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食物营养价值

薇甘菊

薇甘菊一种绿色藤蔓植物,覆盖在西湖公园灌木丛中的一簇红叶子上,犹如一把绿色的伞,煞是好看。福州的乔女士正准备拍下这红绿相映的美景,...

中国最好吃面条排行榜

中国最好吃面条排行榜中国最好吃面条排行榜,河南烩面位居第四,排在北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面之后。河南烩面的全国知名度,在习...

红烧猪乳头

  红烧猪乳头  红烧猪乳头,还记得2011年福建师范大学南区食堂那道炒月饼吗?沉寂许久,该食堂近日又推出了一道神菜。昨日,有网友发了一...

夫妻肺片

  夫妻肺片简介  夫妻肺片,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻...

红枣的

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。

蚵嗲

  蚵嗲 - 简介  蚵嗲是流行于福建、台湾西部沿海养殖蚵(即是海蛎、生蚝)之渔村、港口市镇的油炸类小吃。  蚵嗲的一般做法是将蚵...

大菜糕

  大菜糕 - 简介  大菜糕是一种甜品,台湾称菜燕、石花冻或洋菜冻,是由石花菜熬煮过后冷却而成,制法简单,入口冰凉爽滑,口感与果...

老公饼

  老公饼 - 由来  明代,福建鼓浪屿有一对夫妇,虽生活清贫,但生活得十分甜蜜。  这年丈夫要赴京赶考,家中钱财不多,小两口便在...

牛初乳

   2005年12月12日牛初乳的首个行业规范正式出台,规范中规定牛初乳标志性指标免疫球蛋白(IgG)含量不得低于10%,自此牛初乳行业有了一个...