棕榈油酸
物理性质
一、物性数据
性状:透明液体
密度(g/mL,25/4℃):0.894
相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不可用
熔点(oC):0.5
沸点(oC,常压):162
沸点(oC,5.2kPa):不可用
折射率:1.457-1.459
闪点(oC):不可用
比旋光度(o):不可用
自燃点或引燃温度(oC):不可用
蒸气压(kPa,25oC):不可用
饱和蒸气压(kPa,60oC):不可用
燃烧热(KJ/mol):不可用
临界温度(oC):不可用
临界压力(KPa):不可用
油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不可用
爆炸上限(%,V/V):不可用
爆炸下限(%,V/V):不可用
溶解性:难溶于水,易溶于碱溶液,溶于乙醚、氯仿、乙酸乙酯。
性质与稳定性
主要供食用。
合成方法
由棕榈油中制得。
贮存方法
储存温度2-8℃
毒理学数据
二、毒理学数据:
急性毒性:不可用。
生态学数据
三、生态学数据:
1、其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:77.79
2、 摩尔体积(m3/mol):280.8
3、 等张比容(90.2K):677.7
4、 表面张力(dyne/cm):33.8
5、 极化率(10
安全信息
危险品标志: 刺激
安全标识:S26 S36 S37/S39
危险标识:R36/37/38