人分工明确，忙得不亦乐乎。爷爷在菜市场选了上等的肉和饺皮。我学叔叔模样把肉剁得又细又糊，然后在肉里放些调料：葱、姜、盐、味精、香油等，不停的搅拌，过了十几分钟，一股香喷喷的味冒了出来，包饺子的肉馅做好了。

开始包饺子了，奶奶教我怎样包饺子，我把奶奶的话当成耳边风，一句话也没听进去。心想：包饺子有什么难？

我开始动手了，拿起一个面团放在手上滑滑的，仿佛摸到一张几个月大的娃娃的脸，真舒服！我铲了满满一铲肉，把肉放到

面团的上面，可是，“肉宝宝”非常调皮，一会儿钻到左边，一会儿钻到右边，使劲往外钻，我挥起两只手，把皮的两头包住，“肉宝宝”却在肚皮上钻了个洞跑了出来，我只好又拿来一个面团，把“肉宝宝”包住，一个饺子做好了。可是，模样却很糟糕。

奶奶看见了，笑着说：“包饺子要记住两点：肉要适量；饺皮边上要沾水保持湿度。”

我听了有点经验，又一次开始动手了，我拿来一个面团学着奶奶的模样，铲了半铲肉，左手轻轻移动它，右手有轻有重地擀。过了一会，我终于擀好了第二个饺子皮，这次饺子的模样虽然长了点，但比前一个好多了。奶奶满意地笑了，我也很高兴。接着擀第三个，第四个……

晚上我津津有味地品尝自己做的饺子，真好吃！

今天我真开心，我不仅学会了包饺子而且还明白了一个道理：做事情不能只看他的表面，只有用心去做，才能做的更好！

我学会了包饺子作文字篇四

你们猜猜我学会了什么？让我来告诉你吧。

今天放学我回到家，我感觉肚子咕咕叫，我跑进厨房，找东西吃，案板上有面和饺子馅，我拿起擀面杖，开始摆饺子，没想到爆了几个，各个饺子都露了馅，我垂头丧气的说：“我才包了几个，个个饺子都露了馅，都像露了馅的王八。”这时候奶奶走了进来，我说奶奶你教我包饺子呗。

奶奶说：“包饺子要认真，不要三心二意，不然会一事无成，知道吗？”我说：“让我来包吧！”我又包着包着，个个都又露了馅，我说奶奶再教教我吧，我一定好好听，听完之后，我开始包了，这次我一心一意的包着，所以我包的可漂亮了，我骄傲的看着奶奶，特别有成就感。

我把饺子下到了锅里，不一会儿，饺子就好了，我看着那香喷喷的饺子，乐滋滋的吃了起来。

这次，我也知道了做事要一心一意，不要马马虎虎。

你们也来包一包饺子吧，肯定也会很有趣的！

我学会了包饺子作文字篇五

“今天，我们来进行一场包饺子的pk比赛。谁包的快，谁好看，谁就是第一！”许老师笑着拿出一大碗饺子馅和一大堆饺子皮。我心想：哈哈，我在家抱过一次，我爸夸我收拾的好！我一定会赢得这场pk比赛！徐老师给了我们每人五个饺子皮，pk比赛就这样开始了。

我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子。我放了一团饺子馅，心想：我要做个巨型饺子！我把饺子皮对折。哦，馅料怎么出来的？我按到左边，馅从右边蹦出来；我压向右边，馅料从左边挤出来。我只好双手捧着饺子皮，晕晕的，馅从中间戳出一个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出一点馅料，这样馅料就不会挤出来了，但是饺子就像一个瘪了的球，瘪了。

我开始做第二个饺子，吸取了做第一个饺子的教训。我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放在饺子皮里，对折，挤得很紧。啊，这个真好看，肚子像将军，我很自豪的佩服。

我瞟了一眼我周围的刘梦洁饺子，一个接一个，像一个排好队的士兵，充满活力，准备出发。和她的饺子比起来，唉，真是天壤之别！看来冠军肯定是他的。我赶紧仔细包好。

“老师，我完了”和“老师，我完了”听起来一个接一个，但是我还有两个袋子！我更着急。饺子馅就像个小精灵，老是和我作对。越想包越难受。一气之下，我胡乱捏了一下。

最后，我松了口气，看了看右边的江明饺子。哈哈，每个人看起来都像一个战败的士兵，垂头丧气，有的耷拉着脑袋，有的瘫在桌子上。我看到他看着我们做的所有饺子，迅速用手举起一个个“败兵”。能扶又摔，摔又扶。它让每个人都笑，它很有趣！

pk成绩出来了，江涛打包最快，但是不好看。虽然刘梦洁只把它包在第二名，但是能洗干净的饺子非常漂亮，所以他获得了冠军！而我只是第五。之前太自信了，突然就像霜茄子一样蔫了。我心想：通过这件事，我深深体会到“骄兵必败”！

我学会了包饺子作文字篇七

一年一度的除夕到了，我和妈妈包饺子。

妈妈和面，我在旁边慢慢倒水。妈妈说：“软面饺子硬面汤，饺子面要稍微软一点才更有筋道。”和好了面，妈妈问我吃什么馅的，我说：“牛肉馅。”于是，妈妈从冰箱里拿出一块牛肉，先切成细丝，然后切成小小的正方形，再加上少量的萝卜，放入适量的豆油、葱花、精盐、味素、花椒面，搅拌一下，饺馅就做好了。这时，闻到一股香味，我的口水差点流出来。

