当归籽油
物理性质
性状:淡黄至深琥珀色液体。呈麝香和胡椒样香气及苦甜滋味。
溶解性:可溶于乙醇和大多数油脂中,微溶于矿物油,几不溶于甘油和丙二醇。
相对密度(25oC/25oC):0.850-0.876
折射率:1.473-1.487
性质与稳定性
1.用途籽油在日化香精中20世纪前已被广泛地应用。酒类、软饮料、糖果、焙烤食品、冰制品也都应用。也作为欧洲大陆型牙膏香精的原料之一。
合成方法
1.由伞形科植物圆当归(Angelica archangelica或Archangelica officinalis)的干燥细长支根经水蒸气蒸馏而得。得率0.35%~1.0%(鲜者得率0.1%~0.3%)。主要产于欧洲和美国等地。
贮存方法
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类、食品添加剂分开存放
毒理学数据
口服-大鼠LD50: 11000 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 2200 毫克/公斤
安全信息
危险运输编码: UN 1993 3/PG 3
危险品标志: 有害危害环境
安全标识:S24 S37 S61 S62
危险标识:R10 R43 R65 R51/53