乙酰氨基丙二酸二乙酯

物理性质

性状：白色结晶。
熔点（oC）：95-98
沸点（oC,20mmHg）：185
闪点（oF,20mm）：185
溶解性：溶于热的甲醇和乙醇,微溶于热水和乙醚

作用与用途

常温常压下稳定，避免氧化物 碱 酸接触

性质与稳定性

用于α-氨基酸的合成，如作为色氨酸和消痛芥等的中间体。烷基化反应是合成氨基酸的关键反应之一，当该品与等摩尔氯苄混合，添加溴化四丁铵、碘化钠和粉状碳酸钾，于100℃搅拌5h时，冷却，过滤，水洗，干燥，得苄基乙酰氨基丙二酸二乙酯，收率92%。

贮存方法

保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方

生态学数据

对水是稍微有害的，不要让未稀释或大量的产品接触地下水，水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

分子结构数据

1、 摩尔折射率：50.87
2、 摩尔体积（m³/mol）：190.3
3、 等张比容（90.2K）：470.0
4、 表面张力（dyne/cm）：37.1
5、 介电常数：无可用
6、 偶极距（10^-24cm³）：无可用
7、 极化率：20.16

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：0.3
2、 氢键供体数量：1
3、 氢键受体数量：5
4、 可旋转化学键数量：7
5、 互变异构体数量：2
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：81.7
7、 重原子数量：15
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：233
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：0
13、 确定化学键立构中心数量：0
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：1