我和妈妈开始包饺子了。妈妈把面揉好，分成均匀的小块，再擀成薄薄的圆饼。我学着妈妈的样子，放进少许的馅，然后把对边捏在一起。妈妈说：“要把边捏紧，否则会煮破的。”我按照妈妈的说法，认真地包，饺子越包越好。我还试着包一些小动物的形状：兔子、小狗、小猫。妈妈高兴地说：“我儿子像个小艺术家，包的饺子像工艺品，哪舍得吃呀!”听了妈妈的话，我的心里别提有多美了。

饺子下过锅了，它们像一个个大白鹅在水里打着滚，扎着猛，起起伏伏。我问妈妈：“饺子什么时候能煮好?”妈妈说：“要等饺子的肚子鼓起来。”

饺子端上桌了。我拿起筷子就把一只可爱的“小狗”放进了嘴里，可一下子又吐了出来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”于是，我一边慢慢地品尝自己的劳动果实，一边想：饺子，看起来简简单单，没想到里面有这么多的学问，这都是我以前所不知道的，谢谢妈妈。

我学会了包饺子。

我学会了包饺子作文字篇八

作为家庭的小成员，我经常参加家务劳动。帮父母分担家务，我觉得，这是我应该做的。

这天，全家有空，妈妈便提议包饺子。

因为我是第一包饺子，所以妈妈要我看她如何做。看了一会儿，我认为包饺子很简单，因此就漫不经心地看着。妈妈包完之后，我便学着妈妈的样子，把饺子皮展开铺在手心上，夹起一大块馅，小心翼翼地放在皮的中心，把饺子皮的边重叠，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一瞧，我不禁叫出声来――原来是我放的馅过多，把饺子皮儿挤破了，冒出了馅。我慌忙抓起一块饺子皮堵住破的地方，可馅又从另一边钻出来，我赶紧用另一块饺子皮裹住了那边，好不容易才堵好了“漏洞”。唉！原来包饺子是这么难的，都把我弄得手忙脚乱了。

同时，我悄悄地观察着妈妈包饺子。这次，我细心地观察，终于弄清楚了，妈妈放馅时，数量不多也不少。于是，我也放上适量的馅，饺子皮边重叠后，手指用劲地捏。待我松开手指时，两指各粘着一块圆圆的小破皮――饺子皮被我捏破了。在旁边的妈妈一看，笑弯了腰。我吸取教训，又小心地包起来。终于，这次包的虽然不大好看，但总算完完整整了。接着就越包越熟练。看着这些饺子，我的心里甭提有多高兴！

通过学包饺子这件事，我明白了一个道理：只要细心观察，亲自动手，用心去做，克服困难，就会成功。

我学会了包饺子作文字篇九

星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家，我和爸爸妈妈便起了个大早，吃过早餐便飞车过去跟他们会合。

九点钟我们就到了，大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了，我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家，今天，我们要在他家包饺子吃呢！姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴，从昨天就开始忙乎了，我们一共13个人，至少要包三百个才够吃。

面早就揉好了，馅也已经拌好了，有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活，还需要力气，由大伯和姑爹担此重任，包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担，我、爸爸奶奶没有被安排，估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了，要知道，我在北京上学的时候，经常和老师一起包饺子的！我一定要包几个特别漂亮的，让他们对我刮目相看。

大伯和姑爹的技术太好了，只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动，左手拿着一个小面团压扁，然后在擀面杖下面转几个圈，一张又圆又薄的面皮就飞出来了，不一会儿，桌子上就堆了一座面皮山，八个人包都赶不上他们呢！

我把自己包好的饺子放在案板上，与姑姑她们包好的相比较，呵！她们捏的一个个挺着将军肚，像是打了胜仗的大将军；而我的却像是投降的士兵，一个个耷拉着脑袋趴在那里，哎呀，这样下去我肯定会被赶下阵地的，我得来点有创意的，我一会儿做个“小笼包”样，一会儿做成个“豌豆荚”样，一会儿又做成“草帽”样，逗得她们哈哈大笑，都忘了我是个假里手。趁她们高兴，我赶紧求妈妈偷偷教我，我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，妈妈也露出了会心的笑容。

不一会来，三百个饺子就包完了，大伯把一部分做蒸饺，一部分做汤饺，大人一边喝酒，一边大口吃着饺子，开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的，觉得津津有味，格外香爽。

我学会了包饺子作文字篇十

每次看到妈妈包饺子，我都跃跃欲试，可妈妈总是以我还小等理由拒绝我。今天在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应教我包饺子了。

包饺子需准备的材料是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁成肉末，加上盐、味精、酱油等调料，最后搅拌均匀，肉馅就算做好了。开始包饺子了，妈妈先示范了一遍，只见她取一张饺子皮放入馅料，用手指蘸一点水，涂在饺子皮最外圈，然后将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样一个饺子就包好了。妈妈包的饺子可好了，仿佛是个小月牙。看到妈妈做起来很简单，我便急忙喊道：“这么简单，我也可以。”

我学着妈妈的样子，拿皮，放馅，然后蘸水，两手往里捏，可这饺子包得像小笼包，一点都没有饺子样。我自己看了忍不住笑出声来了，但我没有放弃，继续尝试。这回我在捏的时候更细致，尽量像妈妈一样，有褶皱出现，可谁知饺子“皮开肉绽”，又失败了。妈妈笑着说：“做事不能急，你再仔细看一遍，一定要掌握好方法，才能事半功倍呢！”于是妈妈又教了我一遍，这回我听得更认真，学得更仔细。终于在我的不懈努力下，一个像样的饺子诞生了。渐渐地，我越包越熟練，看着自己的劳动成果，我开心地笑了。

将所有的肉馅包完后，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。不一会儿，饺子蒸熟了，一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来。不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，在我看来，味道都一样鲜美。

一边交流着今天包饺子的收获，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？

哈哈！自己亲手做的饺子果然更美味呢！要是不信，你也动手试试吧！