苯乙酸乙酯

物理性质

性状：无色或近似无色透明液体，有浓烈而甜的蜂蜜香气。
沸点（oC,101.3kPa）：226
沸点（oC,8.7kPa）：141~142
沸点（oC,4.3kPa）：135
沸点（oC,2.9kPa）：121
沸点（oC,1.3kPa）：100.5
沸点（oC,0.01kPa）：67~69
熔点（oC）：-29
相对密度（g/mL,25/4oC）：1.0277
相对密度（g/mL,20/4oC）：1.0325
相对密度（g/mL,85/4oC）：0.9743
折射率（25oC）：1.4949
折射率（20oC）：1.4973
闪点（oC,闭口）：77
溶解性：能与乙醇、乙醚、苯、氯仿混溶，不溶于水。
沸点（oC）：227

作用与用途

避免与强氧化剂接触。无色或近似无色透明液体，有浓烈而甜的蜂蜜香气。 不溶于水，与乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。避免蒸汽吸入。

性质与稳定性

该品为合成香料，具有显著而甜密的玫瑰花香。较谱遍用于烟、皂、日用化妆品的香精中，少量用于白玫瑰，微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精，适用于哈瓦那型草香精。在医药工业该品用于生产巴比妥类催眠药鲁米那，也可用作溶剂。

合成方法

由苯乙腈、乙醇和硫酸回流反应而得。也可由苯乙酸与乙醇在硫酸作用下酯化制得苯乙酸乙酯，收率90%。另一种生产方法是由苯乙酰胺经水解、酯化而得。还有苯乙酸法：由苯乙酸与乙醇经酯化而得。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

毒理学数据

1、急性毒性：大鼠经口LD50：3300mg/kg；
2、致突变性：DNA修复试验：枯草芽胞杆菌，21mg/disc；
3、对眼睛、皮肤有刺激性，避免蒸气吸入。

生态学数据

该物质对水有稍微的危害。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：46.84
2、 摩尔体积（m³/mol）：158.7
3、 等张比容（90.2K）：388.1
4、 表面张力（dyne/cm）：35.7
5、 介电常数：
6、 偶极距（10^-24cm³）：
7、 极化率：18.56

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：2.3
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：4
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
7、 重原子数量：12
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：137
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1

安全信息

安全标识：S23 S24/25