甲酸正己酯
物理性质
性状:无色液体,有水果香味。
密度(g/mL,20/4℃):0.8776
相对密度(25℃,4℃):0.8731
熔点(oC):-62.6
沸点(oC,常压):155.5
折射率(20oC):1.4071
闪点(oC):37
溶解性:与乙醇、乙醚混溶,微溶于水。
作用与用途
远离氧化物。易燃,遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸危险。
性质与稳定性
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用作维生素B1中间体。溶剂、香料合成原料。
合成方法
由正己醇与甲酸长时间加热沸腾直接酯化而成。由正已醇与甲酸异丙酯共沸蒸馏而得。
贮存方法
存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。
毒理学数据
1、急性毒性:大鼠(口服)LD50:>5mg/kg
兔子(皮上)LD50:>5mg/kg
由于食盐的LD50是3,000 mg/kg,BPA的急性毒性程度与食盐同。
2、吸入、食入、经皮肤吸收对身体有害,对眼睛、皮肤和黏膜有刺激作用。
生态学数据
通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:36.41
2、 摩尔体积(m3/mol):147.7
3、 等张比容(90.2K):339.1
4、 表面张力(dyne/cm):27.7
5、 极化率(10-24cm3):14.43
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.5
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:6
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
6、 重原子数量:9
7、 表面电荷:0
8、 复杂度:61.9
9、 同位素原子数量:0
10、 确定原子立构中心数量:0
11、 不确定原子立构中心数量:0
12、 确定化学键立构中心数量:0
13、 不确定化学键立构中心数量:0
14、 共价键单元数量:1
安全信息
危险运输编码: UN 3272 3/PG 3
危险品标志: 刺激
安全标识:S16 S26 S36/S37/S39
危险标识:R10 R36/37/38