尿苷酸钠
作用与用途
本品为白色或类白色结晶性粉末；无臭；无味。在水中易溶，在乙醇、乙醚或氯仿等有机溶剂中不溶。尿苷酸是构成细胞核糖核酸(RNA)的四种主要单核苷酸之一，参与肝脏解毒物质葡萄糖醛酸苷的生物合成。药用品制成其二钠盐。
性质与稳定性
用作食品添加剂、基因工程试剂及制药原料。
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