酸性媒介黄12
物理性质
性状：金棕色或棕色粉末
作用与用途
常温常压下稳定，避免与不相容材料接触。
与强氧化剂反应。
贮存方法
密封储存，储存于阴凉、干燥的库房。
生态学数据
对环境有危害，对水体有污染，禁止进入水体。
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：
2、 氢键供体数量：2
3、 氢键受体数量：6
4、 可旋转化学键数量：3
5、 互变异构体数量：7
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：108
7、 重原子数量：20
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：477
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：0
13、 确定化学键立构中心数量：1
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：2
安全信息
危险品标志： 刺激
安全标识：S26 S37/S39
危险标识：R36/37/38
性质与稳定性
1.作为果香型原料广泛用于食用香精和日化香精。
2.作为果香型原料广泛用于食用香精和日化香精。在甜食香精、苹果、香蕉等果香型中是重要的修饰剂。甜食品与口香糖为15～200mg/kg。
