反,反-2,4-庚二烯醛

11NWtrans,trans-2,4-Heptadienal2,4-庚二烯醛 (2E,4E)-2,4-庚二烯醛(2E,4E)-2,4-HeptadienalC7H10O110.15

目录: 1、物理性质; 2、作用与用途; 3、性质与稳定性; 4、合成方法; 5、贮存方法; 6、计算化学数据; 7、安全信息

物理性质

性状：黄色透明液体
密度（g/mL,20℃）：0.881
沸点（oC,常压）：84-84.5
折射率(n20/D)：1.534
闪点（oC）：65
溶解性：不溶于水

作用与用途

1.常温常压下稳定，避免与不相容材料接触，避免接触高温。
2.与强氧化剂，强还原剂，强碱反应。
3.存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶中。
4. 天然存在于椰菜、黄油、茶。

性质与稳定性

1. 用于肉制品、调味品、烘烤食品。

合成方法

1. 烟草：FC，18，40，56。

贮存方法

密封储存，储存于阴凉、干燥的库房。远离火源。避免阳光直射。冷藏温度4oC。

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：1.6
2、氢键供体数量：0
3、氢键受体数量：1
4、可旋转化学键数量：3
5、互变异构体数量：
6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：17.1
7、重原子数量：8
8、表面电荷：0
9、复杂度：101
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：2
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1