异丁酸苄酯
物理性质
性状:无色液体,具有像茉莉花香和水果香气。
密度(g/mL,25℃):1.003
相对密度(20℃,4℃):1.0075
沸点(oC,常压):240
常温折射率(n20):1.4883
折射率:1.49
溶解性:溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油。
作用与用途
避免与强氧化剂接触。
性质与稳定性
主要用于调配蛇莓、草莓等型香精。
合成方法
由苯甲醇和异丁酸酯化而成。
由苯甲醇和丁醛在乙醇铅催化作用下而得。
贮存方法
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备
和合适的收容材料。
毒理学数据
急性毒性:大鼠经口LD50:2850mg/kg;
生态学数据
通常对水是不危害的。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:51.43
2、 摩尔体积(m3/mol):175.6
3、 等张比容(90.2K):425.3
4、 表面张力(dyne/cm):34.3
5、 介电常数:
6、 偶极距(10-24cm3):
7、 极化率:20.39
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):3
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:4
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
7、 重原子数量:13
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:158
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1
安全信息
危险运输编码: UN 3272 3/PG 3
安全标识:S16 S24/25
危险标识:R10