固绿FCF
物理性质
性状:无臭暗绿色粉末
熔点(oC):289-291
溶解性:易溶于水、乙醇。
作用与用途
避免氧化物,水分接触
性质与稳定性
1.食用绿色素。与其他色素合用于糖食制品、清凉饮料(日本仅限用于糖食制品)。用作食品、医药和化妆品色素。与其他食用色素配合使用在糕点和清凉饮料等食品中,使用量为1-20万分之一。按日本《食品添加物公定书》规定,该品含量应在85%以上。
2.可用于药品的着色。在化妆品中主要用于浴液及洗发水的着色,但不得用于眼部化妆品中。
合成方法
1.使对羟基苯甲醛与N-乙基-N-苯基苄胺的缩合物磺化后,用重铬酸钠或过氧化铅氧化,生成物用硫酸钠或氯化钠盐析,再进一步精制而得。由对羟基苯甲醛与N-乙基-N-苯基苄胺缩合并磺化后,用重铬酸盐、过锰酸盐、或过氧化铅氧化成色素,再中和、盐析、精制而得。
贮存方法
保持容器密封,放入紧密的出藏器内,储存在阴凉,干燥的地方
毒理学数据
1、急性毒性:大鼠经口LD50:>2 gm/kg
2、 致癌性
大鼠皮下TDLo:5925 mg/kg/48W-I
3、致突变性:
突变微生物检测系统:细菌-沙门氏菌:10mg/plate;
小鼠腹腔:微核试验:100mg/kg;小鼠经口:细胞遗传学分析:5400mg/kg/90D;细胞遗传学分析:60mg/kg/30D;
小鼠腹腔:姐妹染色单体交换:10mg/kg;细胞遗传学分析检测系统:啮齿动物-仓鼠成纤维细胞:20umol/5H;
细胞遗传学分析检测系统:啮齿动物-仓鼠肺:2gm/L
生态学数据
1、其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
计算化学数据
1、 计疏水参数计算参考值(XlogP):
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:11
4、 可旋转化学键数量:9
5、 互变异构体数量:3
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):198
7、 重原子数量:54
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:1540
<SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 宋体
安全信息
危险品标志: 有害
安全标识:S36/S37
危险标识:R68
分子结构数据
1、 摩尔折射率:47.04
2、 摩尔体积(m3/mol):151.5
3、 等张比容(90.2K):383.8
4、 表面张力(dyne/cm):41.1
5、 极化率(10-24cm3):18.65