β-谷甾醇
物理性质
性状:为白色结晶状固体。
密度(g/mL,20/4℃):0.97
相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定
4. 熔点(oC):140
沸点(oC,常压):501.9
沸点(oC,5.2kPa):不确定
折射率:不确定
闪点(oC):220.4
比旋光度(o):[α]D25 -37°(C=2,氯仿中)。
自燃点或引燃温度(oC):不确定
蒸气压(kPa,25oC):不确定
饱和蒸气压(kPa,60oC):不确定
燃烧热(KJ/mol):不确定
临界温度(oC):不确定
临界压力(KPa):不确定
油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定
爆炸上限(%,V/V):不确定
爆炸下限(%,V/V):不确定
溶解性:不溶于水,常温下微溶于丙酮和乙醇,可溶于、苯、氯仿、乙酸乙酯、二硫化碳和石油醚、乙酸等。
作用与用途
广泛分布于植物中,可从数种植物油中提取,或从米糠油下脚中提取。
性质与稳定性
1.甾醇是一类有生理活性的物质。可用于药物,能促进伤口愈合,使肌肉增生,增强毛细血管循环。还可用于合成调节水、蛋白质、糖和无机盐的甾醇激素,是生产甾族激素药物的重要原料。也可用于皮肤营养和保护方面。此外,在纺织柔软剂、汽油乳化剂和颜料分散剂等方面的开发应用也有良好前景。
2.谷甾醇无毒,对皮肤无刺激,具有显著的抗炎功能,可用于治疗皮肤癌及皮肤溃疡。有抗氧能力。在抑制汗腺分泌方面有辅助作用。与维生素类配伍用于护肤品中,有调理功效,使皮肤柔滑湿润,治疗或延缓皮肤的角质化。亦可用作护发品的助剂。
3.有降胆固醇、止咳、祛痰及抑制肿瘤和修复组织作用。用于高胆固醇血症、动脉粥样硬化症及慢性气管炎,亦用于早期子宫颈癌及皮肤溃疡等。
合成方法
1.取天门冬 (Aparagvs Lucidus Lindl) /3积,冷却静置过夜。收集析出物,滤液中加入2.0%热水解数小时,冷却后滤集不溶物。将此不溶物与前收集的沉淀合并,加5%加热水解,水解液以乙醚提取,回收乙醚至干,即为谷甾醇富集物。
2.由米糠油下脚提取而制得。
3. 烟草:FC,8, 32, 41, 43;BU,1;可从小麦胚芽油、玉米油中分离得到。
4. 从乙醇中得片晶。
贮存方法
用于玻璃瓶或塑料袋密封包装,置于干燥阴暗处贮存。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:129.21
2、 摩尔体积(m3/mol):424.3
3、 等张比容(90.2K):1051.0
4、 表面张力(dyne/cm):37.6
5、 极化率(10-24cm3):51.22
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):9.3
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:1
4、 可旋转化学键数量:6
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):20.2
6、 重原子数量:30
7、 表面电荷:0
8、 复杂度:634
9、 同位素原子数量:0
10、 确定原子立构中心数量:9
11、 不确定原子立构中心数量:0
12、 确定化学键立构中心数量:0
13、 不确定化学键立构中心数量:0
14、 共价键单元数量:1
安全信息
危险运输编码: UN 1888 6.1/PG 3
危险品标志: 易燃有害
安全标识:S22 S24/25
危险标识:R22 R38 R40 R48/20/22 R36/37/38
毒理学数据
1、急性毒性:小鼠腹膜腔LD:>500mg/kg;
小鼠静脉注射LD50:180mg/kg;
2、致突变性:突变微生物试验:细菌-鼠伤寒沙门氏菌,600μg/plate;
DNA修复试验:枯草芽胞杆菌,5mg/disc;
生态学数据
该物质对水有稍微的危害。