大花茉莉浸膏

0EZ2Jasmine oilJasmin absolute Jasmin concrete小花茉莉浸膏；茉莉浸膏

目录: 1、物理性质; 2、作用与用途; 3、性质与稳定性; 4、合成方法; 5、贮存方法; 6、安全信息

物理性质

性状：大花茉莉浸膏为黄红色或红褐色蜡状固体，小花茉莉浸膏为淡绿色至棕色粘稠膏状物。具有强烈的茉莉花香气。
溶点(℃)：47～52

作用与用途

主要成分有芳樟醇、乙酸苄酯、金合欢烯、苄醇、对甲酚、顺式茉莉酮、苯甲酸叶酯、丁香酚、茉莉内酯、苯甲酸苄酯、茉莉酮酸甲酯和吲哚等。

性质与稳定性

1.主要用于香水、高档的化妆品、香皂香精。
2.少量用于食品香精中.

合成方法

1.以木犀科植物小花茉莉或大花茉莉的花为原料，在室温下每千克花用4L的石油醚平转式(128r/min)浸提96min。浸出液澄清分离后，先常压蒸馏回收石油醚，浓缩液浓度控制在20~30g/L，降至室温后过滤，然后在40℃、80kPa条件下进行减压蒸馏，进一步回收石油醚，得到粗茉莉浸膏。粗浸膏仍含17%左右的石油醚，加入浸膏量5%的无水乙醇，搅拌加热至55℃左右，在92.2kPa下减压蒸馏20min，尽量除去乙醇一石油醚后得茉莉花浸膏，浸膏得率0.24%～.26%。
2.花渣用水蒸气直接蒸馏也可回收一定量的石油醚，之后继续水蒸气蒸馏4~5h,还可得到少量的茉莉精油。我国盛产小花茉莉，为世界上茉莉浸膏主要生产国之一。