庚酸烯丙酯

物理性质

一、物性数据：
性状：无色至浅黄色液体，具有水果香味。
密度（g/mL,25/4℃）：0.885
熔点（ºC）：-66ºC
沸点（ºC,常压）：210ºC
折射率： 1.428
闪点（ºC）：180°F
溶解性：溶于多数有机溶剂。

作用与用途

常温常压下稳定。
禁配物：强氧化剂

性质与稳定性

1.用于配制日化香精和食用香精。
2.GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。

合成方法

由正庚酸与烯丙醇在浓硫酸存在下酯化而成。

贮存方法

密封保存。

毒理学数据

二、毒理学数据：
1、急性毒性：大鼠经口LD50：500 mg/kg；
小鼠经口LD：630 mg/kg；
兔子经皮LD50：810 mg/kg。
2、 慢性毒性/致癌性
大鼠经口TDLo：75600 mg/kg/18W-C

生态学数据

三、生态学数据：
其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

分子结构数据

五、分子性质数据： 1、 摩尔折射率：49.87
2、 摩尔体积（m³/mol）：192.1
3、 等张比容（90.2K）：443.7
4、 表面张力（dyne/cm）：28.4
5、 极化率（10^-24cm³）：19.77

计算化学数据

四、计算化学数据：
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.2
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：8
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
6、 重原子数量：12
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：130
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1

安全信息

危险运输编码： UN 2810 6.1/PG 3
危险品标志： 有害
安全标识：S36/S37
危险标识：R21/22