芹菜素

物理性质

性状：黄色针状结晶。
熔点（oC）：345～350
19.溶解性：稍溶于热乙醇，几乎不溶于水。溶于稀的氢氧化钾溶液中呈深黄色。

作用与用途

按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触

性质与稳定性

雌激素合酶抑制剂。

合成方法

暂无

贮存方法

本品应密封于-20℃以下干燥保存。

毒理学数据

致突变数据：微生物机体TEST系统突变：细菌-鼠伤寒沙门氏杆菌：100ug/plate；
微testTEST系统：人类淋巴细胞：5mg/L；
姐妹染色单体exchangeTEST系统：人类淋巴细胞：10 mg/L；

生态学数据

该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：69.85
2、 摩尔体积（m³/mol）174.5
3、 等张比容（90.2K）：521.4
4、 表面张力（dyne/cm）：79.5
5、 极化率（10^-24cm³）：27.69

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：1.7
2、 氢键供体数量：3
3、 氢键受体数量：5
4、 可旋转化学键数量：1
5、 互变异构体数量：57
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：87
7、 重原子数量：20
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：411
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：0
13、 确定化学键立构中心数量：0
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：1

安全信息

危险品标志： 刺激
安全标识：S26 S36
危险标识：R36/37/38