1-庚醇

03441-Heptanol正庚醇庚醇n-Heptyl alcohol 1-Hydroxyheptane Enanthic alcoholC7H16O116.20

目录: 1、物理性质; 2、作用与用途; 3、性质与稳定性; 4、合成方法; 5、贮存方法; 6、毒理学数据; 7、生态学数据; 8、分子结构数据; 、计

物理性质

性状：无色黏稠状液体, 有强烈芳香气味。
相对密度（g/mL,20/4℃）：0.8219
熔点（oC）：-33.2
沸点（oC,101.3kPa）：176.45
折射率（n20oC）：1.4249
闪点（oC,闭口）：73
蒸发热（KJ/mol）：213.52
生成热（KJ/mol）：-406.92
燃烧热（KJ/mol）：4635.2
蒸气压（kPa,42.4oC）：0.13
燃烧热（KJ/mol）：4618.5
临界温度（oC）：365
热导率（W/(m·K),20oC）：16.33
凝固点（oC）：-35
溶解性：微溶于水，能与醇、醚等一般有机溶剂相混溶，18℃时1L可溶解1.0克1-庚醇，水溶液呈胶体状。
相对密度（25℃，4℃）：0.8187
常温折射率（n²⁵）：1.4223
临界压力（MPa）：3.058
临界密度（g·cm^-3）：0.267
临界体积（cm³·mol^-1）：435
临界压缩因子：0.253
偏心因子：0.587
溶度参数(J·cm^-3)^0.5：21.517
van der Waals面积（cm²·mol^-1）：1.168×10¹⁰
van der Waals体积（cm³·mol^-1）：83.090
气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol^-1)：4704.62
气相标准声称热(焓)( kJ·mol^-1) ：-336.56
气相标准熵(J·mol^-1·K^-1) ：480.3
气相标准生成自由能( kJ·mol^-1)：-125.81
液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol^-1)：-4637.8
液相标准声称热(焓)( kJ·mol^-1)：-403.4
液相标准熵(J·mol^-1·K^-1) ：320.1
液相标准生成自由能( kJ·mol^-1)：-144.85
液相标准热熔(J·mol^-1·K^-1)：262.6

作用与用途

1.禁止与强氧化剂、酰基氯、酸酐接触。
2.无色液体。在风信子、紫罗兰等的一些精油中有此成分。庚醇鲜青的果香带有酒香的脂蜡香韵，香味是甜酒、坚果、青味样难溶于水，溶于多数的有机溶剂，溶于70%的乙醇(1：1)。可燃性液体，对金属无腐蚀性，蒸气压低，使用较安全。具伯醇的化学反应性。
3.存在于烟叶中。

性质与稳定性

1.庚醇广为应用只有50年的历史。因其脂腻、辛辣的性质之一而限制了它的应用范围。食用香精的几种类型中用量有限0.9～5mg/kg。日化香精应用情况，皂用香精0.01%～0.1%；洗涤剂0.001%～0.01%；香水香精0.05%～0.1%；膏霜类香精0.005%～0.03%。
为石竹花及茉莉花香型的香料之合成原料，化妆品用溶剂及有机合成原料。
2.可用于食用香精，食用香精用量0.9～5mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。

合成方法

1.由正庚醛还原而得。将1.8kg铁屑、3L水和0.45kg庚醛一起搅拌，加热回流6-7h，然后进行水蒸汽蒸馏，约得馏出物7-8L，分出油层，加入1L20%的氢氧庚酯水解。分现油层进行蒸馏，收集172-176℃馏分，可得约350g庚醇。还原反应也可在稀盐酸存在下进行。另外，戊烷与环氧乙烷在无水溴化铝存在下反应，也可制得庚醇。
2.精制方法反复同碱性高锰酸钾溶液一起摇振，直到高锰酸钾的颜色在15分钟内不消失为止，然后用碳酸钾或氧化钙干燥，分馏。
3.烟草：FC，18；FC，40。由铁屑在稀醋酸中还原庚醛制备。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。可安全地用铁、软钢、铜或铝制容器贮存。

毒理学数据

1、急性毒性：大鼠经口LD50：500 mg/kg；小鼠吸入LC50：6600mg/m3，2小时
2、属低毒类。毒性和己醇相近。嗅觉阈浓度0.27mg/m3。工作场所最高容许浓度为474mg/m3

生态学数据

该物质对水体无危害。

分子结构数据

1、摩尔折射率：36.01
2、摩尔体积（m³/mol）：141.5
3、等张比容（90.2K）：327.3
4、表面张力（dyne/cm）：28.5
5、极化率（10^-24cm³）：14.27

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：2.7
2、氢键供体数量：1
3、氢键受体数量：1
4、可旋转化学键数量：5
5、互变异构体数量：
6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：20.2
7、重原子数量：8
8、表面电荷：0
9、复杂度：35.4
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1