顺-3-辛烯-1-醇

0PFCCis-3-Octen-1-ol(Z)-Oct-3-en-1-olC8H16O128.22

目录: 1、物理性质; 2、作用与用途; 3、性质与稳定性; 4、合成方法; 5、贮存方法; 6、生态学数据; 7、分子结构数据; 8、计算化学数据

物理性质

密度（g/mL,25/4℃）：0.849
沸点（oC,常压）：73°C0.5mm Hg(lit.)
折射率：1.447
闪点（oC）：190

作用与用途

如果遵照规格使用和储存则不会分解
避免接触氧化物

性质与稳定性

GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等香精。

合成方法

由乙炔与α-溴丁烷在氨钠存在下制成α-己炔，再与环氧乙烷反应生成3-辛炔-1-醇，然后经催化氢化而成

贮存方法

2-8℃

生态学数据

对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

五、分子性质数据：
1、摩尔折射率：40.70
2、摩尔体积(m³/mol)：151.7
3、等张比容(90.2K)：354.3
4、表面张力(dyne/cm)：29.7
5、极化率(10-24cm³)：16.13

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP3-AA）：2.4
2、氢键供体数量：1
3、氢键受体数量：1
4、可旋转化学键数量：5
5、拓扑分子极性表面积（TPSA）：20.2
6、重原子数量： 9
7、表面电荷：0
8、复杂度：67
9、同位素原子数量：0
10、确定原子立构中心数量：0
11、不确定原子立构中心数量：0
12、确定化学键立构中心数量：1
13、不确定化学键立构中心数量：0
14、共价键单元数量：1