愈创木脂
物理性质
1. 熔点(oC):85
溶解性:可溶于乙醇、乙醚、氯仿和碱性溶液,难溶于二硫化碳和苯,不溶于水。
性质与稳定性
1、作为添加剂
可用作植物油脂和奶油的抗氧剂,防腐剂,限量≤1g/kg。
用于制造香兰素、檀香、饮料、糖果、焙烤食品。4-乙基的作用于食品、饲料、化妆品、日用品中有增香、防腐、抗过敏、抗氧化的作用。具有浓厚的酱香味,能使酒、酱油久置不腐化变质。防腐、抗过敏、抗氧化的作用。
2、用于检测剂
愈创木脂用于检测面粉中的荧光增白剂。
用于检验铜、氢氰酸和亚硝酸盐。
合成方法
由产于西印度群岛的愈创树的树干木质芯材粉碎后,经用乙醇加热提取,过滤,再除去乙醇而制得。
贮存方法
用密闭容器包装。阴凉、干燥处保存。
毒理学数据
急性毒性:LD50(大鼠,经口):5gm/kg
生态学数据
1、其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
安全信息
危险品标志: 有害
安全标识:S36
危险标识:R22
作用与用途
如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物、碱
分子结构数据
1、 摩尔折射率:38.39
2、 摩尔体积(m3/mol):137.1
3、 等张比容(90.2K):339.2
4、 表面张力(dyne/cm): 37.4
5、 介电常数:无可用
6、 偶极距(10
7、 极化率:15.21
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.9
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:0
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):40.1
6、 重原子数量:10
7、 表面电荷:-1
8、 复杂度:129
9、 同位素原子数量:0
10、 确定原子立构中心数量:0
11、 不确定原子立构中心数量:0
12、 确定化学键立构中心数量:0
13、 不确定化学键立构中心数量:0
14、 共价键单元数量:1