5-碘-5-脱氧环磷腺苷
物理性质
性状:灰白色或米色结晶性粉末
熔点(oC):178-187
作用与用途
避免与不相容材料接触。
与强氧化剂反应。
贮存方法
密封储存,冷藏温度为-20 oC。
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):0.2
2、 氢键供体数量:3
3、 氢键受体数量:7
4、 可旋转化学键数量:2
5、 互变异构体数量:3
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):119
7、 重原子数量:19
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:338
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:4
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
安全信息
安全标识:S24/25
性质与稳定性
食用绿色色素。用于糕点、饮料、利口酒等。实际上常直接使用植物的叶或干燥粉末。例如,茶末、艾蒿、菠菜、小球藻等。添加于胶姆糖可消除口臭。
叶绿素用于肥皂、矿油、蜡和精油的着色。叶绿素或叶绿酸的衍生物,例如叶绿素铜[11006-34-1]、叶绿酸铁钠、叶绿酸铜钠,用于食品、糖果、饮料、牙膏等作着色剂和脱臭剂。叶绿酸衍生物可与杀菌剂洁尔灭、卤卡班等并用作为臭化妆品的配方。