2,5-脱水-D-甘露醇
物理性质
熔点（oC）：101-103
比旋光度（o）：56.7(C=1, 水）
作用与用途
遵照规定使用和储存则不会分解。
贮存方法
密闭于0-6 oC阴凉干燥环境中
生态学数据
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：35.69
2、 摩尔体积（m3/mol）：110.8
3、 等张比容（90.2K）：320.3
4、 表面张力（dyne/cm）：69.6
5、 极化率（10
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-1.5
2、 氢键供体数量：4
3、 氢键受体数量：5
4、 可旋转化学键数量：2
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：90.2
6、 重原子数量：11
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：114
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：4
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
安全信息
安全标识：S24/25
