丁酸乙酯
物理性质
性状：无色至带黄色的透明液体，具有水果芳香。
沸点（oC）：120.6
熔点（oC）：-93.3
相对密度（g/mL,20/4oC）：0.8788
相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：4.0
折射率（n20oC）：1.39~1.395
黏度（mPa·s,25oC）：0.6127
闪点（oC,闭口）：26
闪点（oC,开口）：29.4
燃点（oC）：612
蒸发热（KJ/mol,119oC）：36.3
生成热（KJ/mol）：504.1
燃烧热（KJ/mol）：3563.8
比热容（KJ/(kg·K),24.1oC,定压）：1.90
临界温度（oC）：293
临界压力（MPa）：3.1
蒸气压（kPa,25oC）：2.27
体膨胀系数（K-1,10~30oC）：0.00116
溶解性：能与醇、醚等有机溶剂混溶。能溶解硝酸纤维素、乙基纤维素、甘油三松香酸酯、乳香、香豆酮树脂、松香、石蜡、植物油等。但不溶解醋酸纤维素、苯二甲酸树脂。20℃时在水中溶解0.49%；水在丁酸乙酯中溶解0.75%。
相对密度（25℃，4℃）：0.8739
燃点（密闭式）：25.6℃
临界密度（g·cm-3）：0.28
临界体积（cm3·mol-1）：415
临界压缩因子：0.263
偏心因子：0.419
溶度参数(J·cm-3)0.5：16.943
van der Waals面积（cm2·mol-1）：1.049×1010
van der Waals体积（cm3·mol-1）：73.430
液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：230.4
作用与用途
1.避免与氧化剂接触。着火时用二氧化碳、四氯化碳或粉末灭火剂灭火。干燥时对金属无腐蚀性，对久贮或回收的丁酸乙酯应检查其酸度，因水解生成的游离丁酸对金属特别是对铜有明显的腐蚀作用。
2.化学性质：丁酸乙酯一般不发生水解作用。但在苛性碱作用下容易水解，生成丁酸和乙醇。在90%甲醇中与氢氧化钠作用时，常温下10分钟约90%的丁酸乙酯发生水解。丁酸乙酯加热至470~480℃，分解生成丁酸和乙烯，在氧化铝存在下加热至465℃，分解为二氧化碳和烯烃。在氧化铝存在下与氨一起加热至500℃时，生成丁腈、乙烯和氢。丁酸乙酯在乙醚溶液中与丙基氯化镁反应，生成三丙基甲醇及少量的二丙基甲酮。丁酸乙酯与丙酮混合，加金属钠和醋酸，并在醚中进行还原时，生成4-辛醇-5-酮、2,4-二甲基-3-丙基戊三醇、2-甲基-2-己醇-3-酮。在乙醇钠存在下，丁醇乙酯发生缩合得到2-丁基丁酸丁酯。在锰或铝粉存在下与碘反应，生成碘代乙烷与丁醇锰或丁醇铝。
性质与稳定性
1.酯类合成香料。主要用作风梨、玫瑰等香精调合香料及掩蔽剂。用作甘油三松香酸酯、松香、香豆酮树脂、杜仲橡胶以及合成树脂的溶剂和漆用溶剂。也用作菠萝香料的原料和安全玻璃的制造。
2.微量用于果香型和花香型日用香精中，主要用于菠萝、香蕉、苹果等食用香精和威士忌酒香精中。
3.用于配制食用香精，也可用作硝化纤维、许多天然或合成树脂的溶剂、亮漆等。
合成方法
1.主要采用酯化法。以丁酸和乙醇为原料，在硫酸催化剂存在下进行酸化反应，然后经中和、洗涤、干燥、蒸馏而得。
贮存方法
1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源、防静电。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
毒理学数据
1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：兔子皮肤接触，500mg/24Hreaction severity，中等反应；
2、急性毒性：大鼠经口LD50：13050mg/kg；
兔子经口LD50：5228mg/kg；
兔子皮肤接触LD50：>2000mg/kg；
3、嗅觉阈浓度0.039mg/m3。
生态学数据
该物质对水有稍微的危害。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：31.62
2、 摩尔体积（m3/mol）：131.0
3、 等张比容（90.2K）：295.5
4、 表面张力（dyne/cm）：25.8
5、 介电常数：
6、 偶极距（10-24cm3）：
7、 极化率：12.53
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：1.3
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：4
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
7、 重原子数量：8
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：68.9
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1
安全信息
危险运输编码： UN 1180 3/PG 3
危险品标志： 刺激
安全标识：S16 S26 S36
危险标识：R10 R36/37/38
