1-油酰基-2-乙酰基-sn-丙三醇
物理性质
性状：无色粘性液体
溶解性：乙醇: 20 mg/mL
作用与用途
按规定使用和贮存的不会分解，避氧化物
贮存方法
-20°C冷藏、密闭、干燥处
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：6.9
2、 氢键供体数量：1
3、 氢键受体数量：5
4、 可旋转化学键数量：21
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：72.8
7、 重原子数量：28
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：406
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：1
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：1
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1
