4-丙基愈创木酚
物理性质
沸点(oC):250
熔点(oC):16
相对密度(d204) :1.04
性状:有浓郁辛辣的甜味,并略带花香和香脂气息。
作用与用途
1. 存在于香料烟烟叶中。
2. 稳定性好,不易变色。
性质与稳定性
1. 在某些配方中可代替丁香酚使用,可用于日化香精配方中。
合成方法
1. 烟草:OR,26;可由丁香酚催化加氢制得。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:48.99
2、 摩尔体积(m3/mol):161.1
3、 等张比容(90.2K):395.3
4、 表面张力(dyne/cm):36.1
5、 极化率(10-24cm3):19.42