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主料: 面条(标准粉}500克
辅料: 鳕鱼350克 芹菜50克 面包屑50克 黄油50克 洋葱(红皮)50克
调料: 番茄酱50克 大蒜(白皮)10克 盐5克 胡椒粉2克
指数:
'1.鳕鱼沥干汁剁碎;
2.洋葱、大蒜、芹菜均切碎;
3.面包屑用少许黄油炒成金黄色;
4.锅内放入黄油烧热,下入洋葱和大蒜炝熟;
5.放入番茄酱、鳕鱼、芹菜、精盐和胡椒,盖好用小火煮10分钟;
6.将面条煮熟捞出,浇上佐料汁、撒上面包屑即可食用。
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