吃货的春天

目录: 1、吃货的春天; 2、吃货减肥经

吃货的春天

吃货的春天春天，是“吃鲜”的时节，那日在菜场，偶遇一位农家伯伯在叫卖一篮新鲜的黄花菜。首先吸引我的，就是它漂亮的颜色，浅绿、黄绿、草绿、嫩黄，不同程度的黄绿在一株小花上布下色彩，看着赏心悦目，特别美!忍不住上前去抓起一把来欣赏，一根根的充满了水分，紧实、鲜嫩，嗅了嗅，还有股浅浅的香气。于是毫不犹豫地买下一斤，打算做了吃。沸水里焯一下，冷水里泡，挤净水后待用。炒鸡蛋吧!黄绿相间甚是好看，当然也少不了那份天然的美味。吃得胃里舒服心里爽，心满意足中，觉得好日子就是这个样子的。

当家理财好多年，早已爱上了做饭，特别是带着家人的口味去菜市场采购的时候，心里尽是满满的幸福。买一条母亲爱吃的鱼，父亲爱吃的肉，老公孩子爱吃的水果，一粥一饭、一菜一汤，有家的味道，有情感的印记，有割舍不断的情谊绳。总是回忆起小的时候，春暖花开的季节，母亲亲手做的一碗荠菜豆腐羹。步骤简单到一二三，清清爽爽的一碗。家常饭菜的好处就是，百吃不厌。如今也学着母亲的样子，愿意让春的气息在餐桌上逗留，于是春天里头茬的嫩韭菜、小香葱、豌豆苗，仿佛拉长了春天似的。

我生得不够美丽，没有令人一见倾心的容颜，与他相识相知了。婚后不久，他轻描淡写的那句话我依然记忆犹新：什么食材你都能做出特有的美味来，我娶了一个迷人的老婆!至今想来仍然有淡淡的甜蜜，深深以为比他虚伪地赞我美貌更动听。还是他，只因我无意中的一句“春天的山野菜最美味”而年年带着我去山上采菜，踏了青，饱览了山色，也丰富了餐桌。我可不可以把这些理解为一个丈夫对妻子最朴素也最真挚的爱?

嫁到了东北后，爱上了东北的“口味”。北方的春来得晚一些，可是发芽葱却早早就能吃到。我买了来吃，顺便再买些小水萝卜、翠绿的菠菜、小黄瓜，蘸着东北特有的大酱吃上一口，消积食去心火，常常撑得我走不动道儿。

最喜欢吃婆婆做的烙饼。老人家是山东人，有着极好的做面食手艺，尤其是各种饼和带馅儿的面食。简单的葱油饼，复杂的金丝饼，卖相和口味绝不亚于任何高级厨师的手艺。每天的工作又累又烦，十天半月才能回家一趟看望婆婆。每次进入家门那一刻，一股面香就扑面而来，有时候是饼，有时候是打卤面，有时候是豆包、馒头、花卷。最好吃的就是初春里香椿陷儿的饺子，说不出的美味，形容不出来的好，吃的时候有种想要流泪的冲动。抬眼望向老公，他和我一样，脸上的幸福分明而生动。

虽然喜欢写字，但我自认为是一个俗气之人兼具吃货一枚。没有鸿鹄大志，守着一丁点的燕雀之心看看书、买买菜、做做饭，任劳任怨又心无旁骛。我乐在其中，愿把日子过成饭菜般香浓，滋味十足地让每一餐都闪闪发光。