樟梨

拼音名：Zhānɡ Lí
别名：油梨

目录: 1、来源; 2、原形态; 3、生境分布; 4、栽培; 5、化学成份; 6、药理作用; 7、功能主治; 8、用法用量; 9、摘录

来源

药材基源：为樟科植物鳄梨的果实。
拉丁植物动物矿物名：Persea americana Mill.
采收和储藏：嫁接树3-4年后便可结果，实生树要5～6年结果，果实应适时采滴，果实采收时仍然坚硬，必须经过后熟阶段，软熟后才可食用，果实变软的最适温度为15-20℃。

原形态

鳄梨常绿乔木，高约10m。当年生小枝密被黄灰色短柔毛，2年生小枝被褐色短柔毛。叶互生；叶柄长2-5cm，略被短柔毛；叶片长椭圆形、卵形或倒卵形、长8-20cm，宽5-12cm，先端急尖，基部楔形急尖至近圆形，革质，上面初被稀疏柔毛，后变无毛，下面通常稍苍白，初密被黄灰色短柔毛，后仅脉上多少被毛。聚伞状圆锥形花序多生于小枝下部；花两性；花被裂片6，长圆形，长4-5mm，先端钝，能育雄蕊9，长约4mm，花丝密被疏柔毛，花药4室，先端钝，退化雄蕊3；子房卵球形，长约1.5mm，密被疏柔毛，花柱长2.5mm，密被疏柔毛，柱头盘状。果大，通常梨形，有时卵形或球形，长8-18cm，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质可食。花期2-3月，果期8-9月。

生境分布

原产热带美洲，现我国福建、台湾、广东、海南、四川、云南等地有大量栽培。

栽培

1.生物学特性喜热带亚热带气候。适应性很强，粗生，速生，较耐寒。对土壤要求不严，以排水良好、土层深厚、肥沃、疏松的壤土为佳。最忌积水，故粘土、易板结，或含石灰质过高和地势低洼地区都不适宜栽培。
2.栽培技术用播种、嫁接、扦插和组织培养等方法繁殖种苗。我国目前栽培樟梨多用实生苗繁殖，近年已开始选择高优质母树，用嫁接繁殖优良株系。作为商品栽培种类有哈斯（Hass）、富尔特（Fuerte）、桂垦大2、3、15等品系。播种育苗，从丰产、优质、无病虫害的母树上，选发育良好，饱满成熟的果实作种用，经后熟，取出种子即应播种（在沙床上催芽），按行株距（2-5）cm×（1-2）cm，将种子排列埋于沙床上，沙床应有50％荫蔽度，待种子发芽未展叶前，移入打孔塑料袋育苗。移植后的苗木仍需适当荫蔽，使苗木生长壮实,一般10个月以上即可嫁接或定植,嫁接苗抽稍后应加强施肥管理,1年左右便可出圃。3-11月均可定植,株距（6×4）m-（6×5）m,每1hm2栽330-420株,如在夏季高温期间定植,要注意防晒、防日灼。
3.田间管理樟梨耗肥量较大，施肥应以氮、磷肥为主，配合钾、镁、钙肥。适当整形修剪，通过摘顶，促进侧枝生长，短截枝条，便形成强健的树形，有利于结果，也利于抗风。
4.病虫害防治根腐病，初感染植株，用波尔多液或70％敌克松处理根部。