DL-缬氨酸

物理性质

性状：白色结晶或结晶性粉末
密度（g/ cm³,25/4℃）：1.31
熔点（oC）：295
溶解性：溶于水

作用与用途

按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触

性质与稳定性

可用于营养剂与药物合成
用作生化试剂等
用于生化研究。

合成方法

氯化铵、氰化钾和浓氨水混合，搅拌下加入新蒸异丁醛反应，用乙醚萃取反应物，盐酸酸化后活性炭处理、乙醇回流，加入吡啶析出DL-缬氨酸，经乙醇洗涤得产品。

贮存方法

储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

毒理学数据

暂无

生态学数据

该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：30.23
2、 摩尔体积（m³/mol）：110.1
3、 等张比容（90.2K）：276.6
4、 表面张力（dyne/cm）：39.8
5、 极化率（10^-24cm³）：11.98

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.3
2、 氢键供体数量：2
3、 氢键受体数量：3
4、 可旋转化学键数量：2
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：63.3
7、 重原子数量：8
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：90.4
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：1
13、 确定化学键立构中心数量：0
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：1